Kanapki z szprotami i świeżym ogórkiem
Ci, którzy spróbowali kombinacji szprotek i świeżego ogórka docenią proponowane przepisy na kanapki. A dla kogo takie kulinarne połączenie jest nowością - zalecamy gotowanie i smakowanie tych produktów, korzystając z pomysłów z poniższych opcji.
Jak zrobić kanapki z szprotami i ogórkiem?
Składniki:
- biały bochenek - 1 sztuka;
- świeże ogórki - 380 g;
- szprotki - 1 bank;
- majonez - 75 g;
- gałązki świeżych zielonych - do smaku;
- zęby czosnkowe - 2-3 szt.
Przygotowanie
Najsmaczniejsze kanapki z szprotami można uzyskać na smażonym chlebie. Dlatego pokroić białe plastry bochenka na grubość około pół centymetra i usmażyć na suchej patelni lub tosterze. Majonez miesza się z obieranymi i tłoczonymi przez ząbki czosnku i mieszany z otrzymaną mieszanką rumianych kromek chleba. Ogórki, suszone, krojone w ukośne owalne plastry, które układa się jeden lub dwa, w zależności od wielkości, dla każdej kanapki. Z góry wkładamy dwie szprotki i udekorujemy kanapki świeżymi ziołami.
To bardzo smaczne, jeśli robisz kanapki z brzoskwiniowym ogórkiem i świeżym pomidorem, kroisz w kubki i dodajesz im danie.
Jak gotować kanapki z szprotami, ogórkiem i jajkami?
Składniki:
- biały bochenek - 1 sztuka;
- świeże ogórki - 380 g;
- szproty - 1 bank;
- duże kurze jaja - 3 szt .;
- majonez - 75 g;
- gałązki świeżych zielonych - do smaku;
- zęby czosnkowe - 2-3 szt.
Przygotowanie
W tym przypadku nasze kanapki będą z gotowanymi jajkami. Dlatego pierwszą rzeczą do zrobienia jest umieszczenie jaj kurzych w pojemniku z wodą i gotowanie po gotowaniu przez dziesięć minut. W gotowości przesuniemy je na minutę do lodowatej wody, a następnie myjemy, mielimy i mieszamy z majonezem.
Chleb może być używany i świeży, ale jeszcze ciekawszy smak kanapek, jeśli plasterki smażyć w tosterze, na suchej patelni lub brązowej w maksymalnej temperaturze w piekarniku. Podczas gdy kawałki chleba są gorące, po jednej stronie pocieramy je czosnkowymi ząbkami. Używając świeżego chleba, obrane i wyciśnięte ząbki czosnku należy wymieszać w mieszaninie jaj i majonezu.
Teraz nakładamy odrobinę masy jajecznej na stronę czosnku, masujemy, rozprowadzamy równomiernie, a na wierzchu układamy świeżo pokrojone ogórki, jedną lub dwie szproty i gałązkę świeżej zieleni. W razie potrzeby warzywa można kroić i posypywać produktami.