Nie każda smaczna kanapka może być uważana za przydatną. Połączenie chleba z grubą warstwą masła i kiełbasy trudno nazwać zdrową żywnością. Jednak kanapka może być smaczna i zdrowa. Na przykład, jeśli używasz miąższu awokado jako głównego składnika. Awokado prawie nie zawiera węglowodanów, cukru, cholesterolu i szkodliwych tłuszczów oraz pasty z awokado, lub guacamole - Dobra alternatywa dla ropy. W prawie wszystkich przepisach na kanapki z awokado używa się bardzo miękkich owoców, więc po naciśnięciu palcem pozostanie na nim mały wgniecenie. Oferujemy kilka prostych przepisów na kanapki z awokado, mamy nadzieję, że je lubisz.

Kanapki z awokado i łososiem

Awokado doskonale łączy się z czerwoną rybą, weźmy na przykład łososia.

Składniki:

  • chleb lub tost;
  • awokado;
  • łosoś;
  • sok z cytryny;
  • ser i oliwki do dekoracji.

Przygotowanie

Pokrój ryby i miąższ awokado na cienkie warstwy. Aby awokado się nie ściemniło, mocno posmaruj je sokiem z cytryny. Połóż awokado na grzance, na kawałku ryby. Podczas serwowania udekoruj kanapkę z awokado i łososiem z oliwkami i serem.

Kanapki z awokado i czosnkiem

Opcja kanapki z awokado na lekką i zdrową przekąskę.

Składniki:

  • chleb tostowy - 10 szt .;
  • oliwa z oliwek - 50 ml;
  • awokado -1 szt.;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • sól - 2 g;
  • sok z cytryny - 20 ml.

Przygotowanie

Tosty kroimy w trójkąty, smarujemy chleb niewielką ilością oliwy z oliwek. Następnie wkładamy chleb do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 5-7 minut. Przemyty i obrany awokado oddziela się od kamienia, a my przecieramy go w blenderze. Dodaj wymieszany czosnek, łyżkę oliwy z oliwek, łyżkę soku z cytryny. Smażone tosty z piekarnika, trochę ochłodzić. Ułóż chleb z ciętym czosnkowym goździkiem, rozprowadź przygotowaną pastę z awokado, udekoruj zieleniną.

Kanapki z pomidorami i awokado

Ta przekąska jest szybka i nadaje się na rodzinne śniadanie oraz na świąteczną ucztę.

Składniki:

  • 1 awokado;
  • pomidor - 1 szt .;
  • masło - 2 łyżki. łyżki;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • ser - 100 g;
  • sól;
  • czarny chleb - 8 sztuk.
  • Awokado z pomidorami

Przygotowanie

Smaż chleb na maśle przez kilka minut. Posmaruj opiekany chleb czosnkiem. Pokrój pomidory na cienkie koła. Cebula awokado pokroić w talerze. Rozłożyliśmy pomidory na chlebie, a następnie awokado, lekko osolone, posypujemy tartym serem. Kanapki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni, pieczemy 5-10 minut, aż ser zacznie się topić. Kanapka z awokado i pomidorami jest gotowa.

Teraz wiesz, że nie tylko sałatki z awokado mieć prawo do życia w swojej książce kucharskiej. Pamiętaj, aby wypróbować te proste przepisy i zjeść posiłek!