Nowoczesne przemysłowe wędliny, niestety, nie są produktem, który można przypisać zdrowemu jedzeniu (szczególnie średnio i przy minimalnym przedziale cenowym). Jednak wiele osób nadal je je co najmniej czasami.

W pośpiechu można robić pyszne sałatki z kiełbasy i konserwy (lub zamrożonej), oczywiście z dodatkiem innych składników. Takie przepisy z pewnością przypadną do gustu osobom zapracowanym i samotnym, a także tym, którym nie zależy na gotowaniu. Oczywiście takich sałatek nie należy polecać do codziennego użytku.

Sałatka z kiełbasą, kukurydzą, czerwoną kapustą i ogórkiem

Składniki:

  • kiełbasa (na przykład "posiekana szynką" lub "Brunszwik") - 300-400 g;
  • kukurydza w puszkach - około 300 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • czerwona kapusta - około 200 g;
  • Ogórek - 2-3 szt .;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • świeże warzywa są różne;
  • ocet, naturalny owocowy - 1-2 łyżeczki.
  • olej roślinny - 3-5 łyżek. łyżki.

Gotowanie

Otwórz słoik z kukurydzą i sól solą. Obrane cebule zostaną pokrojone na ćwiartki w pierścienie, ogórek na kostki. Rozdrobnić kapustę, pokroić kiełbasę (dowolnie, jak ktoś lubi). Siekaj drobno zielone. Wymieszaj wszystkie składniki w salaterce. Mix sos: ocet + olej roślinny, dodać zmiażdżony czosnek. Napełnij sałatkę i ponownie wymieszaj. Udekoruj zielenią. Zamiast octu olejowego można użyć niesłodzonego jogurtu na żywo. Cóż, albo jeśli ktoś chce czegoś bardzo niepomocnego, wtedy możesz też ubrać sałatkę z majonezem, oczywiście lepiej samemu gotować majonez. Należy zauważyć, że jeśli dodasz starty ser i pokrojone w plastry oliwki do takiej sałatki, będzie jeszcze smaczniejsza.

Sałatka z jajkami, kukurydzą, kiełbasą i serem

Składniki:

  • kiełbasa - około 300-400 g;
  • kukurydza w puszkach - około 300 g;
  • 3 kurze jaja;
  • czerwona cebula - 1 szt .;
  • czerwona papryka słodka - 2 szt .;
  • starty ser - 100-150 g;
  • sałatka z kiełbasą z sera kukurydzianego
  • czosnek - 2 ząbki;
  • świeże warzywa;
  • ocet naturalny - 1-2 łyżeczki.
  • olej roślinny - 3-5 łyżek. łyżki.

Gotowanie

Otwórz słoik z kukurydzą i sól solą. Cebulę pokroimy w cienką ćwiartkę na pierścienie, a kiełbasę - dowolnie. Papryka słodka pokroić w krótkie paski. Drobno posiekaj jajka, czosnek i zielenie nożem. Wszystkie składniki miesza się w miseczce sałatkowej, polerowanym dressingu, miksujemy i dekorujemy zieleniną.

Podobały nam się nasze przepisy, a następnie oferujemy zróżnicowanie stołu sałatki z kiełbasą i fasolą lub groszek z kiełbasą .