Sałatka z wieprzowiną
Czasami chcesz ugotować smaczne, zdrowe i odżywcze danie. Doskonałym rozwiązaniem może być sałatka z języczkiem wieprzowym. Dlatego rozważmy z Wami kilka prostych i wspaniałych przepisów na tę przekąskę.
Przepis na sałatkę z jęzorem i ogórkiem wieprzowym
Ta sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu, ale jednocześnie wyrafinowana i niezwykła w smaku. Można to zrobić na dużym półmisku, ale można go umieścić na kremankam.
Składniki:
- świeży ogórek - 1 szt .;
- gotowany jęzor wieprzowy - 300 g;
- ser śmietankowy - 50 g;
- cebula - 1 szt .;
- pieczarki w puszkach - 300 g;
- zielona cebula, koperek, pietruszka - do smaku;
- kwaśna śmietana i musztarda - do uzupełniania paliwa;
- sól i czarny pieprz - do smaku.
Gotowanie
Aby zrobić sałatkę z języka, bierzemy język i gotujemy go w lekko osolonej wodzie przez dwie godziny. 15 minut przed gotowaniem dodać cebulę, pokroić na 3 części, liść laurowy, sól i pieprz do smaku.
Następnie ostrożnie wyjąć ugotowany język, ostudzić, zdjąć skórkę i pokroić w paski. Zmiel greens. Pieczarki w puszkach pokrojone na talerze lub kostki. Świeży ogórek pokroić w paski i stopiony ser trzy na grubej tarce. Wszystkie przygotowane składniki przenosimy do salaterki, dodajemy sól i pieprz. Ubierz sałatkę z kwaśną śmietaną wymieszaną z musztardą i dokładnie wymieszaj wszystko. Sałatka z językiem i ogórkiem bez majonezu jest gotowa.
Prosty przepis na sałatkę z wieprzowiny
Sam gotowany język jest bardzo smaczny i często podaje się go przy stole jako samodzielną przekąskę. Ale takie danie można zmienić, dodając jeszcze kilka składników, a teraz to zrobimy. Ta sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu, okazuje się delikatna i pożywna.
Składniki:
- gotowany język świni - 100 g;
- świeży ogórek - 100 g;
- twardy ser - 50 g;
- orzech - 50 g;
- majonez - do tankowania;
- sól - do smaku.
Gotowanie
Tongue włożyć do rondla z wodą i gotować przez 2 godziny. Następnie całkowicie ochłodzić i pokroić w paski. Mój ogórek pokroić w paski, rozetrzeć ser na drobnej tarce i posiekać orzechy włoskie dłońmi. Wszystkie składniki, z wyjątkiem orzechów, włożyć do salaterki, posolić i wymieszać. Ubieramy sałatkę majonezem i posypujemy pokrojonymi orzechami włoskimi. Nawet w takiej sałacie można dodać marynowaną cebulę, ale jest to opcjonalne. Wyśmienita i prosta sałatka z jamy ustnej jest gotowa!
Przepis na sałatkę z szynki i szynką
Sałatka przygotowana według tego przepisu jest bardzo bogata i oryginalna, ponieważ jej skład jest bogaty w różne składniki, które można dostosować do swojego gustu.
Składniki:
- gotowany język świni - 200 g;
- szynka - 100 g;
- świeży ogórek - 3 szt .;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- cukier - 1 łyżeczka;
- pieczarki - 300 g;
- marynowany imbir - 50 g;
- ocet winny - 50 ml;
- cebula - 1 szt .;
- olej roślinny - do uzupełniania paliwa;
- liście sałaty - 100 g;
- sól, pieprz - do smaku.
Gotowanie
Wyczyść cebulę, pokrój na pół-pierścienie i napełnij wrzącą wodą przez 15 minut, dodając ocet winny i cukier. Podczas marynowania cebuli wycinamy bułgarski pieprz, ogórek i imbir w paski. Gotowany jęczmień pocięto na cienkie słomki i pokrojoną w szynkę. Moje grzyby, czyste, pokroić w talerze i smażyć na oleju roślinnym. Wszystkie składniki wkładamy w salaterkę, sól, pieprz do smaku i doprawiamy olejem roślinnym. Wyciągamy sałatkę w lodówce i pozwalamy jej stać i moczyć przez godzinę. Następnie rozprowadzamy liście sałaty na pięknym daniu, a na wierzch kładziemy samo jedzenie jako wzgórze! Świąteczny i obfity posiłek jest gotowy, możesz wezwać wszystkich do stołu. Smak Bon!