Sałatka z różowym łososiem

Różowi łosoś jest jednym z przedstawicieli ryb łososiowatych. Ta ryba zawiera dużą ilość witamin, minerałów i składników odżywczych. Różowy łosoś jest częściej spożywany w postaci solonej lub puszkowanej. Istnieje wiele przepisów na sałatki od różowego łososia. Poniżej znajduje się kilka opcji ich tworzenia.

Przepis na sałatkę "Mimosa" z różowym łososiem

Składniki:

-3-4 ziemniaków;
jaja - 4 szt .;
konserwowany łosoś różowy - 1 puszka;
marchewki - 1 szt.;
cebula - 1 szt .;
twardy ser - 100 g;
masło (przed zamrożeniem) - 50 g;
majonez.

Gotowanie

Zagotuj ziemniaki w mundurze, ostudź je, obier i zetrzyj na grubej tarce. Jajka ugotuj stromo i oddzielaj żółtka od białek. Masło pocierać na grubej tarce. Posmarowujemy formę majonezem i układamy warstwę ziemniaków na wierzchu, ponownie na wierzchu domowej roboty majonez . Konserwy różowy łosoś dobrze mash z widelcem i rozprowadzić go w następnej warstwie. Umieść cebulę na wierzchu ryby. Cebula lepiej jest wstępnie wypełnić wrzątkiem, a nawet marynować (sałatka będzie miękka). Na wierzchu znów warstwa majonezu.

Kolejną warstwą są białka jaj, starte na grubej tarce i masło, następnie majonez. Po dodaniu białka i masła do warstwy marchwi i warstwy startego sera, nie zapomnij pokleić każdej warstwy majonezem. Ostatnią warstwą są żółtka jaj, lepiej je zetrzeć na drobnej tarce. Wkładamy sałatkę do lodówki na dwie godziny, aby była dobrze namoczona.

Sałatka z wędzonego łososia

Składniki:

łosoś wędzony - 700 g;
słodkie jabłko - 1 szt .;
sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
cebula sałatowa - 1 szt .;
Biały ser - 100 g;
majonez - 100 g;
mielony pieprz - do smaku;
krakersy.

Gotowanie

Wyczyść rybę i usuń kości, pokrój na kawałki. Ser ser dobrze się miel. Pokroić cebulę na pół-pierścienie, oczyścić jabłko i natrzeć na grubej tarce, a następnie posypać sokiem z cytryny, aby jabłko nie ściemniało. Składniki warstwowe na naczyniu.

Najpierw wędzony łosoś, cebula, a następnie jabłko i posyp wszystko mielonym pieprzem. Z góry wszystko jest bogato posmarowane majonezem. I wyślij lodówkę. Przed podaniem posyp tartym serem i udekoruj ziołami i grzankami.

Sałatka z słonym łososiem różowym

Składniki:

słony łosoś różowy - 100 g;
jaja - 3 sztuki;
twardy ser - 150 g;
ziemniaki - 3 szt .;
paluszki krabowe - 150 g;
majonez.

Gotowanie

Umyć ziemniaki i zagotować w skórze, ugotować jajka w chłodnym miejscu. Pozwól, aby produkty były chłodne i czyste. Twardy ser wcierał na grubej tarce, osobno wcierał paluszki krabowe, ziemniaki i jajka. Słony różowy łosoś w kostkach. Rozprowadzamy produkty w głębokiej salaterce. Umieść majonez na każdej warstwie. Najpierw ułóż warstwę ziemniaków, następnie warstwę jaj, twardy ser i paluszki krabowe, włóż różowego łososia do górnej warstwy. Włóżmy sałatkę do lodówki na dwie godziny, aby warstwy były przemoczone.

Gotowana sałatka z łososia

Składniki:

śmietana - 3 łyżki. łyżki;
majonez - 3 łyżki. łyżki;
ser - 100 g;
sałata liściasta - 3 szt .;
papryka;
pietruszka;
ogórek - 1 szt .;
Apple - 1 szt.;
gotowana marchewka - 1 szt .;
gotowane ziemniaki w mundurach - 4 szt .;
różowy łosoś - 1 szt.

Gotowanie

Najpierw ugotuj rybę. Aby to zrobić, pokrój go na kawałki i ułóż w rondlu, wlej wrzącą wodę, dodaj zioła i przyprawy, poziom wody powinien wynosić 7-10 cm więcej ryb, możesz dodać pietruszkę, marchewkę i ziarna pieprzu. Po zagotowaniu wody, usuń piankę i gotuj przez kolejne 7-8 minut. Następnie usuń wszystkie składniki.

Po cięciu ugotowanych ziemniaków, ogórka i marchewki pokroimy w drobną kostkę. Jabłko pokroić w cienkie paski lub natrzeć na grubej tarce. Liście sałaty rozdarły się na małe kawałki. Wymieszaj wszystko z majonezem lub kwaśną śmietaną. Top udekoruj tartym serem na średniej tarce. Sałatka może być ułożona warstwami, smak nie ulegnie zmianie.