Sałatka Farfalle

Sałatki makaronowe są bardzo odżywcze i mogą służyć nie tylko jako przekąska, ale także jako pełnowartościowe danie główne. Można je jeść zarówno w ciepłej, jak i zimnej formie. Możesz wypełnić takie sałatki kwaśną śmietaną, majonezem lub olejem roślinnym.

Sałatka Farfalle z pomidorami i bazylią

Składniki:

Makaron Farfalle (motyle) - 3 łyżki stołowe;
Ocet balsamiczny - 10 ml;
liście bazylii - do smaku;
pomidory koktajlowe - 20 szt .;
ser mozzarella - 180 g;
oliwa z oliwek - 5 łyżek. łyżki;
orzeszki sosnowe - 6 łyżek. łyżki;
czosnek - 2 ząbki;
przyprawy

Gotowanie

Zagotuj pastę w osolonej wodzie i osusz. Basil, orzeszki piniowe, czosnek i oliwa z oliwek w moździerzu, aby uzyskać papkowaty stan. Dodajcie ocet balsamiczny, pomidory ćwiartowane, mozzarellę i makaron. Solona sałatka z farfalle i warzyw do smaku i dobrze wymieszać.

Włoska sałatka farfalle

Składniki:

puszkowana w oleju z tuńczyka - 180 g;
Pasta Farfalle - 200 g;
Czerwona papryka bułgarska - 0,5 szt .;
Słodka bułgarska żółta papryka - 0,5 szt .;
oliwki - 10 szt .;
oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
Ser Adyghe - 100 g;
przyprawy

Gotowanie

Pieprz jest myte, przetwarzane i rozdrabniania słomy. Pokrój oliwki w cienkie loki i ugotuj farfalle w osolonej wodzie. Następnie wrzucamy makaron do durszlaka, a następnie mieszamy go z tuńczykiem w puszkach. Dodajemy pieprz, oliwki, ser, pokruszone kawałki, napełniamy oliwą i podajemy na stół.

Farfalle Sałatka z kalafiora

Składniki:

kalafior - 200 g;
makaron farfalle - 100 g;
seler - 100 g;
szynka - 200 g;
marchewki - 1 szt.;
majonez - 4 łyżki. łyżki;
przyprawy

Gotowanie

Zagotować wodę, posolić do smaku, wrzucić makaroshkę i ugotować, aż ugotują. Następnie odłóż na durszlak i gotuj osobno kalafior. Mój seler, wyczyść i posiekaj na małe kostki. Marchewki są przetwarzane i cięte na dokładnie te same kawałki, a następnie blanszowane selerem, aż będą gotowe na 10-15 minut. Tym razem dokładnie posiekaj szynkę i zacznij zbierać sałatkę. W salaterce najpierw ugotuj seler, marchewkę, dodaj szynkę i farfalle. Kalafior drobno kroimy i dodajemy do salaterki. Napełniamy go majonezem, mieszamy, dekorujemy go zielenią i serwujemy na stole.