Sałatka z fasolą - nowe i oryginalne przepisy na smaczne i pożywne potrawy
Sałatka z fasolą - obfity posiłek, który można włączyć do codziennej diety. Aby mieć smaczną przekąskę, nie trzeba uzupełniać tej przekąski mięsem, ziarna zawierają dużo białka, co pomaga pozbyć się głodu przez długi czas i nie szkodzi figurce.
Sałatka Lean z fasoli w puszkach
Gotować sałatka wielkopostna z grzybami i fasolą nawet nie trzeba myśleć, że coś ciekawego doda do kompozycji. Danie jest całkowicie samowystarczalne i można je spokojnie zjeść bez obawy o uszkodzenie talii. Możesz użyć wszelkich grzybów, jeśli masz pachnący las, lepiej gotować je przez około 20 minut przed smażeniem.
Składniki:
- fasola - 1 garnek;
- świeże grzyby - 500 g;
- 3 kiszone ogórki;
- olej do smażenia;
- koperek - 50 g;
- sól, pieprz.
Gotowanie
- Uratuj cebulę, rzuć talerze z grzybami, usmaż, aż ugotują, sól.
- Opłucz fasolę, wlej do miski, dodaj kostki ogórków i grzybów, wymieszaj.
- Posyp ziołami i podawaj.
Sałatka z fasolą i paluszkami krabowymi
Przepis na sałatkę z fasolą może być prosty. Rośliny strączkowe są łączone z dowolnymi produktami, a nawet ze specyficznym smakiem paluszków krabowych. Napełnianie może być dowolne, co lubisz najbardziej: majonez lub mieszanka oleju z musztardą. Nie zapomnij dodać odrobiny soku z cytryny, jest dobrze ustawiony na smak surimi.
Składniki:
- paluszki krabowe - 200 g;
- czerwona fasola - 2 puszki;
- cytryna;
- czosnek - 2 ząbki;
- pietruszka - 30 g;
- zielona cebula - 50 g;
- ocet - 5 łyżek. l.;
- musztarda - 20 g;
- oliwa z oliwek - 6 łyżek. l
Gotowanie
- Odcedzić ziarna.
- Cebula pokroić w pół pierścienie.
- Pałeczki krabowe siekać w kostkę i wlać sok.
- Funt czosnkowy z pietruszką i wysłać do miski z sałatką.
- Wymieszaj ocet z olejem, musztardą i dopraw sałatkę, wymieszaj
- Wyślij sałatkę z fasolą na zimno przez pół godziny.
Sałatka "Tbilisi" z czerwoną fasolą i wołowiną
Gruzińska sałatka z fasolą - smaczna i jasna uczta. Można go włączyć do menu uroczystego, aw domu do obfitej kolacji. Oprócz fasoli, klasyczny przepis zawiera małą plastry wołowiny i orzechy włoskie, które regulują pikantność potraw. Dwie porcje przekąsek będą gotowe za pół godziny.
Składniki:
- polędwica wołowa - 250 g;
- brzeg fasoli;
- rzodkiewka - 5 szt .;
- koper - 1 cebula;
- szczur - 100 g;
- chmiel-suneli;
- garść orzechów włoskich;
- olej roślinny - 50 ml;
- ocet winny - 20 ml.
Gotowanie
- Pokrój mięso w paski, dopraw solą i chmielu-suneli, usmaż.
- Usuń mięso z nadmiaru tłuszczu i ostudź.
- Podzielić koper na pół pierścienie, posiekać pieprz w pierścienie, posiekać rzodkiewkę i posiekać orzechy.
- Wymieszać warzywa z roślinami strączkowymi i wołowiną, posypać orzechami, doprawić mieszanką oliwy i octu winnego, podawać.
Sałatka z fasolą i wędzonym kurczakiem
Sałatka z fasoli i piersi z kurczaka można za każdym razem ugotować w nowy sposób, uzupełniając podstawowy skład ulubionymi produktami. Kurczak i fasola mają neutralny smak, dlatego są łączone z dowolnymi składnikami. Z tej liczby składników pozostawi dużą porcję przekąsek, która wystarcza na cztery.
Składniki:
- wędzona pierś - 300 g;
- czerwona fasola - 1 puszka;
- świeża papryka - 3 szt .;
- twardy ser - 150 g;
- ziemniaki w mundurkach - 4 szt .;
- majonez - 200 g;
- sól, zioła.
Gotowanie
- Ziemniaki gotować, ostudzić.
- Papryka, pierś, ziemniaki i ser.
- Dodaj fasolę, zielenie, sól.
- Doprawiamy majonezem, natychmiast podajemy sałatkę z fasolą.
Sałatka z fasolą i krakersami - przepis
Gdy potrzebujesz szybkiej przekąski, gotuj sałatka z czerwoną fasolą i krakersami . Grzanki mogą być wykonane osobiście z resztek chleba. Aby to zrobić, pokroić plastry na paski i smażyć w kuchence mikrofalowej przez 2-3 minuty. Dodaj grzanki tuż przed podaniem, inaczej w sałatce, po prostu namoczą.
Składniki:
- fasola - 1 garnek;
- kukurydza - 1 bank;
- krakersy - 100 g;
- olej roślinny;
- cytryna;
- czosnek - 1 ząbek;
- bazylia, rukola, kolendra, pietruszka, sałatka.
Gotowanie
- Odcedzić rośliny strączkowe i płyn kukurydziany, wlać do tej samej miski.
- Rzuć krakersy, puree czosnkowe i rozdarte zielenie.
- Wlać pyszną sałatkę z fasolą i masłem i sosem z cytryny, wymieszać, podawać natychmiast.
Sałatka z fasolą i wędzoną kiełbasą
Sałatka z fasolą i kiełbasą jak mężczyźni. Pozostawia pożywienie, smaczne i pachnące, dzięki dodatkowi zieleni i czosnku. Jasny, o bogatej kompozycji, na pewno wyjdzie pierwszy ze świątecznego stołu. Przepis wymienia składniki na 2 porcje, jeśli potrzebujesz dużej porcji - zwiększ liczbę produktów.
Składniki:
- Kiełbasa - 100 g;
- pomidory - 100 g;
- sałatka majonezowa;
- ser - 100 g;
- fasola - 250 g;
- czosnek - 1 ząbek;
- Zieloni;
- jajko - 2 szt.
Gotowanie
- Jajka gotować, ostudzić, pokroić w kostkę.
- Posiekaj pomidory i kiełbaski.
- Połącz wszystko w misce, dodaj fasolę i starty ser.
- Wlać majonez, wrzucić puree czosnek i wymieszać, doprawić zieleniną.
Przepis na sałatkę z tuńczyka i fasoli
Sałatka z tuńczykiem i fasolą - danie o ciekawej, ale smacznej kompozycji. Gęsta miazga rybna dobrze komponuje się z roślinami strączkowymi, ale przekąski będą jeszcze smaczniejsze, jeśli dodasz świeżego ogórka o smaku i zielonych piór cebulowych. Podawane z aromatyczną oliwą z pierwszego tłoczonego na zimno soku z cytryny.
Składniki:
- fasola - 1 garnek;
- tuńczyk w oleju - 1 puszka;
- zielona cebula - 50 g;
- seler - 100 g;
- oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.;
- jajko - 2 szt .;
- ogórek - 1 szt .;
- sok z cytryny - 2 łyżeczki;
- sól, pieprz.
Gotowanie
- Spuść olej z puszki i umieść kawałki w misce sałatkowej, zacierując widelcem.
- Spuść płyn z ziaren, odcedź.
- Ugotować jajka i posiekać duże.
- Kostka z selera, ogórek półokrągły.
- Wszystko wymieszać, doprawić masłem, sokiem z cytryny, solą.
Ciepła sałatka z kurczaka z zieloną fasolką
Sałatka z zielonego fasoli najlepiej podawać w ciepłej formie, uzupełniając oryginalne składniki. To wieloskładnikowe danie przygotowywane jest trudniejsze niż zwykła przekąska, ale wynik jest wart wysiłku. Nie najprostsza sałatka z fasolą okazuje się smaczna, satysfakcjonująca, średnio pikantna i bardzo piękna.
Składniki:
- filet - 250 g;
- zielona fasola - 100 g;
- Pomidor - 1 szt .;
- sałatka - 100 g;
- olej do smażenia;
- sezam - 10 g.
Tankowanie:
- oliwa z oliwek - 50 ml;
- sok z cytryny - 20 ml;
- skórka cytryny - 1 łyżeczka;
- musztarda - 20 g;
- czosnek - 1 ząb;
- korzeń imbiru - 0,5 cm;
- tymianek, sól.
Frosting:
- Balsamicum - 20 g;
- cukier - 30 g
Gotowanie
- Smażymy paski mięsa na maśle.
- Dodaj fasolę, sól, pieprz, gulasz przez 5 minut.
- Do ubra- nia wymieszać starty imbir, puree z czosnkiem i skórkę z sokiem, olejem, musztardą. Sól, dopraw do smaku tymiankiem.
- Oddzielnie usmaż sezam.
- Na patelni zmieszaj balsamiczny z cukrem, rozgrzej przez 10 minut na małym ogniu.
- Wymieszaj smażone z plasterkami pomidorów, rozprowadź na talerzu z liśćmi sałaty.
- Wlać sos i oblodzenie.
- Sałatka z zieloną fasolką posypać sezamem.
Sałatka z wątróbką i fasolą
Taka biała sałatka z fasoli najlepiej smakuje na ciepło, wątróbka z kurczaka na zimno nie będzie tak smaczna, jak byśmy chcieli. Kompozycja może być minimalna, ale lepiej uzupełnić przekąski i pikantne potrawy: czosnek, szalotkę i rukolę. Naczynie jest samowystarczalne, ale wciąż możesz dać mu jajko w koszulce.
Składniki:
- rukola - 100 g;
- fasola - 1 garnek;
- wątroba - 300 g;
- Pomidory koktajlowe - 10 szt .;
- olej - 2 łyżki. łyżki;
- czosnek - 1 ząb;
- Shallot - 1 szt.;
- sól, pieprz.
Gotowanie
- Podsmażamy wątrobę do miękkości, doprawiamy solą i pieprzem.
- Przygotuj sos, pocierając ząbek czosnku w oleju, solą i pieprzem.
- Wlać gałązki arugula, posiekane szalotki i połówki wiśni z sosem.
- Dodaj fasolę i ciepłą wątrobę, podawaj natychmiast.
Meksykańska sałatka z fasolą
Ostry, pikantny sałatka z fasolą i kukurydzą spodoba się wszystkim fanom kuchni latynoamerykańskiej. Danie okazuje się jasne, kolorowe i pyszne. Oprócz roślin strączkowych, zwyczajowo dodaje się papryczki do takich przekąsek: słodkich i chili, a do równowagi i niezwykłego smaku dodajemy mango i zielenie.
Składniki:
- czerwona fasola - 1 łyżka stołowa;
- kukurydza w puszkach - 1 łyżka.
- słodka papryka - 1/2 szt .;
- chili - 1 mały strąk;
- pietruszka, zielona cebula;
- oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
- sok - 1 wapno;
- mango - ½ szt .;
- sól
Gotowanie
- Wymieszaj fasolę, kukurydzę, posiekane warzywa, kostki papryki i mango.
- W innej misce pocierać kawałki chilli solą, masłem i sokiem z limonki.
- Wylać sałatkę z dressingiem z czerwonej fasoli i wymieszać.