Sałatka z kiełbasy i ogórka
W tym artykule opowiemy o przepisach na przygotowanie pysznych sałatek z ogórkiem i kiełbasą. Teraz będą mile widziani. Wraz z nadejściem lata, niewiele osób będzie chciało spędzać dużo czasu w dusznej kuchni przy przygotowywaniu złożonych potraw. A te sałatki są przygotowywane w prosty i szybki sposób, a poza tym są również bardzo smaczne i oryginalne.
Kiełbasa sałatka z serem i ogórkiem
Składniki:
- wędzona kiełbasa - 300 g;
- ogórki - 400 g;
- jaja - 4 szt .;
- przetworzony ser - 2 szt .;
- majonez, sól - do smaku.
Gotowanie
Jajka ugotuj mocno, ostudzić, oczyść z muszli i pokrój w kostkę. Ogórki (lepiej młodym z cienką skórką) i kiełbasę pokroić w kostkę. Stapiany ser twarogowy trzy na dużej tarce (dla ułatwienia można je włożyć do zamrażarki na 10 minut). Teraz połącz wszystkie składniki, dodaj sól i majonez do smaku i dobrze wymieszaj.
Kukurydza, kiełbasa i sałatka z ogórków
Składniki:
- kiełbasa wędzona lub wędzona, - 300 g;
- marchewka (średnia) - 1 szt .;
- świeże ogórki (średniej wielkości) - 3 szt .;
- twardy ser - 200 g;
- kukurydza w puszkach - 1 puszka;
- sól, majonez, zioła do dekoracji.
Gotowanie
Potnij ogórki i kiełbasy na cienkie paski, zetrzyj twardy ser i surową marchewkę na średniej tarce. Z kukurydzą osuszyć płyn. W głębokiej misce wymieszaj wszystkie składniki, dodaj majonez, jeśli to konieczne, a następnie dodaj do smaku. Przesuwamy powstałą sałatkę w salaterce i dekorujemy zieleniną.
Sałatka z kapusty, kiełbasy i ogórka
Składniki:
- Kapusta pekińska - 300 g;
- Kiełbasa - 200 g;
- świeży ogórek - 2 szt .;
- Cebula sałatkowa (średniej wielkości) - 1 szt .;
- majonez, sól, pieprz - do smaku.
Gotowanie
Kapusta pekińska to niszczarka (można wziąć białą kapustę, ale wtedy dobrze jest ją dobrze zmarszczyć dłońmi, aby stała się miękka), pokroić ogórki i kiełbasę w paski. Kiełbasa może mieć każdy, co lubisz. Cebula pokroić w pół pierścienie. Łączymy wszystkie składniki i sałatkę z majonezem. Jeśli to konieczne, dodaj sól i pieprz do smaku.
Sałatka z ogórków, kiełbasek i jaj
Składniki:
- gotowana kiełbasa - 300 g;
- gotowane ziemniaki - 5 szt .;
- gotowana marchewka - 1 szt .;
- jaja - 4 szt .;
- świeże ogórki - 3 szt .;
- zielona cebula, zielenie, majonez.
Gotowanie
Zetrzeć ziemniaki, jajka i marchew na grubej tarce i rozłożyć w warstwach w tej kolejności, smarując każdą warstwę majonezem: 
ziemniaki, posiekaną zieloną cebulę, marchew, kiełbasę (można ją pokroić w cienkie paski), gotowane jajka i ogórki (z nimi najpierw wycisnąć nadmiar płynu). Tworzymy róże z plastrów gotowanej kiełbasy, przymocowujemy podstawę wykałaczką, dekorujemy nimi sałatkę. Wyobraź sobie też sałatkę z ziołami, pozwól mu moczyć przez 2 godziny w chłodnym miejscu i podawaj ją na stole.
I nie tak dawno temu rozmawialiśmy sałatka z kurczakiem i ogórkiem i sałatka z ogórków i pomidorów , więc jeśli naprawdę nie lubisz kiełbasy lub po prostu się skończyło, to spójrz na inne przepisy.