Sałatka "Tenderness" z kurczakiem
Kurczak - produkt, który pojawia się na naszym stole dość często. Jest przygotowywany jako samodzielne danie i, oczywiście, często używany jako część różnych sałatek. Jest to zrozumiałe: kurczak, prawdopodobnie, jak żaden inny produkt, dobrze komponuje się z wieloma innymi składnikami, nawet takimi jak ananasy i suszone śliwki. Teraz powiemy Ci, jak przygotować niezwykle smaczną sałatkę "Tenderness". Co więcej, pod tą nazwą różne sałatki są ukryte, ale składniki w nich pozostają kurczakiem, a wszystkie są niezwykle smaczne i delikatne.
Przepis na sałatkę "Tenderness" z kurczakiem
Składniki:
- filet z kurczaka - 0,5 kg;
- jaja - 7 szt .;
- cebula - 200 g;
- sól, majonez - do smaku;
- olej roślinny.
Gotowanie
Filet z kurczaka gotujemy w osolonej wodzie do czasu ugotowania, następnie schłodzimy i pokroimy w kostkę. Cebula drobno rozpadła się i zalać gorącą wodą. W razie potrzeby cebula może być marynowana w mieszaninie wody z octem i cukrem. Teraz smażymy naleśniki z jajek. 7 naleśników wykonanych z 7 jaj. Osobno ubij każde jajko, dodaj sól i usmaż na natłuszczonej patelni z olejem z dwóch stron. Następnie naleśniki pokroić w paski. Łączymy wszystkie składniki, dodajemy majonez, w razie potrzeby mieszamy, dodając śliny do smaku.
Sałatka "Czułość" z kurczakiem i suszonymi śliwkami
Składniki:
- filet z kurczaka - 2 szt .;
- ser - 100 g;
- jaja - 5 szt .;
- ogórek - 1 szt .;
- suszone śliwki - 100 g;
- orzechy włoskie - 80 g;
- majonez.
Gotowanie
Śliwki zalać wrzącą wodą, aby nieco zmiękczyć. Filet z kurczaka gotować do czasu ugotowania, jajka gotowane na twardo. Ochłodzony filet kroi się w kostkę. Jeśli używasz gładkiego, długiego ogórka, użyj jego skóry do dekoracji: wyciąć wzdłuż skóry w paski o szerokości do 1 cm.Jeśli masz ogórki z pryszczami, wtedy pióra zielonej cebuli nadają się do dekoracji. Więc pokroimy ogórek na kostki, odcedzamy wodę ze śliwek, a także mielimy. 3 jajka są całkowicie wcierane w grubą tarkę, aw pozostałych 2 - tylko żółtko, a białko wciera się w osobną miseczkę - zostanie użyte do dekoracji. Podobnie zetrzeć twardy ser. Sałatka układana jest warstwami w takiej kolejności, każda warstwa jest rozmazana majonezem: filet z kurczaka, suszone śliwki, posiekane orzechy włoskie, jajka, ogórek, twardy ser. Teraz przystępujemy do dekorowania naczynia: umieszczamy paski ogórka lub zielonej cebuli w siatce, rozprowadzamy białko wokół krawędzi. A w komórkach orzechy włoskie. Bardzo smaczna i piękna sałatka jest gotowa. Smak Bon!
Sałatka "Tenderness" z kurczakiem i ananasem
Składniki:
- filet z kurczaka - 400 g;
- twardy ser - 350 g;
- jaja - 7 szt .;
- kukurydza w puszkach - 1 puszka;
- ananasy w puszkach - 1 bank;
- majonez - 200 g;
- cebula - 1 sztuka;
- zieloni.
Gotowanie
Ugotuj kurczaka w osolonej wodzie, aż ugotowane, jajka - gotowane na twardo. Pokrój ochłodzony filet i jajka w duże kostki (będzie wyglądać lepiej). Z ananasami i kukurydzą wylewać płyn, jeśli ananasy są pierścieniami, to również przecinamy je w kostki. Tarty ser, posiekaną cebulę i zioła. Wymieszamy wszystkie składniki, napełnimy sałatkę majonezem i, jeśli to konieczne, dodajemy ślinę.
Przepis na gotowanie sałatki "Tenderness" z ananasem ma kilka opcji. Czasami zamiast kukurydzy dodaje się marynowane pieczarki. W innym wykonaniu, świeże pieczarki są smażone z cebulą. Ogólnie rzecz biorąc, wybór należy do Ciebie, w każdym razie sałatka wydaje się bardzo smaczna.
Sałatka z wrażliwością na pierś z kurczaka
Składniki:
- pierś z kurczaka - 500 g;
- jaja - 6 szt .;
- ser śmietankowy - 2 szt .;
- marchewki - 2 szt .;
- czosnek - 2 ząbki;
- majonez - 400 g
Gotowanie
Pierś z kurczaka gotować w osolonej wodzie z dodatkiem liścia laurowego. Ugotuj jajka na twardo. 
Majonez wymieszany z czosnkiem, przeszedł przez prasę. Tworzymy sałatkę, z której każdą warstwę smarujemy majonezem czosnkowym. Na płaskim naczyniu pierwsza warstwa ułóż połowę filetu, pokrój w kostkę. Jajka (z wyjątkiem 2 żółtek) trzy tarte. Połowa jaj układa drugą warstwę, a potem połowę tartej marchwi na drobnej tarce, stopionym serze, tartej na grubej tarce. Teraz powtarzamy: kurczak, jajka, marchew, ser przetworzony. Posypać żółtkami, utrzeć na drobnej tarce.
Wszystkie te potrawy są dość odżywcze, więc możesz zdecydować, czy podać główne danie, czy nie. Ale cięcie z wędzony boczek lub peklowana wołowina z wieprzowiny będzie dobrze!