Sabile to miasto w Łotwa na południu regionu Talsi. Znajduje się w malowniczej dolinie rzeki Abava - być może najpiękniejszej jej części. Teraz dolina Abava jest chronionym parkiem przyrody.
Historia Sabile
Niech lud Sabile nigdy nie osiągnie dwóch tysięcy ludzi, ludzie żyli w tej ziemi przez tysiąc lat. Jeszcze zanim Sabile po raz pierwszy wspomniano w źródłach z 1253 r., Istniała osada Curonian. Na przełomie XVIII i XIV wieku. Zakon Inflantów zbudował na swoim miejscu własny zamek.
Miasto przetrwało zniszczenie podczas wojny północnej, epidemię dżumy w 1710 roku, wydarzenia rewolucji 1905 roku i okupację niemiecką. W 1917 r. Sabile otrzymało status miasta.
Wino Sabil
Na ramionach miasta Sabile, kiść winogron nie jest na darmo. Najbardziej znanym miejscem w Sabile jest Wine Mountain. Winnice zajmują 1,5 hektara na prawym brzegu rzeki Abava. Wysokość góry wynosi 34 m. Jest ona zapisana w Księdze Rekordów Guinnessa jako najbardziej na północ wysunięta winnica. Uprawia się tu 15 odmian winorośli.
Każdego roku w lipcu w Sabile obchodzimy Festiwal Winogron, kiedy można wpatrywać się w świąteczne procesje i występy, brać udział w zawodach i oczywiście spróbować lokalnego wina.
W rodzinnej winnicy Abavas , która znajduje się poza miastem, można zapoznać się z piwnicą winną i spróbować jej asortymentu.
Popularny i używa lokalnego cydru . Wykonany jest z jabłek uprawianych na Łotwie według klasycznych receptur. Zakład produkcyjny cydru znajduje się w Sabile wzdłuż głównej ulicy Rigas. Wycieczka po zakładzie i degustacja cydru są oferowane dla grup 6 osób.
Zabytki Sabile
Hotele i restauracje
Guesthouse Rambules (Raina, 1) jest w rzeczywistości jedyną opcją zakwaterowania w mieście. W pensjonacie znajduje się kryty basen i sauna. Personel mówi po rosyjsku.
W drodze między Sabile i Kandava w pobliżu brzegu rzeki znajduje się hotel i restauracja Plostkrogs.
Spacerując ulicą Rigas warto odwiedzić kawiarnię Zane i kawiarnię Vina Kalns , gdzie można skosztować lokalnych win.
Jak się tam dostać?
Możesz dostać się do Sabile autobusem międzymiastowym Ryga , Liepaja , Saldusa i centrum regionalne Talsi .
Pociągiem można dostać się z Windawy do stacji Sabile, która jednak znajduje się 11 km od miasta.
Do turysty na notatce
W Sabile pod adresem. Pilskalna, 6 to Centrum Informacji Turystycznej. Tutaj możesz uzyskać wszystkie niezbędne informacje na temat miasta.