Krajowy ziemniak w powolnym naczyniu to pyszna przystawka gotowana w najbardziej zdrowy sposób. Osobliwością przepisu jest to, że bulwy warzywne są grubo siekane, a namoczone w oleju i przyprawach smażone lub upieczone na złoty kolor. Odpowiednio dobrane przyprawy umiejętnie podkreślają unikalny smak prostego wiejskiego posiłku.

Jak gotować ziemniaki w wiejskim stylu?

Jak gotować ziemniaki w wiejskim stylu

Ziemniaki w stylu wiejskim w wolnym naczyniu ma doskonały smak, delikatną konsystencję i fantastyczny aromat przypraw i ziół. Gotowanie jest proste: bulwy ziemniaczane są krojone w duże plastry i obficie wcierane masłem i przyprawami. Przyprawiony produkt układa się w misce typu multicooker i smażony od 30 do 50 minut w trybie "Hartowanie".

Składniki:

  • ziemniaki - 450 g;
  • olej - 60 ml;
  • ząbek czosnku - 3 sztuki;
  • gałązka rozmarynu - 1 sztuka;
  • czarny mielony pieprz - szczypta.

Gotowanie

  1. Ziemniaki, bez usuwania skóry, grubo siekać.
  2. Wymieszaj rozmaryn, pieprz i czosnek z masłem.
  3. Nasmarować ziemniaki przyprawami.
  4. Ziemniaki w rustykalnym wolnym gulaszu kuchenki 50 minut w trybie "gaszenia".

Smażone ziemniaki

Smażone ziemniaki

Rustykalne frytki - będą godną alternatywą dla szkodliwych fast foodów, jeśli ugotujesz je w domu. Wysokiej jakości olej i przyprawy pomogą zminimalizować szkody w naczyniu i uczynić go pożywnym dodatkiem. Aby zmniejszyć kaloryczność, należy usunąć pozostały olej, kładąc gotowe ziemniaki na papierowym ręczniku.

Składniki:

  • ziemniaki - 1, 2 kg;
  • olej - 2,3 litra;
  • papryka - 5 g

Gotowanie

  1. Obierz ziemniaki i pokrój je.
  2. Trzymaj w wodzie przez kilka minut.
  3. Usuń, wysuszyć przy pomocy serwetki.
  4. W misce z gorącym olejem opuść plastry ziemniaków.
  5. Kraj frytki w wolnym piecu gotowane w trybie "pieczenia" przez 15 minut.

Kraj Ziemniaki z mięsem

Kraj Ziemniaki z mięsem

Ziemniaki w stylu wiejskim z mięsem w powolnym piecu uwolnią się od kłopotliwego gotowania dwóch dań, łącząc wszystkie składniki w jednej misce. Zaleca się stosowanie tłustych mięs i starszych ziemniaków, takie potrawy szybko uzyskają ostry smak i zachowują soczystość, jeśli zostaną ugotowane w trybie smażenia.

Składniki:

  • ziemniaki - 650 g;
  • żeberka wieprzowe - 550 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • mielony czarny pieprz - szczypta;
  • olej - 60 ml;
  • Suszony czosnek - 5 g.

Gotowanie

  1. Potrzyj cebulę i mięso w trybie "smażenia" przez 15 minut.
  2. Dodaj kliny z obranych ziemniaków.
  3. Pora, wlać olej.
  4. Ziemniaki są w stylu rustykalnym w wielowarstwowej i są przygotowane przez 15 minut w "Piec" i 20 minut w "Hartowanie".

Młode ziemniaki w stylu wiejskim

Młode ziemniaki w stylu wiejskim

Ziemniaki pieczone w rustykalnym stylu będą szczególnie smaczne, jeśli użyjesz młodych bulw. Dzięki delikatnej skórze warzywo nie wymaga czyszczenia, szybko przygotowuje i utrzymuje chrupiącą teksturę na zewnątrz i kruchość w środku. Aby upiec ziemniaki równomiernie i okazały się rumiane, podczas gotowania należy je wymieszać.

Składniki:

  • młode ziemniaki - 450 g;
  • ząbek czosnku - 2 kawałki;
  • koperek - garść;
  • olej - 40 ml;
  • stołowy chrzan - 10 g

Gotowanie

  1. Umyć ziemniaki i pokroić w plastry.
  2. Wymieszaj olej z chrzanem, czosnkiem i koperkiem.
  3. Umyj ziemniaki mieszanką.
  4. Umieść w multivarku miski.
  5. Młode ziemniaki w stylu wiejskim w wolnej kuchence gotuje się przez 20 minut w trybie "pieczenia".

Kraj Ziemniaki z grzybami

Rustykalne ziemniaki z grzybami

Krajowe ziemniaki z grzybami - danie godne świątecznego stołu. Grzyby doskonale uzupełniają się z warzywami i sprawiają, że jedzenie jest bardziej pożywne i pożywne, co pozwala ci służyć nie tylko jako przystawka, ale także jako pełny posiłek. Gotowanie w powolnym naczyniu zachowuje soczystość i zapewnia plastry ziemniaków o bogatym smaku grzybowym.

Składniki:

  • ziemniaki - 750 g;
  • grzyby leśne - 350 g;
  • cebula - 2 szt .;
  • czarny mielony pieprz - 5 g;
  • ząbek czosnku - 4 szt .;
  • olej - 80 ml.

Gotowanie

  1. Grzyby gotować przez 30 minut.
  2. Obierz i pokrój ziemniaki.
  3. Wymieszaj olej z czosnkiem i pieprzem.
  4. Zanurz ziemniaki w mieszance przez 5 minut.
  5. Wrzuć do miski multicooker, dodaj grzyby.
  6. Gotuj w "duszenia" przez 20 minut i 10 minut w "pieczeniu".

Kraj Ziemniaki w śmietanie

Kraj Ziemniaki w śmietanie

Kraj ziemniaka - przepis, dzięki któremu można stworzyć obfite danie z prostych produktów. Śmietana przyprawiała gotowe ziemniaki, obawiając się stratyfikacji podczas przetwarzania. W multicookerze jest to niemożliwe: jednakowa temperatura utrzymuje prawidłową konsystencję sosu, który dodatkowo nasącza bulwy.

Składniki:

  • ziemniaki - 650 g;
  • śmietana - 250 g;
  • olej - 40 ml;
  • zielona pietruszka - garść;
  • czarny mielony pieprz - szczypta.

Gotowanie

  1. Obierz ziemniaki.
  2. Smar i pora roku.
  3. Włożyć do miski multicookera, napełnić płynną śmietaną.
  4. Pyszne ziemniaki w stylu wiejskim na godzinę więcej rudości przygotowywane są w trybie "Pilaf".

Kraj Ziemniaki z czosnkiem

Kraj Ziemniaki z czosnkiem

Smażone ziemniaki w rustykalny sposób wykorzystuje domowe przyprawy i warzywa z własnego łóżka ogrodowego. Czosnek to naturalny aromat, który nadaje potrawie aromatyczny i pikantny. Kilka ząbków może zmienić smak warzyw nie do poznania, co dzieje się podczas gotowania ziemniaków w prosty, rustykalny sposób.

Składniki:

  • ziemniaki - 350 g;
  • ząbek czosnku - 4 szt .;
  • olej - 60 ml.

Gotowanie

  1. Obierz ziemniaki, pokrój w plasterki i posmaruj masłem.
  2. Wlać masło do miski, umieścić ziemniaki i gotować w piekarniku przez 45 minut.
  3. Na 7 minut przed końcem posyp ziemniaki w wiejskim stylu z chrupiącą skórką pokrojonego czosnku.

Ziemniaki w stylu wiejskim z bekonem

Ziemniaki w stylu wiejskim z bekonem

Podkreśl kolor prostej wioski dania ziemniaczane pomoże tłuszczowi domowemu, nie tylko zaimpregnuje i zrumieni warzywo pachnącym tłuszczem, ale także znacznie zmniejszy zużycie oleju. Bogate i pożywne jedzenie, dzięki powolnej kuchence, jest łatwe do przygotowania: wystarczy tylko pokroić plastry bekonu i ziemniaków na 40 minut w trybie "Ciastka".

Składniki:

  • ziemniaki - 500 g;
  • smalec - 200 g;
  • olej - 20 ml;
  • czarny mielony pieprz - szczypta.

Gotowanie

  1. Obierz ziemniaki, grubo posiekaj.
  2. Przed pieczeniem ziemniaków w stylu wiejskim, odetnij skórkę od boczku i pokrój ją na cienkie plasterki.
  3. Posmaruj miskę masłem, ułóż ziemniaki i smalec, dopraw do smaku.
  4. Gotuj w piekarniku przez 40 minut.

Ziemniaki w stylu wiejskim z serem

Ziemniaki w stylu wiejskim z serem

Rustykalne ziemniaki w domu będą jeszcze bardziej apetyczne, jeśli dodasz ser do potraw. Aby ziemniaki nie traciły soczystości i delikatności - lepiej gotować gęsty sos serowy , mąka i mleko. Ten sos da proste warzywo, nie tylko wykwintny smak, ale także apetyczny wygląd, przykrywając każdy plaster złotą skórką.

Składniki:

  • ziemniaki - 6 szt .;
  • cebula - 1 szt .;
  • ser - 250 g;
  • mleko - 300 ml;
  • mąka - 60 g;
  • olej - 50 g

Gotowanie

  1. Cebula, mąka, mleko i ser, następnie pot przez 15 minut w trybie "Frying".
  2. Przenieś sos do osobnego pojemnika.
  3. W czystej misce połóż plastry ziemniaków, polej sosem i gotuj w "gulaszu" 50 minut.