Jedzenie Pyszne artykuły

Przepis na zupę z ryżu wieprzowego

Zupa gotowana z ryżem, warzywami i mięsem to jedna z najpopularniejszych zup w naszym kraju. Ta zupa, choć łatwa w przygotowaniu, zawsze okazuje się bardzo smaczna. Poniżej znajduje się kilka przepisów kulinarnych. zupa ryżowa z wieprzowiną.

Zupa ryżowa z dodatkiem wieprzowiny

Składniki:

  • wieprzowina - 500 g;
  • ziemniaki - 2 szt .;
  • ryż - 100 g;
  • marchewki - 1 szt.;
  • cebula - 1 szt .;
  • sól;
  • pieprz

Gotowanie

Ugotuj bulion, gotuj mięso do końca i wyjmij z wody. Pozwól mu ostygnąć i pokroić w plastry. Myję ryż dobrze, dodajemy do bulionu, gotujemy do połowy ugotowanego, dodajemy startą marchewkę i ziemniaki. Gdy ziemniak jest już prawie ugotowany, dodaj posiekaną cebulę do zupy. Na kilka minut przed wyłączeniem zupy dodaj drobno pokrojoną cebulę na patelnię, zagotuj ją i odłóż wieprzowinę, pokrój w plasterki i trochę zagotuj zupę.

Zupa ziemniaczano-ryżowa z wieprzowiną

Składniki:

  • ziemniaki - 5 szt .;
  • cebula - 2 kawałki;
  • marchewki - 1 szt.;
  • wieprzowina - 0,5 kg;
  • ryż - 200 g;
  • Zieloni;
  • olej słonecznikowy;
  • sól;
  • mielony czarny pieprz;
  • mielona czerwona papryka;
  • kolendra;
  • bazylia .

Gotowanie

Obierz cebulę, pokrój jedną cebulę, drugą zostaw do bulionu. Czyścimy marchewki, zetrzeć je. Na patelni smażyć przez kilka minut cebulę i dodawać marchewki, smażyć warzywa aż do ugotowania. Na drugiej patelni usmaż mięso, pokrój na kawałki. Kiedy mięso będzie gotowe, dodaj do niego warzywa, sól i smaż razem przez kilka minut. Wlać wodę do rondla, doprowadzić do wrzenia. Rzuć całą żarówkę, 3 liście laurowe i upiecz. Gotuj mięso przez 20 minut i dodaj dobrze umytego ryżu i ziemniaków, pokrój na małe kawałki, ugotuj przez kolejne 35 minut. Dodaj do zupy jedną łyżeczkę wszystkich przypraw, sól do smaku, zioła, zagotuj jeszcze kilka minut i zdejmij patelnię z ognia. Wycieramy całą cebulę z zupy, wyrzucamy. Zupa jest gotowa.

Żeberka wieprzowe żeberka

Składniki:

  • ziemniaki - 300 g;
  • ryż - 1 kubek;
  • marchewki - 1 szt.;
  • mięso - 300 g;
    • wyśmienita zupa ryżowa z wieprzowiną
  • cebula - 1 szt .;
  • olej roślinny;
  • pietruszka;
  • sól, pieprz.

Gotowanie

Potnij ziemniaki i cebulę na kawałki i wyślij je do miski multicooker, posiekaj marchewki i dodaj do warzyw. Moje mięso, pokroić na kawałki, włożyć do wolnej kuchenki, dodać umytego ryżu. Napełnij składniki wodą, dodaj przyprawy. Wybieramy program do przygotowania zupy w wielowarstwowej i ustawiamy czas gotowania na 80 minut.