Kuchnia narodowa Liechtenstein można opisać jako mieszankę kuchni szwajcarskiej i niemieckiej, dosłownie wchłaniała kulturę gastronomiczną tych krajów. Dominują w niej dania z dodatkiem sera, warzyw, dań mięsnych z dużym dodatkiem przypraw, przetworów mlecznych. Szwajcaria wprowadziła mieszkańców Liechtensteinu do foie gras i fondue. Z kuchni niemieckiej w Liechtensteinie można znaleźć: kiełbaski i kiełbaski, boczek na żeberkach, szynkę, wiele innych dań mięsnych, dania boczne oparte na kiszonej kapuście. W księstwie ogromny wybór piwa i doskonałe wino.
Restauracja Engel Ratskeller
Restauracja znajduje się przy głównej ulicy. Vaduz . Po obiedzie turysta będzie miał okazję podziwiać alpejskie krajobrazy - z jednej strony i zabytkowy zamek na skale - z drugiej, ponieważ Engel Ratskeller - restauracja typu otwartego. Oferuje szeroki wybór potraw kuchni lokalnej, a także szczególnie dla turystów z Azji, są szeroko prezentowane dania kuchni tajskiej i chińskiej przygotowane przez szefów kuchni z tych krajów.
Restauracja Gasthof Lowen
Restauracja znajduje się w 600-letnim domu, którego wnętrze odpowiada epoce. Instytucja jest dumna ze swojej różnorodnej listy win, szybkiej i wysokiej jakości obsługi klienta. Menu oferuje szeroki wybór dań kuchni lokalnej, europejskiej i azjatyckiej. Tutaj możesz ocenić gotowaną dziczyznę, odetchnąć aromatem świeżo upieczonego chleba i skosztować domowych dżemów.
Restauracja Landgasthof Au
Jeśli chcesz wypić świeże piwo, porozmawiać w miłej atmosferze - jesteś tutaj. Ta restauracja jest ulubionym miejscem Liechtensteinu, ponieważ za przyzwoitą porcję miejscowych potraw proszą o rozsądną cenę. Turyści również nie pozbawiają tej restauracji uwagi - zaleca się ją przy recepcji wielu osób hotele .
Wielu odwiedzających restaurację poleca spróbować wieprzowiny w sosie grzybowym, aw połączeniu z sałatką warzywną będzie to doskonały obiad. Popularnym deserem restauracji jest warstwowa szarlotka.
Restauracja Leonardo
Leonardo to najlepsza włoska restauracja w Liechtensteinie. Znajduje się w Balzerse między miastami Vaduz i Sargans. Ta siedziba zachwyci Państwa przytulną atmosferą, przyjazną obsługą, malowniczymi krajobrazami i oczywiście tradycyjnymi włoskimi daniami: pizzą, spaghetti, lasagne, risotto - to tylko niewielka część tego, co oferuje restauracja swoim gościom. Ponadto słynie z bogatej oferty win: tutaj każdy znajdzie coś dla siebie z ponad 500 pozycji.
Restauracja Schatzmann
Ta restauracja znajduje się w Trizen w hotelu i słynie z "niezwykłości". Oryginalne kombinacje smaków zarówno dań głównych, jak i deserów pozostają obojętne dla nielicznych osób, turyści wynajmują pokój hotelowy na kolację w tej restauracji o wysokim poziomie usług i, odpowiednio, cenach.
Podsumowując, chciałbym zauważyć, że kelnerzy, podobnie jak w innych krajach, chętnie przyjmują wskazówki (zazwyczaj 5-10% wartości zamówienia), ale lokalne prawo wskazówki już zawarte w rachunku, aw niektórych zakładach sięgają nawet 15% wartości zamówienia.