Przepis na zupę jarzynową dla dzieci
To właśnie z zupami warzywnymi - przecierami lekarze zalecają rozpoczęcie karmienia dziecka od 6 miesiąca życia. Musisz stopniowo wprowadzać warzywa, jeden gatunek w kilka dni. Przyjrzyjmy się kilku prostym przepisom na zupy warzywne dla dzieci.
Puree z zup warzywnych dla dziecka
Składniki:
- woda - 200 ml;
- marchewki - 0,5 szt .;
- ziemniaki - 1 szt .;
- żarówka - 0,5 szt.
Przygotowanie
Warzywa są dokładnie myte, oczyszczone, drobno posiekane i umieszczone w parowniku lub małym rondlu emaliowanym. Następnie zalać przegotowaną wodą i gotować do całkowitego przygotowania pod pokrywką. Następnie warzywa są delikatnie wyekstrahowane, przetarte mikserem i rozcieńczone bulion warzywny . Następnie gotowaną zupę doprowadza się do wrzenia, dodając do woli odrobinę kremowego lub oliwy z oliwek.
Zupa jarzynowa dla dzieci z rybami
Składniki:
- ziemniaki - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- kalafior - 50 g;
- brokuły z kapusty - 50 g;
- Filet morszczuka 40 g.
Przygotowanie
We wrzącej wodzie rzucamy filety rybne i gotujemy przez około 20 minut przy zamkniętej pokrywie. I tym razem, gdy myjemy warzywa, myjemy je i kroimy w małe kostki. Po odpowiednim czasie zasypiamy w rondlu i gotujemy przez kolejne 20 minut, mieszając od czasu do czasu. Wymieszaj przygotowaną zupę z blenderem i wlej do talerza.
Zupa jarzynowa dla dzieci
Składniki:
- marchewki - 3 sztuki;
- cukinia - 1 sztuka;
- kalafior - 200 g;
- mrożony groszek zielony - 0,5 sztuki;
- woda;
- gotowany ryż - 0,5 st .;
- przyprawy.
Przygotowanie
W rondelku zalać przefiltrowaną przegotowaną wodą, nałożyć na średnią temperaturę i podgrzać do wrzenia. Tym razem na razie przygotowujemy warzywa: obieramy ziemniaki, kroimy je w małe kostki i wrzucamy do wrzątku. Marchew czyste, pokrojone w małe plastry lub trzy na tarce. Rzucamy ją również na patelnię, przykrywamy pokrywką i gotujemy przez 5 minut.
Następnie dzielimy się na małe kwiatostany kalafior . Cukinia jest obrana i rozdrobniona na kostki. Następnie ułóż gotowane warzywa na patelni, dodaj zielony groszek, trochę soli i wymieszaj. Ponownie zamknij patelnię pokrywką, gotuj kolejne 10 minut na średnim ogniu, a następnie dokładnie wymieszaj blenderem i zalej zupę bulionem warzywnym na talerzach dla dzieci.