Przepis na grzane wino z czerwonego wina
Wyobraź sobie, jak wspaniale jest dawać swoim przyjaciołom, którzy siedzą przy kominku w mroźny zimowy dzień, gorąco grzane wino . Do tego napoju można użyć absolutnie dowolnego wina, bo jeśli dodasz patyk cynamonu, trochę imbiru i innych przypraw, stanie się bardzo smaczny! Pozwól nam i weźmiemy pod uwagę dziś przepisy na grzane wino z czerwonego wina.
Grzaniego wina przepis z czerwonym winem
Składniki:
- wytrawne czerwone wino - 750 ml;
- cytryna - 1 szt .;
- pomarańczowy - 1 szt .;
- cynamon - 1 kij;
- miód - 2 łyżki. łyżki;
- Goździk - 5 szt .;
- woda - 100 ml.
Gotowanie
W przygotowanych naczyniach wlej niezbędną ilość wody, nałóż na talerz, podgrzej, dodaj plasterki cytryny i pomarańczy, rzuć cynamonem i goździkami. Wszystko doprowadzamy do wrzenia i czekamy dokładnie 2-3 minuty. Następnie delikatnie wlej bulion do suchego czerwonego wina, podgrzej je ponownie do optymalnej temperatury i usuń napój z ognia. Dodaj do smaku kochanie , poczęstuj czerwonym grzanym winem przez 10 minut i wlej napój do wysokich szklanek, dekorując je plasterkiem cytryny.
Grzane wino z czerwonego półsłodkiego wina
Składniki:
- półsłodkie czerwone wino - 750 ml;
- pomarańczowy - 2 sztuki;
- Cognac - 50 ml;
- Apple - 1 szt.;
- mielony imbir - 1 łyżeczka;
- gałka muszkatołowa - do smaku;
- goździki - 3 szt .;
- cynamon - 1 kij;
- miód - do smaku.
Gotowanie
Czerwone wino wlewa do ugotowanego garnka, dodaje patyk cynamonu, goździków, gałki muszkatołowej i imbiru. Wszystko wymieszać, postawić na słaby ogień i doprowadzić do temperatury około 60 stopni.
Tym razem myjemy pomarańczę i jabłko, suszymy owoce, obieramy je, kroimy na plasterki i dodajemy do gorącego wina. Następnie natychmiast nalewamy brandy i doprowadzamy grzane wino do temperatury 80 stopni. Przykryj rondel pokrywką, wyjmij napój z ognia, odfiltruj i pozwól mu parzyć przez 15 minut. Następnie rozlewaj grzane wino w gorących szklankach, dodaj miód do smaku i podawaj do stołu.
Grzane wino z wytrawnego czerwonego wina
Składniki:
- wytrawne czerwone wino - 750 ml;
- miód - 7 łyżek. łyżki;
- Badian - 3 szt .;
- goździk - 6 szt .;
- cynamon - 2 patyczki;
- pieprzowy groszek pachnący - 4 szt.
Gotowanie
Wlać czerwone wino do garnka, dodać wszystkie przyprawy jeden po drugim i ogrzewać na małym ogniu. Następnie zdejmij naczynia z pieca, połóż miód i powoli mieszaj, poczekaj aż się całkowicie rozpuści. Przykryj napój pokrywką, pozwól mu parzyć około 10 minut, odfiltruj i podawaj do stołu w szklankach ozdobionych cynamonowymi patyczkami.
Wino czerwone grzane wino
Składniki:
- czerwone wino 750 ml;
- jabłka - 200 g;
- cukier - 200 g;
- groszek z czarnego pieprzu - 25 szt .;
- cynamon - 20 g;
- cytryna - 1 szt .;
- goździki - 10 szt.
Gotowanie
W rondelku zalać czerwonym winem, dodać przyprawy, cukier, rzucać jabłka, pokrojone w kostkę, przyprawy i doprowadzić wszystko do wrzenia. Następnie usuwamy napój z pieca, przykrywamy pokrywką i pozwalamy mu parzyć przez 10-15 minut. Następnie filtrujemy grzane wino, wlewamy je do szklanek, wrzucając każdy plaster cytryny i kilka plasterków świeżych jabłek.
Wino czerwone grzane wino
Składniki: 
- goździk - 2 szt .;
- cynamon - do smaku;
- skórka cytryny do smaku;
- cukier - 125 g;
- woda - 400 ml;
- czerwone wino stołowe - 750 ml.
Gotowanie
Umieść goździk, cynamon, skórkę z cytryny, cukier puder i napełnij go zimną wodą w emaliowanym rondlu. Następnie umieść naczynia na słabym ogniu, doprowadzaj do wrzenia, gotuj przez 2 minuty, a następnie odfiltruj napój. Następnie wlej czerwone wino stołowe do bulionu, ponownie podgrzej do 70 stopni, ale nie doprowadzaj do wrzenia. W razie potrzeby dodaj do szklanki kieliszek dobrego koniaku lub rumu.