Sałatka rzodkiewka z majonezem
Nadszedł czas, abyśmy wszyscy przestali myśleć, że rzodkiewka jest nieprzyjemnym i gorzkim warzywem. Sałatka z tego korzenia i doprawiona majonezem jest bardzo przydatna i niesamowicie smaczna, szczególnie w sezonie zimowym, kiedy jest przeziębiona.
Rzodkiewka z majonezem i czosnkiem
Składniki:
- biała rzodkiewka - 3 szt .;
- cebula - 2 szt .;
- czosnek - 2 ząbki;
- śmietana - 1 łyżka stołowa;
- sól - do smaku;
- Koper, pietruszka - na życzenie.
Gotowanie
Teraz powiemy Ci, jak gotować sałatkę rzodkiewki. Czyścimy więc roślinę okopową, myjemy ją i wcieranie na tarce. Następnie dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek, świeżą pietruszkę lub koper, dodaj trochę soli do smaku, polej śmietanę lub majonez. Gotowy mix sałat i podawaj.
Sałatka rzodkiewka z majonezem
Składniki:
- majonez - do tankowania;
- zielona rzodkiewka - 1 sztuka;
- ser - 50 g;
- czosnek - 0,5 goździka;
- marchewki - 1 szt.;
- sól - szczypta.
Gotowanie
Najpierw przygotuj rzodkiewkę. Aby nie był tak ostry, odetnij od niego cienką skórkę i wrzuć warzywa korzeniowe do miski z zimną wodą przez 15 minut. Tym razem obieramy marchewkę i masujemy dużą słomą. Na tej samej tarce przetwarzamy twardy ser. Czosnek obierz, posiekaj przez prasę. Namoczoną rzodkiew ostrożnie wyjmuje się z wody i rozdrabnia na dużej tarce. Przenosimy wszystkie przygotowane składniki do jednej miski, zalewamy majonezem i dobrze je mieszamy. Możesz dodać odrobinę solonej sałatki do smaku, jeśli uważasz, że nie ma wystarczającej ilości soli. Posypać gotowe danie posiekanymi zieleniami i podawaj do stołu.
Sałatka rzodkiewka z jabłkami i majonezem
Składniki:
- czarna rzodkiewka - 1 sztuka;
- jabłka - 2 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- majonez - do smaku.
Gotowanie
Najpierw przygotujmy rzodkiewkę: umyjmy, obieramy. Robimy to samo z jabłkami, a następnie pocieramy wszystko na grubej tarce. Następnie weź cebulę, wyczyść i pokrój w cienkie pierścienie. Wszystkie składniki łączą się w salaterce, dodają majonezowi do smaku i dobrze się mieszają. Gotowa sałatka natychmiast podawana na stole, tak aby rzodkiewka nie miała czasu na postawienie soku.
Sałatka rzodkiewki z majonezem i marchewką
Składniki:
- świeża rzodkiewka - 1 szt.;
- marchewki - 1 szt.;
- cebula - 2 szt .;
- majonez - do smaku;
- olej roślinny;
- mielony pieprz i sól.
Gotowanie
Czyścimy, myjemy, suszymy i indywidualnie marchewkę, rzodkiewkę i cebulę oraz pocieramy warzywa na dużej tarce. Następnie równomiernie rozprowadzić rzodkiew w miseczce sałatkowej i posypać solą i pieprzem do smaku. Najpierw marchewka i cebula są lekko smażone na maśle, a następnie dodawane do rzodkiewki. Ubierz sałatkę z majonezem i wymieszaj.
Pyszna czarna rzodkiewka z majonezem
Składniki:
- czarna rzodkiewka - 1 szt.;
- żarówka - 1 szt .;
- majonez;
- kwaśna śmietana;
- liście selera - do dekoracji;
- mielony pieprz.
Gotowanie
Dokładnie myjemy rzodkiew pod bieżącą wodą za pomocą pędzla, odcinamy skórkę ostrym nożem, myjemy ją i suszymy. Następnie pocieramy warzywę na tarce i odstawiamy na kilka minut, aby wytworzyła się dodatkowa goryczka. Wyczyść cebulę, posiekaj na cienkie pół-pierścienie i wymieszaj z rzodkiewką. Gotowa witamina sałatka z czarną rzodkiewką Napełniamy kwaśną śmietaną i majonezem, miksujemy, przenosimy do salaterki, dekorujemy świeżymi liśćmi selera i posypujemy mieszanką zmielonego pieprzu.
Sałatka rzodkiewka z majonezem i jajkiem
Składniki:
- jajko z kurczaka - 4 szt .;
- biała rzodkiewka - 2 szt .;
- świeży ogórek - 1 szt .;
- dymki;
- majonez - do tankowania;
- sól
Gotowanie
Więc myjemy rzodkiewkę, kroimy ją w trójkąty i kładziemy na dnie salaterki. Rozłóż równomiernie cienką warstwą majonezu i posyp posiekaną cebulą. Następnie przykryj cały pokrojony ogórek i dodaj trochę soli. Dekorujemy gotową sałatkę jajami gotowanymi i tartymi, natłuszczając domowej roboty majonez .