Dynia jest źródłem różnorodnych związków mineralnych, witamin, a także pierwiastków niezbędnych dla naszego organizmu. Oprócz wystarczającej ilości witamin B i C zawiera rzadką witaminę T, która pomaga spal nadmiar tłuszczu pomaga poprawić metabolizm i metabolizm a także pomaga w walce z toksynami.
Jak korzystać z dyni, aby w pełni zachować jej przydatne właściwości? W końcu wszyscy wiedzą, że obróbka cieplna ma szkodliwy wpływ na większość z nich. Można oczywiście pić świeżo wyciśnięty sok z miąższu dyni, ale nie zawsze jest czas i możliwość gotowania. Jest jeszcze jeden wspaniały i niezawodny sposób na zachowanie i zwiększenie wszystkich przyjemności tego owocu. Po zrobieniu miodu z dyni, możesz w każdej chwili zabrać cenny słoik z lodówki i zaspokoić organizm, który jest chętny do uzupełnienia imponującej części narzędzi i uzyskania prawdziwej rozkoszy w cudownym smaku tego produktu.
Poniżej opiszemy szczegółowo, jak zrobić ten cenny przysmak, jak również skupić się na szczegółach i zawiłościach jego użytkowania i korzystnych właściwościach.
Miód z dyni można wyprodukować z każdej dojrzałej dyni. W tym celu oczyść jego powierzchnię z zanieczyszczeń, przemyj wodą i wytrzyj do sucha. Następnie odcina się szczyt z łodygą w taki sposób, aby uzyskać dostęp do wewnętrznej zawartości i jednocześnie stworzyć rodzaj "osłony" dyni. Wycieramy miąższ nasion w dowolny dogodny sposób, używając łyżki z długim uchwytem, łyżką ze szczeliną lub po prostu ręką.
Teraz wypełnij pustym cukrem z dyni. Ponadto możliwe jest stosowanie zarówno zwykłego cukru, jak i brązowego. W tym drugim przypadku miód zyska dodatkowy smak.
Umieść dynię w emaliowanej misce lub miseczce, przykryj wyciętą "pokrywkę" dyni i ustal w chłodnym miejscu na około dziesięć dni. W tym czasie słodkie kryształy powinny być całkowicie rozpuszczone w wybranym soku, a miąższ owocu będzie nasycony cukrem i stanie się miękki. Tworzy się w jamie cieczy dyni i mają długą oczekiwany miodu dyni. Wlać do sterylnego słoika, zamknąć pokrywkę i określić w lodówce do przechowywania.
Miód z dyni to nie tylko magazyn wielu witamin i pierwiastków. Jest to również doskonałe narzędzie do walki z wieloma dolegliwościami. Przy regularnym stosowaniu usuwa nadmiar cholesterolu, pomaga w miażdżycy, a także pomaga pozbyć się obrzęku towarzyszącego niewydolności serca.
Imponująca część żelaza zawarta w miodzie z dyni leczy niedokrwistość z niedoboru żelaza i poprawia nastrój.
Zastosowanie miodu dyniowego ma również korzystny wpływ na funkcjonowanie układu pokarmowego, pomaga usuwać toksyny z organizmu, pomaga oczyścić i przywrócić pracę wątroby. Jednak ten przysmak ma doskonałe działanie żółciopędne i moczopędne.
A to tylko niewielka część tego, co może zrobić miód z dyni.
Wraz ze swoją użytecznością, miód z dyni smakuje wspaniale, co będzie godnym akompaniamentem deserów z twarogiem, płatków zbożowych, cukru zastępczego na herbatę lub naleśników dopełniacza, ciast serowych lub naleśników.
Kiedy spożywasz miód z dyni, jeśli masz jakiekolwiek choroby, pamiętaj o jego właściwościach i skonsultuj się z lekarzem. Być może trzeba będzie ograniczyć jego ilość, aby uniknąć negatywnych konsekwencji dla organizmu. Na przykład, jeśli kamienie występują w nerkach lub w pęcherzyku żółciowym, należy rozważyć jego wpływ na stan żółciopędny i moczopędny.