Sok z dyni-marchewki na zimę
Sok z marchwi i dyni jest prawdziwym magazynem witamin. Kieliszek tego niesamowitego napoju rano nie tylko zwiększy twój ton, ale także wzbogaci twoje ciało witaminami. Dynia - sok z marchwi jest dobry dla wzroku, poprawia jakość krwi, pomaga normalizować procesy trawienne. Rzućmy okiem na sposób, w jaki robisz ten magiczny i zdrowy napój.
Dynia - przepis na sok z marchwi
Składniki:
- cytryna - 2 szt .;
- woda - 2 l;
- obrana dynia - 500 g;
- marchewki - 500 g;
- cukier - 200 g
Gotowanie
Czyścimy dyni, pocieramy miąższem na małej tarce i wyciskamy sok. Czyścimy marchewki, płuczemy je, tniemy na torach i wyciskamy sok. Z skórką cytrynową wyciśnij sok. Wlać do małego nie utleniającego się rondla. soki warzywne wlać wodę, wsypać cukier i sok z cytryny.
Dokładnie wymieszaj wszystko i ustaw pojemnik na małym ogniu. Doprowadzić napój do wrzenia i gotować przez około 5 minut. Następnie przesączyć przez gazę, przelać do sterylnych słoików, szybko zwinąć i odwrócić do góry dnem. Zawiń coś ciepłego i zostaw do ostygnięcia. Ilość granulowanego cukru i soku z cytryny w tym przepisie można dostosować tylko do swojego gustu.
Sok z dyni z marchewką
Jest to najlepszy sposób na uzyskanie naturalnego soku, ponieważ zachowuje wszystkie witaminy i pierwiastki śladowe. Jeśli napój zostanie poddany obróbce cieplnej, część składników odżywczych natychmiast się zapadnie.
Składniki:
- marchewki - 3 sztuki;
- dynia - 200 g
Gotowanie
Przygotowanie tego soku jest łatwe. Aby to zrobić, obrane marchewki i dynię pokroić w kostkę i przeskoczyć przez maszynę do mięsa. Wlać gotowy sok do szklanki i natychmiast pić, aby uzyskać więcej witamin. Pamiętaj, że im dłużej napój kosztuje, tym mniej staje się on użyteczny.
Dynia - sok z marchwi dla dzieci
Pediatrzy zaczynają wprowadzać marchew i dynie do diety dzieci, począwszy od 6 miesięcy - najpierw w postaci soków, a następnie jako część potraw. Pamiętaj jednak, że dzieci są często uczulone na te warzywa. Dlatego wprowadź je bardzo ostrożnie, biorąc pod uwagę cechy Twojego dziecka.
Składniki:
- dynia - 300 g;
- marchewki - 300 g;
- cukier - do smaku.
Gotowanie
Najpierw sokowirówka sok z dyni i marchewki. Następnie wlej do rondla, wlej cukier do smaku i włóż na płytę kuchenną. Doprowadzić napój do wrzenia i gotować przez około 5 minut. Powstały sok przelewa się przez banki i zwija pokrywki.
Sok z dyni-marchewki na zimę
Składniki:
- cukier granulowany - 150 g;
- dynia - 1 kg;
- marchewki - 500 g;
- woda - 1 łyżka.
- kwas cytrynowy - 10 g
Gotowanie
Czyścimy marchewki, siekamy je bardzo drobno, ale raczej przekręcamy przez maszynę do mięsa. Dynia oczyścić i pokroić na kawałki. Następnie przenosimy warzywa do rondla, dodając trochę wody i gotujemy na małym ogniu, aż warzywa zmiękną. Wynikowa masa 
przetocz przez sito, wlej z powrotem na patelnię i doprowadzaj do wrzenia. Dodajemy cukier, kwas cytrynowy i gotujemy na małym ogniu przez kolejne 5 minut, po czym wlej sok do gorących słoików i natychmiast zakorkuj.
Dynia - sok z marchwi z miąższem
Składniki:
- obrana dynia - 600 g;
- sok jabłkowy - 500 ml;
- marchewki - 1 szt.
Gotowanie
Ugotuj dynię do miękkości w kąpieli wodnej lub dodaj trochę wody i gotuj na najsłabszym ogniu. Następnie zmiel miąższ blenderem, aby uzyskać gładkie puree ziemniaczane. Za pomocą wyciskarki wyciśnij sok z marchwi i jabłek i wymieszaj w rondlu z puree z dyni. Na małym ogniu wszystko doprowadzić do wrzenia, usunąć piankę, wlać do słoików i zwinąć pokrywki.