Ziemniaki w rękawie w piekarniku
Za pomocą rękawa można piec ziemniaki razem z mięsem i szeroką gamą dodatków, nie martwiąc się o to, że któryś ze składników spali się lub wysuszy, ponieważ osłona specjalnej folii dobrze utrzymuje wilgoć. Chcemy dodatkowo zaoferować kilka przepisów na ziemniaki w rękawie w piekarniku.
Ziemniaki z mięsem, zapiekane w rękawie w piekarniku
Mięso i przystawki gotowane w tym samym czasie? Nie stanowi to problemu, zwłaszcza jeśli włożysz je do rękawa. Tylko pół godziny w piekarniku i pełny obiad na stole.
Składniki:
- polędwica wołowa - 1,3 kg;
- cebula - 210 g;
- ząbki czosnku - 2 szt .;
- gałązki tymianku - 3 szt .;
- bulwy ziemniaka - 580 g
Gotowanie
Potrzyj ząbki czosnku dobrze szczyptą dużych liści soli i tymianku. Obierz kawałek złomu z ewentualnych resztek filmu i rozmaz pachnącą pastą czosnkową. Podgrzej patelnię i szybko smaż mięso na niej ze wszystkich stron przed brązowieniem, aby zachować wszystkie soki mięsne w środku. W samym tulei umieścić duże kostki bulw ziemniaka i krążki cebuli, wstępnie przyprawiając warzywa. Połóż polędwicę na poduszce ziemniaczanej i zabezpiecz brzegi rękawa. Pyszne ziemniaki w rękawie w piekarniku będą gotowe jednocześnie z mięsem, po około 30 minutach w 200 stopniach.
Ziemniaki z grzybami w piekarniku w rękawie
Jeśli kiedykolwiek pieczona kaczka , za wszelką cenę zachowaj cały tłuszcz, który pozostał po jego przygotowaniu i przechowuj go w lodówce. Tłuszcz ten da nie tylko niesamowity smak Twoim ulubionym potrawom, ale także ma korzystny wpływ na ich smak.
Składniki:
- ziemniaki - 940 g;
- garść suszonych białych grzybów;
- tłuszcz z kaczki - 45 g;
- gałązka tymianku;
- czosnek - 3 ząbki.
Gotowanie
Grzyby powinny być wcześniej namoczone, a następnie szybko usmażyć razem z płatkami czosnku, aby te ostatnie nie miały czasu na spalenie. Następnie podziel ziemniaki na równe kawałki, dopraw solą tymiankową i wymieszaj z grzybami. Wkładanie ziemniaków do torby, 
rozłożyć porcje tłuszczu z kaczki na wierzchu i piec wszystko w temperaturze 210 stopni przez 45 minut.
Jak gotować ziemniaki w rustykalnym rękawie?
Składniki:
- bulwy ziemniaka - 490 g;
- suszone zielone cebule, czosnek - 1 łyżeczka;
- papryka - 1/2 łyżeczki;
- szczypta cukru.
Gotowanie
Podzielone bulwy na duże kawałki o dowolnym kształcie. Posyp ziemniaki mieszaniną soli i cukru, a następnie połącz pozostałe przyprawy i posyp je nad bulwami. Ponownie wymieszaj masło z ziemniakiem i wyślij je do rękawa, aby piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez pół godziny.