Ziemniaki w rękawie
Ziemniaki w rękawie w piecu są prawdopodobnie najprostszym sposobem na przygotowanie tego dania, a ten przepis może być uzupełniony przez różnorodne produkty leżące w lodówce, czekające na swój los.
Na przykład ziemniaki z grzybami w rękawach mogą stanowić doskonałe danie dla każdego, kto nie jest obojętny na warzywa lub zdecydował się odpocząć od mięsa.
Składniki:
- ziemniaki - 500 g;
- cebula - 1 szt .;
- czosnek - 1 szt .;
- pieczarki - 7 szt .;
- Pomidor - 1 szt .;
- sól, pieprz, przyprawy - do smaku.
Gotowanie
Przygotowanie ziemniaków pieczonych w rękawie jest niezwykle proste. Najpierw dokładnie umyj wszystkie składniki i wytrzyj je suchą serwetką lub ręcznikiem. Następnie obierz ziemniaki, jeśli są młode, można je usunąć serwetką. Potnij obrane ziemniaki w średniej wielkości kostki i odłóż na bok.
Po ziemniakach posiekaj grzyby i cebulę. Cebule można kroić na pół pierścienie, a grzyby - na duże plastry.
Wymieszaj pokrojone warzywa i zetrzyj pomidory na dużej tarce. Do powstałej masy dodać przyprawy, sól i pieprz, dokładnie wymieszać, a następnie wlać składniki do oleju roślinnego.
Umieść ziemniaki z grzybami w rękawie do pieczenia i mocno je owinąć. Przesłać rękaw do blachy do pieczenia, a blacha do pieczenia w piekarniku rozgrzać do 180 stopni. Piec naczynie przez 50-60 minut. Przyprawić ugotowane naczynie startym czosnkiem i podawać na ciepło.
Dzięki temu w rękawie można upiec i jest popularny ziemniaki harmonijkowe .
Jeśli niektóre grzyby nie są dla ciebie wystarczające i chcesz więcej smaku i smaku, ziemniaki z warzywami w rękawie będą doskonałą alternatywą dla powyższej receptury.
Składniki:
- ziemniaki - 500 g;
- cebula - 1 szt .;
- czosnek - 1 szt .;
- marchewki - 2 szt .;
- pieprz - 1 szt .;
- pieczarki - 5 szt .;
- Pomidor - 2 szt .;
- sól, pieprz, przyprawy - do smaku.
Gotowanie
Zgodnie z tym przepisem, w rękawie dostajesz bardzo smaczne ziemniaki, które nie tylko dorośli, ale i dzieci, jedzą z radości.
Pierwszą rzeczą do zrobienia jest umycie i wysuszenie wszystkich składników. Następnie należy pokroić warzywa, w tym pomidory, na duże plasterki i wymieszać je w jednej głębokiej misce z przyprawami, solą i pieprzem.
Powstałą masę należy umieścić w rękawie, dodać kilka łyżek oleju roślinnego, szczelnie zamknąć i ponownie wymieszać składniki. Piec ziemniaki z warzywami w rękawie powinien wynosić około 60 minut w 180-200 stopniach. Gotowe ziemniaki podawane z sos śmietanowy .