W porównaniu do innych metod obróbki cieplnej, ziemniaki w kuchence mikrofalowej są gotowane znacznie szybciej i będą idealnym rozwiązaniem do dekorowania posiłków, gdy liczy się każda minuta. Dzięki właściwemu podejściu do biznesu smak i właściwości odżywcze powstałego dania będą zadowolone z przyzwoitych wskaźników.

Jak gotować ziemniaki w kuchence mikrofalowej?

Aby ziemniaki w kuchence mikrofalowej podczas procesu gotowania uzyskać niezbędne cechy i nie stracić smaku, musisz poznać niektóre z tajemnic i subtelności techniki wykonywania większości przepisów.

  1. Całe bulwy lub plasterki powinny być mniej więcej tej samej wielkości, co zapewni ich jednolite przygotowanie.
  2. Podczas przetwarzania ziemniaków z mikrofalami należy koniecznie dokładnie zmyć wszelkie zanieczyszczenia szczotką lub ściereczką.
  3. Do gotowania bulw ziemniaka i naczyń z nich w kuchence mikrofalowej, użyj specjalnych szklanych lub ceramicznych naczyń, torebek do pieczenia.
  4. Naczynia nie powinny zawierać metalowych części, pozłacanych felg.
  5. Solenie potraw z ziemniaków w kuchence mikrofalowej powinno odbywać się na końcu gotowania lub podczas serwowania.

Jak upiec ziemniaki w kuchence mikrofalowej?

jak upiec ziemniaka w kuchence mikrofalowej

Pyszne pieczone ziemniaki w kuchence mikrofalowej będą gotowe w kilka minut i będą świetnym dodatkiem do kotletów lub kotletów. Można go po prostu podawać jako osobne danie, dodając do sosu i sałatki warzywnej. Szczególnie smaczne młode młode ziemniaki mogą być upieczone bezpośrednio na skórze.

Składniki:

  • ziemniaki - 4-5 sztuk;
  • olej - 35 ml;
  • śmietana - 1,5-2 łyżki. łyżki;
  • zielenie - 2-3 gałązki;
  • sól, pieprz.

Gotowanie

  1. Umyte ziemniaki są czyszczone, przecinane na pół, ułożone w stos na specjalnej płycie.
  2. Nasmaruj powierzchnię bulw olejem.
  3. Prześlij naczynie do piekarnika, aby uzyskać wysoką moc.
  4. Po 8-10 minutach ziemniaki zapiekano w mikrofalówce, smarowano kwaśną śmietaną, solono, posypano zieleniną i podawano do stołu.

Ziemniaki mikrofalowe

Ziemniaki mikrofalowe

Gotowane ziemniaki w kuchence mikrofalowej szybko i prosto w mundurze można bezpiecznie stosować do przygotowywania sałatek, dodawać do innych potraw lub podawać sobie samemu, dodając krem ​​warzywny, majonez lub sos wieloskładnikowy. Po umyciu bulw ważne jest, aby je posiekać widelcem lub wykałaczką, naruszając integralność skórki.

Składniki:

  • małe ziemniaki - 6-8 sztuk.

Gotowanie

  1. Dokładnie umyć ziemniaki, ukłuć.
  2. Umieścić warzywo w naczyniu do gotowania w piekarniku z pokrywką, posypać odrobiną wody.
  3. Przygotuj ziemniaki w mundurze w kuchence mikrofalowej przez 5 do 15 minut, w zależności od wielkości bulw i mocy urządzenia.

Jak gotować ziemniaki w kuchence mikrofalowej?

jak gotować ziemniaki w kuchence mikrofalowej

Nie mniej, tylko gotowane gotowane ziemniaki w kuchence mikrofalowej. Możesz wziąć zarówno wodę jak i bulion jako płynną bazę, wzbogacając smak gotowego dania i czyniąc go bardziej pożywnym. Warzywa można uzupełnić przed gotowaniem pachnącymi suchymi ziołami, siekanymi zieleniami lub przyprawami: liść laurowy, ziarna pieprzu.

Składniki:

  • ziemniaki - 5 szt .;
  • bulion - 300 ml;
  • zioła - 1 łyżeczka;
  • zielenie, przyprawy - do smaku;
  • sól, pieprz.

Gotowanie

  1. Ziemniaki oczyszczone, pocięte na kostki lub koła.
  2. Bulion wlewa się do kuchenki mikrofalowej, ogrzewanej z dużą mocą przez 3 minuty.
  3. Dodaj zioła, przyprawy, plastry ziemniaków, przykryj pojemnik pokrywką.
  4. Po 5-7 minutach gotowane ziemniaki w kuchence mikrofalowej będą gotowe, wystarczy spuścić ją z bulionu.

Ziemniaki w kuchence mikrofalowej w opakowaniu

ziemniak w kuchence mikrofalowej

Jeszcze łatwiej jest gotować ziemniaki w kuchence mikrofalowej w plastikowym worku. Zamiast tego dopuszczalne jest stosowanie rękawa do pieczenia. Warzywo może być upieczone bez dodatków, uzyskując jego naturalny smak lub wzbogacone o przyprawy, przyprawy, zioła i aromatyzowane plastry z dodatkiem warzyw lub masła dla zapachu.

Składniki:

  • ziemniaki - 5 szt .;
  • olej - 1,5 łyżki. łyżki;
  • Włoskie zioła - 0,5 łyżeczki.

Gotowanie

  1. Umyte ziemniaki są czyszczone, krojone w kostkę lub plasterki.
  2. Wymieszaj plastry z masłem i ziołami, wrzuć do torby, zawiąż, zrób małe przebicie na wierzchu.
  3. Paczkę warzyw pokroić w plastry i gotować przez 10-15 minut.

Kuchenka mikrofalowa Zapiekanka ziemniaczana

kuchenka mikrofalowa zapiekanka z ziemniaków

Pieczenie ziemniaków w kuchence mikrofalowej z innymi składnikami pod serem zapewni możliwość uzyskania pożywnego i pożywnego dania, którego cechy charakterystyczne sprawią, że wszystkie gospodarstwa domowe będą zachwycone. W tym przypadku cięcie warzyw jest uzupełniane szynek, zamiast którego można wziąć mięso mielone, marynowane plastry kurczaka lub ryby.

Składniki:

  • ziemniaki - 6 szt .;
  • szynka - 400 g;
  • por - 2 szt .;
  • krem - 450 ml;
  • jaja - 4 sztuki;
  • ser - 200 g;
  • sól, pieprz, zioła.

Gotowanie

  1. Obrane ziemniaki są krojone w cienkie plasterki, pokrojone w kostkę szynki lub słomki.
  2. Na dnie patelni znajduje się połowa szynki, następnie kilka warstw ziemniaków, porów i znowu szynki.
  3. Wykończenie układanie warstwy ziemniaków.
  4. Ubij jajka kremem, doprawiając mieszaninę do smaku solą, ziołami pieprzowymi.
  5. Wlać zawartość miski kremową masą jajową, przykryć pokrywką i wysłać ją do urządzenia o dużej mocy.
  6. Po około 25 minutach, gdy ziemniaki w kuchence mikrofalowej staną się miękkie, posyp potrawę serem i wróć do piekarnika bez pokrywy przez 5 minut.

Mikrofalowe chipsy ziemniaczane

mikrofalowe chipsy ziemniaczane

Chipsy ziemniaczane w kuchence mikrofalowej będą doskonałą alternatywą dla zakupionego produktu z dużą ilością szkodliwych dodatków. Po przygotowaniu przekąska może być przyprawiona przyprawami i solona z delikatną solą do smaku. Jedyną wadą tej metody są stosunkowo niewielkie porcje delikatności, które można wykonać za jednym razem.

Składniki:

  • ziemniaki - 2 szt .;
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • sól, przyprawy.

Gotowanie

  1. Obrane ziemniaki rozdrabniać plasterki tak cienkie, jak to możliwe, płukać, zmyć skrobię i odcedzić.
  2. Nasmaruj plastry z dwóch stron olejem i rozłóż jedną warstwę na kuchence mikrofalowej.
  3. Przygotuj przekąskę na 3-5 minut przed brązowieniem.
  4. Rumiane plastry nabiorą pożądanego chrupnięcia po całkowitym schłodzeniu.

Frytki w kuchence mikrofalowej

Frytki w kuchence mikrofalowej

Gotowane smażone ziemniaki w kuchence mikrofalowej będą bardziej przydatne niż analogi smażone na patelni z olejem lub smażone w głębokim tłuszczu. Ważne jest, aby zmyć całą skrobię z przygotowanej słomy ziemniaczanej, a następnie osuszyć plasterki z wilgoci na powierzchni. Umieszczając nacięcie na naczyniu powinieneś unikać dotykania kawałków.

Składniki:

  • ziemniaki - 2 szt .;
  • olej roślinny - 1-2 łyżki stołowe. łyżki;
  • sól

Gotowanie

  1. Ziemniaki są obrane, pokrojone w podłużne, średniej wielkości klocki.
  2. Płukanie cięcia w wodzie, pozostawiono do odcedzenia, a następnie osuszono na ręczniku.
  3. Posyp ziemniaki masłem, rozłóż je na powierzchni plastry, które rozprowadzić na talerzu w jednej warstwie.
  4. Gotuj frytki w kuchence mikrofalowej przez 5 minut, odwróć i powtórz pięciominutowy cykl.

Kraj ziemniaków w kuchence mikrofalowej

w stylu ziemniaka w kuchence mikrofalowej

Gotowane plastry ziemniaka w kuchence mikrofalowej według poniższego przepisu będą nie tylko wspaniałym daniem serwowanym w dni powszednie, ale także na świątecznym stole nie zajmą ostatniego miejsca. W takim przypadku nie trzeba nawet obrać bulw - dzięki temu przekąska zyska dodatkowy smak, smak i spektakularny wygląd.

Składniki:

  • ziemniaki - 3 szt .;
  • olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
  • Przyprawy do ziemniaków - 1 łyżka. łyżki;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • sól

Gotowanie

  1. Ziemniaki o prawidłowej postaci są myte, suszone, krojone w plasterki.
  2. Wrzuć do miski, dodaj olej, przyprawę, sól, wymieszaj.
  3. Prześlij pojemnik do piekarnika na 15 minut.
  4. 2 minuty przed zakończeniem gotowania dodaj czosnek i zamieszaj.

Mikrofalowe ziemniaki z serem

ser mikrofalowy

Pyszne ziemniaki z serem w kuchence mikrofalowej - a to jest świetne obfite danie z boku i całkiem niezależne danie na obiad, jeśli podaje się je z warzywami lub sałatką. Mleko w przepisie można zastąpić kremową lub bez kwaśną śmietaną. Danie można urozmaicić, dodając pokrojone pomidory lub zielone warzywa.

Składniki:

  • ziemniaki - 400 g;
  • mleko - 120 ml;
  • olej - 3 łyżki. łyżki;
  • ser - 100 g;
  • czosnek - 1 ząb;
  • sól, pieprz.

Gotowanie

  1. Cienkie plasterki obranych ziemniaków są suszone, doprawiane solą, pieprzem, posiekanym czosnkiem i masłem, mieszane, wkładane do pojemnika do gotowania w piekarniku.
  2. Wlać całe mleko, posypane serem.
  3. Przykryj garnek pokrywką, gotuj przez 15 minut.
  4. Zdejmij pokrywkę i kontynuuj gotowanie w trybie mieszanym.
  5. Ziemniaki z serem w kuchence mikrofalowej będzie gotowy w ciągu 5-7 minut.

Duszone ziemniaki w kuchence mikrofalowej

dusić ziemniaki w kuchence mikrofalowej

Apetyczny ziemniaki z mięsem w kuchence mikrofalowej zachwyci oszałamiający delikatny i łagodny smak oraz uwodzicielski zapach. Naczynie jest często gotowane z miąższem kurczaka, który jest cięty na małe rozmiary i wstępnie marynowany z dodatkiem czosnku i przypraw. Kompozycję roślinną można uzupełnić pokrojonymi pomidorami i papryką.

Składniki:

  • ziemniaki - 7 szt .;
  • mięso z kurczaka (pulpa) - 350 g;
  • marchew i cebula - po 70 g;
  • ser - 100 g;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • woda 50 ml;
  • przyprawy do drobiu - 2 szczypty;
  • sól, pieprz, włoskie zioła, zioła.

Gotowanie

  1. Mięso jest krojone, doprawiane czosnkiem, przyprawami, rozprowadzane w szklanym rondlu.
  2. Wlać wodę, dodać posiekane ziemniaki, marchew i cebulę, przyprawy i przyprawy.
  3. Przygotuj danie w piekarniku przez 20 minut, od czasu do czasu podlewając warzywa z powstałym bulionem.

Frytki w kuchence mikrofalowej

Frytki w kuchence mikrofalowej

Przygotowanie ziemniaków w kuchence mikrofalowej według poniższego przepisu zapewni posiłek nie tylko szalenie smaczny, ale także oryginalny w wykonaniu i wyglądzie. Przed podaniem udekoruj gałązkami świeżej pietruszki, koperku i bazylii. Oddzielnie podawane warzywa lub sałatka.

Składniki:

  • ziemniaki - 700 g;
  • wieprzowina - 0,5 kg;
  • cebula - 2 szt .;
  • majonez - 200 g;
  • ser - 200 g;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • sól, pieprz, włoskie zioła, zioła.

Gotowanie

  1. Wieprzowina jest krojona na talerze, ubijana i rozdrabniana w kostki.
  2. Dodaj trochę majonezu, czosnek, pieprz, sól, wymieszaj.
  3. Ziemniaki miażdżyć cienkimi talerzami, mieszać z majonezem, włoskimi ziołami i solą.
  4. Ułóż mięso, cebulę i ziemniaki warstwami, które powinny być ostatnimi.
  5. Przygotuj potrawę pod pokrywką przez 20 minut.
  6. Posyp powierzchnię serem i piecz przez 4 minuty bez przykrycia.

Ziemniaki z grzybami i śmietaną w kuchence mikrofalowej

ziemniaki z grzybami i śmietaną w kuchence mikrofalowej

Zawsze pyszne ziemniaki z grzybami w kuchence mikrofalowej, zwłaszcza jeśli dodasz śmietankę do potrawy. Delikatny smak potraw i delikatny smak pieczarek nie pozostawia obojętnym smakoszy. Prostota technologii zadowoli zapracowane gospodynie domowe, którym uda się wyżywić rodzinę w ciągu kilku minut.

Składniki:

  • ziemniaki - 7 szt .;
  • pieczarki - 7-10 sztuk;
  • cebula i marchewka - 1 szt .;
  • krem - 200 ml;
  • olej, sól, pieprz, przyprawy.

Gotowanie

  1. Posiekaną cebulę i marchewkę układano z olejem w pojemniku, gotowano w urządzeniu przez 7 minut.
  2. Dodaj drobno posiekane ziemniaki i grzyby.
  3. Wlać wszystkie aromatyzowane śmietanki do smaku, gotować na dużej mocy pod pokrywką przez 30 minut.

Faszerowane ziemniaki w kuchence mikrofalowej

nadziewane ziemniaki w kuchence mikrofalowej

Dywersyfikacja codziennego menu będzie smacznym i szybkim daniem w formie nadziewane ziemniaki . Zamiast bekonu można użyć szynki lub kiełbasy, a mleko z kwaśną śmietaną można zastąpić porcją średnio-grubego kremu. Do wykonania tej wersji lepiej jest wziąć duże ziemniaki o podłużnym kształcie.

Składniki:

  • ziemniaki - 1 szt .;
  • boczek z warstwą mięsną - 2 plastry;
  • ser - 50 g;
  • śmietana i mleko - 30 g;
  • oliwa z oliwek i śmietana - 1 łyżka. łyżka;
  • sól, pieprz, warzywa.

Gotowanie

  1. Ziemniaki są pchnięte za pomocą wykałaczki, natarte oliwą z oliwek i pieczone w piekarniku przez 10 minut.
  2. Smalec jest umieszczany na półmisku między podwójnie złożonym ręcznikiem papierowym, gotowanym przez 4 minuty.
  3. Rub ser, wymieszaj z masłem, śmietaną, mlekiem.
  4. Pokrój ziemniaki, wybierz środek i dodaj do sera-mlecznej mieszanki, sól i pieprz do smaku.
  5. Połóż farsz na połówki, posyp posiekanym boczkiem.
  6. Po kilku minutach gotowania z dużą mocą, ziemniaki z bekonem w kuchence mikrofalowej będą gotowe.