Chcąc ugotować na obiad smaczne i ciekawe danie, spróbuj zrobić kurki z ziemniakami za pomocą multivarku. Świeże, pachnące lasem grzyby dobrze się komponują smażone ziemniaki i cebula. Ponadto takie danie przygotowywane jest niezwykle szybko, bezproblemowo, a nawet początkujący kucharz z łatwością sobie z nim poradzi.

Smażone ziemniaki z kurkami w multivarku

Składniki:

  • świeże kurki - 510 g;
  • ziemniaki - 320 g;
  • cebula - 45 g;
  • rafinowany olej - 120 ml;
  • świeży koperek - do dekoracji;
  • przyprawy.

Gotowanie

Przełóż kurki, spłucz i gotuj przez 15 minut, a następnie ostrożnie wylej je na durszlak, ostudź i pokrój w plasterki. Cebula jest przetwarzana, rozdrabniana w małych kostkach i rzucana w pojemnik na multiwark, wlewając tam odrobinę oleju roślinnego. Smaż je na "Pieczeniu", aż stanie się jasne. Następnie dodać do niej gotowane grzyby, wymieszać i gotować razem przez 20 minut w tym samym trybie, mieszając od czasu do czasu.

Ziemniaki są czyszczone, myte i krojone w paski lub kostki. Jak tylko zabrzmi sygnał dźwiękowy, wysyłamy go do warzyw, mieszamy i doprawiamy przyprawami. Zamknij urządzenie z pokrywką i smaż danie przez 40 minut, instalując program do pieczenia. Pół godziny później wszystko dokładnie wymieszamy i zatrzymamy się, aż będziemy gotowi.

Gotowe danie układa się na talerzach, udekorowanych posiekanym koprem i podawane.

Kurki w śmietanie z ziemniakami w wielu odmianach

Składniki:

  • świeże kurki - 510 g;
  • biała cebula - 55 g;
  • przyprawy;
  • woda;
  • ziemniaki - 240 g;
  • śmietana - 65 ml;
  • świeże warzywa - służyć;
  • olej roślinny - do smażenia.

Gotowanie

Kurki, które sortujemy, dobrze myjemy i kroimy w plasterki. W naczyniach multivarka wlewamy wodę i włączamy "Varka na stei". Po ugotowaniu wyrzucamy grzyby i gotujemy je przez 5 minut, a następnie delikatnie zawijamy w durszlak. Wytrzyj misę do sucha, posmaruj olejem roślinnym i brązową cebulą, posiekane na pół pierścienie, 10 minut.

Obierz ziemniaki, pokrój je na małe kawałki i wyślij do cebuli. Smaż warzywa przez 5 minut, a następnie rzucaj grzyby i przełącz urządzenie na "gaszenie". Gotuj danie przez 20 minut, a następnie dopraw do smaku przyprawy, dodaj śmietanę, zamieszaj i gotuj ziemniaki z kurkami w wolnym piekarniku przez kolejne 5 minut. Podajemy potrawę na gorąco, ozdabiając dowolnymi świeżymi rozdrobnionymi ziołami.

Duszone kurki z ziemniakami w wolnym naczyniu

Składniki:

  • świeży filet z kurczaka - 510 g;
  • świeże kurki - 210 g;
  • por - 65 g;
  • oliwa z oliwek - 65 ml;
  • ziemniaki - 410 g;
  • przyprawy;
  • woda - 55 ml;
  • bazylia do zgłoszenia.

Gotowanie

Zanim ugotujesz kurki z ziemniakami w wolnym naczyniu, przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Umyć pierś z kurczaka, namoczyć ręcznikiem i pokroić na małe kawałki. Wrzuć mięso do miski multicookera, dodaj oliwę i włącz tryb smażenia. Smaż kurczaka przez 10 minut, mieszając specjalną szpatułką.

Nie marnując czasu, przechodzimy przez kurki i dokładnie je myjemy. Kroimy duże grzyby na kawałki i pozostawiamy je w nienaruszonym stanie. Wyślij je do piersi kurczaka, wymieszaj i przełóż z mięsem przez 10 minut.

Por obrać, posiekać pierścienie i wrzucić do wolnej kuchenki, kontynuując smażenie wszystkich razem przez kolejne 10 minut. Odetnij całą skórkę od ziemniaków, pokrój ją w małe kostki, rozprowadź na składniki, zalej trochę wodą i przypraw je do smaku. Przenosimy urządzenie do trybu "Ryż" i zaznaczamy 20 minut.

Następnie ułóż danie na talerzach i podawaj, posypane świeżo posiekaną bazylią.