Kiełbasy w wielu odmianach

Przy pomocy asystenta kuchni można nie tylko gotować kiełbaski, ale także gotować na nich różnorodne potrawy. Najsmaczniejsze przepisy, które zebraliśmy dla Ciebie w tym artykule.

Kapusta z kiełbasą w powolnej kuchence

Składniki:

wędzone kiełbaski - 6 szt .;
nasiona kopru włoskiego - 1 łyżeczka;
biała cebula - 230 g;
mielona kolendra - 1 łyżeczka;
kapusta - 1 głowa;
ząbki czosnku - 2 szt .;
rosół z kurczaka - 125 ml;
musztarda zbożowa - 1/4 centów;
suszony tymianek - 1/4 łyżeczki;
fasola w puszce - 250 g

Gotowanie

W misce multicookera podgrzewamy olej i przenosimy na niego cebulę, używając trybu "Frying" lub "Baking". Gdy tylko cebula stanie się przezroczysta, dodaj do niej pokrojone kiełbaski i poczekaj aż się zrumienią. Teraz dodaj koper, suszony tymianek, mieloną kolendrę i posiekany czosnek. Gdy tylko czosnek zacznie pachnieć, zawartość miski można wymieszać z drobno pokrojoną kapustą i wypełnić mieszanką. rosół z kurczaka z musztardą. Teraz przenosimy urządzenie do trybu "Pożar" i pozostawiamy na 50 minut. Pod koniec gotowania wymieszaj kapustę z fasolą w puszkach.

Makaron z kiełbasą w powolnej kuchence

Składniki:

oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
naturalne kiełbasy w jelitach - 8 szt .;
chili w proszku - 1 łyżeczka;
biała cebula - 120 g;
pomidory w ich własnym soku - 400 g;
ząbki czosnku - 2 szt .;
makaron - 300 g

Gotowanie

Wlać olej do miski urządzenia i ustawić tryb "Frying" lub "Baking". Podsmażamy krążki cebulowe do przezroczystości, dodajemy czosnek, kiełbaski i całość razem. Smażone kiełbaski na wolnym ogniu, wymieszaj z Pomidory , doprawiaj mielonym chili i gulaszem, aż całe pomidory zmienią się w gruby i jednolity sos. Teraz zasypiamy pastę, napełniamy ją wodą, aby pokryć samą pastę o 1 cm i ustawić tryb "Pilaf" na 20 minut.

Solanka z kiełbasami w powolnej kuchence

Składniki:

gotowane kiełbasy - 300 g;
pierś z kurczaka (wędzona) - 300 g;
wołowina na kości - 500 g;
pasta pomidorowa - 50 g;
ogórki kiszone - 3-4 sztuki;
kapary - 3 łyżki. łyżki;
biała cebula - 2 szt .;
garść oliwek (pestka);
greens, lemon - służyć.

Gotowanie

Wołowinę wlewa się z wodą i gotuje przez półtorej godziny, stosując tryb "Gotowanie" lub "Zupa". Gotowane mięso chłodzi się i kroi w paski, a bulion wlewa się.

Wlewamy olej do płukanej miski multicookera i przenosimy na nią cebulę, używając trybu uniwersalnego "Frying" przez 10-15 minut. Dodaj pokrojone ogórki do zrumienionej cebuli i gotuj przez 5 minut. Potem przychodzi kolej na kiełbasy i kiełbaski, należy je kroić i smażyć na złoty kolor. Dodaj koncentrat pomidorowy, gotowane mięso, kapary i oliwki do zawartości multicookera, zalej cały bulion i gotuj w trybie "Zupy" przez pół godziny. Podawaj zupę z kiełbasy gotowaną na wolnym ogniu z cytryną i zieleniną.

Ryż z kiełbasami w powolnej kuchence

Składniki:

oliwa z oliwek - 25 ml;
naturalne kiełbasy w jelitach - 375 g;
mieszanka włoskich ziół - 2 łyżeczki;
biała cebula - 100 g;
świeże pomidory - 250 g;
słodka papryka - 1 szt .;
pomidory w ich własnym soku - 400 g;
ząbki czosnku - 2 szt .;
ryż - 500 g;
zielony groszek - 1/2 st.;

świeża bazylia - 1/4 łyżki stołowe;
pietruszka

Gotowanie

W misce urządzenia podgrzamy masło i na nim drobno posiekaną cebulę. Dodaj czosnek i kiełbaski do cebuli. Gdy kiełbaski zamienią się w złoto, dopraw je suszonymi ziołami, solą, pieprzem i wymieszaj je z pomidorami i groszkiem. Po 5-7 minutach przelej umyty ryż, napełnij go wodą (proporcja 1: 2) i włącz tryb "Pilaf" na czas automatyczny. Posyp przygotowany posiłek posiekanymi zieleniami.

Na tej samej zasadzie można gotować kasza gryczana lub ziemniaki z kiełbasą w wolnym naczyniu. Do gotowania gryki należy użyć trybu "gryka" lub "owsianka" przez 40 minut, a dla ziemniaków "gaszenia" przez 50 minut.