Każda osoba zajmująca się uprawą warzyw, chce wysokiej wydajności. Najpopularniejszą i najbardziej pożądaną uprawą warzyw jest ziemniak, który w krajach o umiarkowanym klimacie słusznie uważany jest za "drugi chleb". Zazwyczaj średni plon ziemniaków z 1 ha nie przekracza 15-20 ton. Ale to są bardzo niskie liczby! W rzeczywistości plon warzyw korzeniowych może być znacznie większy. Spróbujmy się dowiedzieć: jak zwiększyć plony ziemniaków?
Plon ziemniaków na hektar jest bezpośrednio związany z kilkoma czynnikami:
Maksymalna wydajność ziemniaków może być zapewniona w przypadku spełnienia szeregu warunków. Pierwszym krokiem jest wybór odmiany ziemniaka, która z powodzeniem uprawiana jest na tym obszarze. Powinien skupić się na Państwowym Rejestrze roślin uprawnych, zalecanym do uprawy na określonym obszarze. Należy również pamiętać, że nawet najbardziej niezwykła odmiana, gdy uprawiana na jednej poletce przez kilka lat, stopniowo zmniejsza plon. Dlatego co 3 - 4 lata trzeba zmienić materiał nasadzeniowy.
Do uprawy ziemniaków najlepiej nadają się gleby o strukturze zapewniającej dobrą wilgotność i oddychalność, głównie piaszczyste i piaszczyste. Ale ziemie gliniaste i słone są zupełnie nieodpowiednie do hodowli roślin okopowych. Przed sadzeniem należy przeprowadzić polepszanie jakościowe, aby bulwy w okresie wegetacji miały wystarczająco dużo wilgoci i powietrza. Cóż, jeśli lucerna i inne pasze, a także rośliny strączkowe były używane jako sideraty (poprzednicy).
W najlepszym przypadku aplikacja nawozu do orki wpływa na plonowanie wczesnych i późnych ziemniaków. Może to być organiczny dressing (kompost, gnój lub ptasie odchody) i nawozy mineralne, przede wszystkim kompleksy potasowo-fosforowe. W przypadku wczesnych odmian ziemniaków konieczne jest również nawożenie nawozami zawierającymi magnez.
Terminowe operacje technologiczne w uprawie ziemniaków: pielenie, hilling, kontrola szkodników, jest kluczem do dobrych zbiorów.
Istnieje wiele technik zwiększania wydajności ziemniaków.
Metoda Gulicha
Ziemia podzielona jest na działki o wymiarach 1 x 1 m. Humus wprowadzany jest do każdego kwadratu i umieszczana jest duża bulwa. Po pojawieniu się pędów luźna gleba wlewa się do środka krzewu, aby pędy rosły pod kątem. Procedurę powtarza się aż do utworzenia krzaka o kilku poziomach. Przy dobrym podlewaniu jedna roślina daje 16 kg ziemniaków.
Ziemniaki sadzi się w łożach o szerokości 0,5 m i 1 m korytarzy, a łóżka ogrodowe są ogrodzone ziemnymi wałkami w celu oszczędzania wody. Kultura jest podlewana regularnie i karmi się 3 razy w sezonie, podczas gdy hilling nie jest przeprowadzany. Metoda pozwala zmniejszyć powierzchnię przeznaczoną na ziemniaki i zwiększyć plon do 50 - 55 ton na 1 ha.
Holenderska technologia
Obecnie popularna holenderska technologia pozwala na zbieranie 2 kg bulw z krzaka. Jego cechą szczególną jest to, że sadzone ziemniaki powinny mieć 3-5 cm średnicy i być kiszone specjalnymi preparatami. Bulwy sadzi się na grzbietach o wysokości 25 cm, wykonuje się międzyrzędziowe odstępy co najmniej 65 cm. W sezonie podlewanie przeprowadza się co najmniej 3 razy i rozluźnia w celu napowietrzenia gleby. Tygodnie i pół przed planowanym czyszczeniem, wszystkie blaty są usuwane.
Innym skutecznym sposobem zwiększenia wydajności ziemniaków jest wyeliminowanie łodyg kwiatowych w fazie formowania pąków.