Ciasto "Crucible stump" z dżemem - przepis
Jeśli masz niezbyt popularny dżem stagnacyjny, możesz go użyć do zrobienia prostego, ale niesamowicie smacznego ciasta pod ciekawą nazwą "Rotten stump", który deser otrzymał ze względu na jego luźną i mroczną strukturę. Poniżej znajdują się przepisy na potrawy na kefir w piekarniku i mleko w powolnym kuchenka.
Jak ugotować ciasto "zepsuty kikut" z dżemem na kefirze - przepis
Składniki:
- dwie szklanki mąki;
- dwa jajka;
- szklanka cukru;
- szklankę dżem ;
- kieliszek kefiru;
- proszek do pieczenia;
- mała szczypta soli;
- masło lub warzywo.
Gotowanie
Szybko przygotowujemy ciasto "Trumpet stump", dzięki czemu możesz szybko umieścić je w przepisach na prosiątko. Rozpocznij gotowanie, pokonując jajka cukrem. Jednocześnie osiągamy rozjaśnienie masy i rozpuszczanie wszystkich kryształów cukru. Drugim krokiem jest dodanie przesianej mąki i proszku do pieczenia i dobrze zagnieść, aby rozpuścić wszystkie kryształy mąki. Następnie wmieszamy dżem i kefir do ciasta, ubijamy, aż uzyska się jednorodną konsystencję, na przykład gęstą śmietanę, i wlewamy do natłuszczonego naczynia do pieczenia.
Wymagana temperatura pieczenia tego ciasta wynosi 180 stopni. Umieść naczynie w już rozgrzanym piekarniku i pozostaw ciasto w nim przez pół godziny.
Gotowy i schłodzony placek można w razie potrzeby pokryć. oblodzenia lub puszystą śmietaną lub innym kremem. Tak więc zamiast ciasta otrzymujemy prosty, ale bardzo smaczny tort.
Ciasto "Crucible stump" z dżemem na mleku - przepis w powolnym kuchenka
Składniki:
- dwie szklanki mąki;
- dwa jajka;
- szklanka sproszkowanego cukru;
- kieliszek dżemu;
- szklanka mleka;
- ćwierć szklanki oleju;
- dwie łyżeczki sody;
- łyżka octu;
- łyżeczka mielonego cynamonu;
- mała szczypta soli;
- posiekane orzechy i suszone owoce do woli i smaku.
Gotowanie
W szerokiej misce wymieszać przesianą mąkę, ocet sodowy chłodzony, sól, cukier puder i, jeśli to pożądane, dodatki w postaci orzechów lub suszonych owoców. W innym pojemniku połączyć mleko, dżem i ubite jaja, a następnie wlać do suchych składników i dobrze wymieszać. Wlać powstałe ciasto do natłuszczonego i dodatkowo wielobarwnego pergaminu i przygotować ciasto do pieczenia przez jedną godzinę.
O gotowości, którą potwierdzamy za pomocą drewnianego szpikulca dla wierności, niech ciasto chłodzi, kroi i podaje na herbatę.