Raisin Patties
Proponujemy Ci przepisy na gotowanie pysznych i słodkich ciast z rodzynkami, które wszyscy będą lubić bez wyjątku!
Placki z ryżem i rodzynkami
Składniki:
Do testu:
- woda - 2 łyżki.;
- mąka - 2 łyżki.
- jajko - 2 szt .;
- margaryna - 300 g;
- sól
Do wypełnienia:
- ryż - 1 przedmiot;
- cukier - 3 łyżki. łyżki;
- rodzynki - 200 g;
- masło - 2 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Przede wszystkim przygotujmy nadzienie na przyszłe placki: umyj rodzynki i odstaw je na durszlak. Następnie dokładnie wysusz, połącz z gotowany ryż dodać masło, posyp cukrem do smaku i zagnieść jednorodne ciasto. Następnie zwij go do warstwy o grubości 5 milimetrów i wycinaj małe kwadraty. Rozsypywamy farsz i składamy na pół. Teraz przenosimy ciasta z rodzynkami na blachę do pieczenia i pieczemy w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 250 stopni.
Twaróg i placki z rodzynkami
Składniki:
- suche drożdże - 10 g;
- mąka - 800 g;
- woda - 60 ml;
- cukier - 1 łyżeczka;
- mleko - 300 ml;
- masło - 120 g;
- jajko - 3 szt .;
- twarożek - 500 g;
- wanilia - 1 łyżeczka;
- rodzynki - 100 g;
- cukier puder - do smaku.
Gotowanie
Wlej ciepłą wodę do miski, dodaj cukier, szczyptę mąki i suche drożdże. Dobrze wymieszaj, przykryj ręcznikiem i pozostaw na 20 minut. Tym razem mieszamy ciepłe mleko i pół porcji mąki, wlewamy drożdże, które się podniosły, przykrywamy miskę ręcznikiem i zostawiamy na 1 godzinę w ciepłym miejscu. In twarożek dodaj jajko, włóż masło, wanilinę, rodzynki i cukier puder. Następnie przesiej pozostałą mąkę do ciasta, dodaj masło i wbij jajko. Zagniatamy ciasto, dzielimy na plastry, zwijamy w bułeczki, rozprowadzamy nadzienie do środka i tworzymy placki. Pieczemy bułki przez 20 minut w rozgrzanym piekarniku.
Placki z rodzynkami i suszonymi morelami
Składniki:
Do testu:
- margaryna - 200 g;
- mąka - 600 g;
- mleko - 500 ml;
- cukier - 6 łyżek. łyżki;
- sól;
- proszek do pieczenia.
Do wypełnienia:
- suszone morele - 350 g;
- cukier - 100 g;
- jajko - 1 szt .;
- rodzynki - 150 g;
- masło - 2 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Rozgrzać olej w kadzi, dodać soli, wlać mleko, wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia i cukier. Teraz wlej mieszankę mleka i masła, wyrabiaj ciasto i wstaw do lodówki na godzinę. Suszone morele i rodzynki są myte i wkładane na patelnię z olejem, dodawać cukier i podgrzewać przez 5 minut, a następnie zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia. Podzielić ciasto na kawałki, rozwałkować i ułożyć farsz. Ostro ścina się brzegi i pieczemy przez 30 minut, po wysmarowaniu jajkiem i posypaniu cukrem.