Noodles "wok" - najlepsze przepisy na pikantne i bardzo popularne danie azjatyckie
Dla wielu klusek "wok" - jasnych pudełek z jedzeniem na wynos, a tylko nieliczni wiedzą, jak smaczna i przydatna kasza gryczana, ryż i rośliny strączkowe z warzywami i mięsem powstały na słynnej azjatyckiej patelni. Przenosi ciepło płomienia tak bardzo, jak to możliwe, ale nie pozwala na spalanie produktów, a gotowanie - spowalnia, więc naczynia są przygotowywane szybko.
Jak gotować makaron?
Makaron "wok" w domu nie spowoduje trudności w gotowaniu, jeśli weźmiesz pod uwagę wszystkie funkcje produktu. Przed wysłaniem ryżu lub fasoli na patelnię, należy ją trzymać we wrzącej wodzie przez 5 minut, a grykę lub soman - gotować przez 3 minuty. Następnie połącz się z innymi komponentami, trzymaj kilka minut w ogniu i wyjmij z talerza.
- Noodles "wok" - przepis, który pozwala poradzić sobie z daniem w 10 minut. Aby to zrobić, przygotuj wszystkie komponenty: gotować makaron , pokrój warzywa, połącz składniki sosu.
- Biorąc pod uwagę, że chiński makaron "wok" ma inne czasy gotowania, należy zwrócić uwagę na instrukcje na opakowaniu.
- Do każdego rodzaju makaronu, po obróbce cieplnej, należy go przepłukać zimną wodą.
Makaron "wok" z kurczakiem i warzywami - przepis
Noodles "wok" z kurczakiem i warzywami to idealna opcja na smaczne i odpowiednio odświeżone, a nie "utknąć" przez długi czas w pobliżu pieca. Z naczyniem możesz bardzo łatwo i szybko poradzić sobie, jeśli będziesz przestrzegał kolejności pieczeni w woku: najpierw zrumień kurczaka, następnie - warzywa, zanurz wszystkie składniki w sosie i włóż gotowy makaron.
Składniki:
- filet - 250 g;
- makaron ryżowy - 120 g;
- ząbek czosnku - 2 kawałki;
- olej - 40 ml;
- słodka papryka - 1 sztuka;
- brokuły - 6 szt .;
- sos sojowy - 100 ml.
Przygotowanie
- Za 3 minuty ugotuj makaron.
- Smaż na minutę filetów.
- Umieść czosnek, pieprz, brokuły i gotuj przez 5 minut.
- Dodaj sos po 30 sekundach - makaron.
- Makaron ryżowy "Wok" jest usuwany z kuchenki za minutę.
Makaron "wok" z wieprzowiną - przepis
Noodles "wok" z wieprzowiną - klasyczne połączenie jedzenia na wynos, zwane pysznym, szybko i przez długi czas nasycone. To jest najlepszy sposób, aby sobie z tym poradzić Makaron Udon , wykonane z mąki pszennej i wody kansuy, dzięki czemu ma wysoką wartość odżywczą i ma słony smak, dzięki czemu idealnie komponuje się z mięsem, a zwłaszcza z grubą wieprzowiną.
Składniki:
- udon - 150 g;
- wieprzowina - 300 g;
- marchewki - 1 szt .;
- słodka papryka - 1 sztuka;
- chili - 1/4 szt .;
- woda 120 ml;
- sos sojowy - 60 ml;
- sok z cytryny - 40 ml;
- cukier - 10 g;
- olej - 40 ml.
Przygotowanie
- Gotować udon przez 5 minut.
- Lekko brązowe paski wieprzowe.
- Dodaj marchewki, chili i pieprz.
- Wymieszaj wodę z sosem, sokiem i cukrem i dodaj razem z makaronem.
- Makaron "wok" rozgrzewa się tylko przez 30 sekund i wyjmuje z kuchenki.
Noodles "wok" z wołowiną
Makaron "wok" z wołowiną i warzywami - danie, dzięki któremu nie trzeba liczyć kalorii, ale można po prostu cieszyć się jedzeniem. Tutaj, dietetyczne połączenie chudego wołowina z warzywami jest wspierany przez lekkie i przydatne fucchosis, który ma zdolność wchłaniania aromatów sąsiednich składników po podgrzaniu, co jest bezcenne, gdy smażone w woku w mocy styrefrai.
Składniki:
- fachoza - 200 g;
- wołowina - 150 g;
- cebula - 1 sztuka;
- marchewki - 1 szt .;
- sos sojowy - 60 ml;
- cukier - 10 g;
- czosnek - 10 g;
- olej - 20 ml.
Przygotowanie
- Gotuj kał przez 5 minut.
- Wołowina, cebula i marchew smaż przez 4 minuty.
- Dodaj makaron i sos z czosnku, sosu, cukru i masła.
- Makaron "wok" z wołowiną gotuje się przez 3 minuty i wyjmuje z ognia.
Makaron warzywny z warzywami - przepis
Makaron "Vok" z warzywami to doskonałe danie dla wegetarian i alergików. Dla tych ostatnich prawdziwym odkryciem są makarony z fasoli mung, pozbawione glutenu, wywołujące alergię pokarmową. Ten makaron o neutralnym smaku jest szybko wchłaniany przez soki i sosy, bardzo delikatny i delikatny, a zatem często towarzyszy mu warzywo.
Składniki:
- makaron fasolowy (mung) - 230 g;
- łodygi selera - 2 szt .;
- brokuły - 120 g;
- ząbek czosnku - 4 sztuki;
- marchewki - 2 sztuki;
- słodka papryka - 2 szt .;
- chili - 1/2 szt .;
- sos sojowy - 80 ml;
- cukier - 15 g;
- sok z cytryny - 20 ml.
Przygotowanie
- Gotuj makaron przez 5 minut.
- Smaż brokuły w 4 minuty.
- Dodaj marchewkę, pieprz, seler, chili i czosnek.
- Po 3 minutach wylać sos z sosu, cukru i soku z cytryny.
- Włóż makaron i gotuj jeszcze przez 2 minuty.
Noodles "wok" z krewetkami - przepis
Noodles "wok" z krewetkami - danie wygrywające. Posiadając słodycz i miękką konsystencję, mięso z krewetek łączy się z różnymi rodzajami makaronów, przypraw i warzyw, co pomaga wybrać recepturę na każdą torebkę. W tym przypadku niedrogi makaron ryżowy staje się idealnym towarzyszem, który ponadto najlepiej nadaje się do krewetek.
Składniki:
- makaron ryżowy - 300 g;
- Krewetki - 220 g;
- ząbek czosnku - 3 sztuki;
- imbir - 1/4 szt .;
- olej - 40 ml;
- sos sojowy - 100 ml.
Przygotowanie
- Zagotuj makaron na 3 minuty.
- Szybko zrumienić imbir i czosnek.
- Połóż krewetki i smaż przez minutę.
- Dodaj makaron, sos i usuń z ognia.
Makaron z owocami morza - przepis
Makaron "wok" z owocami morza to niezwykle smaczne, ale skomplikowane technicznie danie. Przygotowanie makaronu nie sprawia trudności: udon jest wstępnie gotowany i umieszczany w woku na samym końcu, ale owoce morza powinny być smażone przez nie więcej niż 3 minuty. W przeciwnym razie staną się gumowate, pozbawione smaku, nasączone olejem i stracą swój blask.
Składniki:
- kalmary - 80 g;
- ośmiornica - 100 g;
- shiitake - 50 g;
- sos sojowy - 120 ml;
- udon - 300 g;
- olej - 30 ml.
Przygotowanie
- Moczyć grzyby przez 40 minut.
- Kalmary i ośmiornice czyste i pokrojone.
- Zagotuj makaron.
- Piecz kalmatę przez 1 minutę.
- Umieścić grzyby po 2 minutach - ośmiornica.
- Gotuj przez 2 minuty, dodaj sos i kluski i podawaj.
Makaron jajeczny "wok"
Noodles "wok" - przepis domowy, który pozwala ugotować ulubiony produkt z azjatyckiego stylu dzieciństwa. Chodzi o makaron jajeczny. Wysokie wartości odżywcze i łagodne aromaty łączą je z dowolnymi składnikami lub będą ograniczone do opcji "ekonomicznej", dzięki czemu po prostu z pikantnym sosem, jako podstawa do dalszych eksperymentów.
Składniki:
- makaron jajeczny - 450 g;
- sos sojowy - 40 ml;
- ocet - 10 ml;
- cukier - 10 g;
- chili - 1/2 szt .;
- woda 100 ml;
- skrobia - 15 g;
- imbir - 10 g.
Przygotowanie
- Gotuj makaron jajeczny przez 2 minuty.
- Wymieszaj wodę z sosem, cukrem, octem i skrobią.
- Smażymy w woku przez 30 sekund imbiru i chili.
- Wlać sos, poczekać na zgrubienie i dodać makaron jajeczny.
- Makaron jajeczny "wok" macza się w sosie przez 2 minuty i podaje.
Makaron gryczany "wok"
Wok z makaronem gryczanym i kurczakiem to przykład zdrowej i zdrowej żywności. Makaron gryczany (soba) to produkt kultowy. Ma nieocenioną rezerwę witamin, doskonały orzechowy smak, równie dobre ciepło i zimno. Jednak nie zaleca się go podsmażyć. Makaron jest lekko podgrzany w sosie, wstępnie ugotowany do momentu ugotowania.
Składniki :
- pies - 150 g;
- filety - 1 sztuka;
- słodka papryka - 1 sztuka;
- marchewki - 1 szt .;
- cebula - 1 sztuka;
- ząbek czosnku - 3 sztuki;
- woda 40 ml;
- sos sojowy - 60 ml;
- miód - 10 g.
Przygotowanie
- 6 minut, gotuj makaron.
- Smażyć filety, dodać warzywa.
- Zmieszaj sos, miód i czosnek z wodą.
- Dodaj do woka wraz z makaronem.
- Za chwilę oczyść go z ognia.
Makaron "wok" z sosem teriyaki - przepis
Makaron "wok" z sosem teriyaki to japońskie danie, które wyróżnia się doskonałym smakiem i kuszącym blaskiem. To zasługa słodkiego sosu. Podczas pieczenia karmelizuje wszystkie składniki, do których uzyskuje apetyczną, błyszczącą powierzchnię. Sos jest tak doskonały, że sama technika gotowania została z nim zsynchronizowana.
Składniki :
- wieprzowina - 650 g;
- udon - 300 g;
- marchewki - 1 szt .;
- słodka papryka - 1 sztuka;
- imbir - 10 g;
- ząbek czosnku - 3 sztuki;
- sos teriyaki - 120 ml.
Przygotowanie
- Smażyć czosnek i imbir.
- Za chwilę dodaj wieprzowinę, a po 5 minutach - warzywa i teriyaki.
- Gotuj je przez 3 minuty.
- Dodaj ugotowany makaron, wymieszaj i podawaj.
Makaron Wok z grzybami - przepis
Przygotowanie makaronu "wok" w domu to okazja, aby danie było smaczne, użyteczne i wygodne finansowo. Pomoże to paczce makaronów ryżowych i garści grzybów z pobliskiego sklepu, obracając się w czasie 20 minut, w zrównoważony i pożywny posiłek, który jest przyjemny do jedzenia zarówno "z ciepłem i ciepłem", jak i w stanie zimnym.
Składniki:
- makaron ryżowy - 200 g;
- pieczarki - 100 g;
- brokuły - 6 szt .;
- ząbek czosnku - 3 sztuki;
- sos sojowy - 65 ml;
- olej - 40 ml;
- sos chili - 10 ml;
- cukier - 10 g;
- woda - 50 ml.
Przygotowanie
- Połącz wszystkie płynne składniki z cukrem.
- Zagotuj na 7 minutowym kluski.
- Opłucz grzyby i czosnek.
- Po 3 minutach dodaj brokuły, a po 4 minutach - sos i makaron.
- Daj mu 2 minuty na namoczenie i usunięcie z talerza.
Makaron "wok" z rybą - przepis
Przygotowanie makaronu "wok" nie ogranicza się do mięsa i warzyw. Bardzo smaczne, lekkie i pachnące to danie z rybami. Ponadto różnorodność odmian klusków i rodzajów ryb przyczynia się do tworzenia różnych opcji. W tym przypadku wszędzie istnieje jedna zasada - że ryba nie jest sucha, dodaje się ją kilka minut przed zakończeniem procesu gotowania.
Składniki :
- makaron jajeczny - 350 g;
- łosoś - 300 g;
- marchewki - 1 szt .;
- ząbek czosnku - 2 kawałki;
- imbir - 10 g;
- słodka papryka - 200 g;
- sos sojowy - 60 ml;
- olej - 20 ml.
Przygotowanie
- Gdy makaron jajeczny jest gotowany, usmażymy w imbirowym woku, marchewce, papryce i czosnku.
- Po 3 minutach dodaj makaron, polej sosem i gotuj tak dużo.
- Połóż kawałki łososia, a po 2 minutach przykryj stół.