Grzane wino z owocami
Jeśli chcesz grzanego wina nie mieć silnego efektu chmielowego, wtedy rozcieńczyć wino sokami owocowymi i jagodowymi, tak jak zdecydowaliśmy się zrobić w następującym przepisie. Sok nie tylko zmniejszy zawartość alkoholu w napoju, ale także sprawi, że będzie on smaczniejszy i bardziej aromatyczny. Nie zapominaj również, że multivarker wykonuje świetną robotę nie tylko z gorącymi daniami i ciastami. Dzięki temu wspólnemu asystentowi kuchni możesz również robić pachnące sezonowe drinki, takie jak grzane wino. Postanowiliśmy poświęcić ten materiał na przepisy ostatniego, zaadaptowanego specjalnie na asystenta kuchni.
Grzane wino z pomarańczą - klasyczny przepis
Składniki:
- butelka wytrawnego czerwonego wina;
- miód - 65 ml;
- sok pomarańczowy - 230 ml;
- sok żurawinowy - 230 ml;
- laski cynamonu - 2 szt .;
- mielone ząbki - 1/4 łyżeczki.
- pomarańcze - 2 szt.
Gotowanie
Włącz urządzenie w trybie "Ogrzewanie" i wlej czerwone wino do miski. Następnie dodaj oba rodzaje soku i miodu, zamieszaj i zaczekaj aż się rozgrzeją. Dodaj przyprawy i jedną pomarańczę, po pocięciu na plasterki. Pozostaw grzane wino z sokiem i owocami na gulaszu z przyprawami przez około godzinę, a następnie wlej do szklanek lub filiżanek i podawaj z plasterkami pozostałej pomarańczy.
Grzane wino z pomarańczą i cytryną - klasyczny przepis
Jest inny sposób gotowania grzanego wina w trybie Hartowania, dzięki czemu napój jest przygotowywany nieco szybciej.
Składniki:
- butelka wytrawnego czerwonego wina;
- cukier granulowany - 65 g;
- cytryna, pomarańcza - 1 szt .;
- laski cynamonu - 2 szt .;
- goździk - 5 pąków;
- ziemia gałka muszkatołowa - 1/4 łyżeczki;
- gwiazda anyżu - 1 szt .;
- Imbir - 2 plastry.
Gotowanie
Wlać wino do miseczki podgrzanej w trybie "gaszenia". Następnie wlej cukier i mieszaj wszystko, aż się rozpuści. Obierz skórkę cytrusową i dodaj 3 plasterki do napoju. Teraz jest kolej na przyprawy, goździki, gałkę muszkatołową, anyż (aka badian) i imbir są wysyłane do miski. Po 40 minutach możesz rozpocząć degustację.
Jeśli nie umiesz gotować bezalkoholowego grzanego wina z owocami w multicookerze, po prostu zamień wino na dowolny sok z owoców jagodowych, najlepiej z kwasowością, np. Z żurawiną. Ilość cukru w tym przypadku będzie musiała być dostosowana do smaku.