Sok pomarańczowy
Z biegiem lat sok pomarańczowy jest wykorzystywany przez człowieka do zaspokojenia pragnienia. Ma orzeźwiający przyjemny słodko-kwaśny smak i intrygujący i intrygujący aromat. Świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy ma krótki okres trwałości, ale znacznie przekracza koncentraty dzięki obecności w nim przydatnych składników. Oprócz bezpośredniego spożycia napój ten jest używany do przygotowywania różnych słodyczy, a także jako nadzienie do ciast, słodyczy i ciast.
Sok pomarańczowy w domu
Składniki:
- woda 3,5 litra;
- pomarańczowy - 4 szt .;
- kwas cytrynowy - 1 łyżeczka;
- cukier - 3 łyżki.
Przygotowanie
Teraz powiedz ci, jak zrobić sok pomarańczowy. My bierzemy świeże pomarańcze, myjemy je, suszymy, czyścimy, kroimy na małe kawałki i miażdżymy przez blendera. Następnie wlać plastry pomarańczy i szklankę wrzącej wody do wiadra, dodać kwas cytrynowy i osadzić na około jeden dzień.
Po chwili zagotuj pomarańczową mieszankę, następnie dobrze wymieszaj mikserem i zalej pozostałą ilość wody, najlepiej gotowaną i schłodzoną. To wszystko, naturalny sok z pomarańczy jest gotowy, pozostaje tylko słodzić napój do smaku i przecedzić przez gazę w karafce.
Sok z dyni z pomarańczą
Składniki:
- dynia - 1 kg;
- cukier granulowany - 100 g;
- woda - w razie potrzeby;
- kwas cytrynowy - 1 łyżeczka;
- pomarańczowy - 1 szt.
Przygotowanie
Dynia pokroić w małe plasterki. Pomarańczowe umyte, pocięte na małe kawałki lub nawet przewinięte przez maszynkę do mielenia mięsa. Przesuwamy dyni i pomarańczę do rondla, wlewamy odrobinę wody, aby płyn nieznacznie zakrywał zawartość. Kiedy dynia staje się miękka, przesuwamy masę na sito i ostrożnie mielimy, wyrzucając skórkę pomarańczy. Powstałe puree ziemniaczane doprowadza się do wrzenia, dodajemy cukier i kwas cytrynowy.
Otrzymany sok z miąższem wlewa się do sterylizowanych słoików i natychmiast szczelnie zamyka przy pomocy pokrywek. Odwracamy słoiki do góry nogami, przykrywamy czymś ciepłym i po ochłodzeniu soku, usuwamy napój w ciemnym i chłodnym miejscu. Nasz Sok z dyni z pomarańczą jest gotowy!
Koktajl z sokiem pomarańczowym
Sok pomarańczowy może być po prostu pijany, ciesząc się jego doskonałym smakiem i może być użyty jako podstawa do przygotowania oryginalnych koktajli.
Składniki:
- wódka - 20 ml;
- Świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy - 60 ml;
- likier cytrynowy - 20 ml;
- cytryna - 1 sztuka;
- lód.
Przygotowanie
Zastanówmy się, jak zrobić koktajl z sokiem pomarańczowym. Ostrożnie z cytryną w formie spirali, usuń skórkę i połóż ją na dnie szklanki w kształcie szkła. Następnie wlać do szklanki wódkę, cytrynowy likier i świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy. Dodaj trochę pokruszonego lodu i wymieszaj napój. Podajemy koktajl ze słomką, ozdobiony plasterkiem cytryny.
Milkshake z sokiem pomarańczowym
Bardzo prosty i pyszny koktajl z jasnymi pomarańczowymi nutami! Ten cudowny i radosny napój mleczny z sokiem pomarańczowym gotuje się w domu w zaledwie 3 minuty. Nie wierz mi? Więc spróbuj sam! Spodoba ci się to bardzo!
Składniki:
- sok pomarańczowy - 100 ml;
- mleko - 100 ml;
- krem - 50 ml;
- jajko - 1 sztuka;
- pomarańcze i liście mięty - do dekoracji.
Przygotowanie
Więc włóż lód do shakera, wlej sok pomarańczowy, mleko, śmietanę, przełam jajko i potrząśnij nim dobrze, i odfiltruj zawartość do szklanki. 
Udekoruj plastrem pomarańczy lub mięty i podawaj koktajl mleczny do stołu!
Martini z sokiem pomarańczowym
Składniki:
- martini - 50 ml;
- sok pomarańczowy - 150 ml;
- pomarańczowy - 5 g;
- lód - 200 g.
Przygotowanie
Kieliszek highball jest wypełniony kruszonym lodem. Następnie wlej martini i sok pomarańczowy. Dobrze wymieszaj napój i udekoruj skórką pomarańczową.