Proso jest uważane za "złote" zboże, które jest bardzo przydatne dla naszego organizmu. Doskonale odżywia krew i wątrobę substancjami odżywczymi. Zabierzmy ze sobą dzisiaj, jak gotować kasza jaglana z gulaszem.

Przepis na owsiankę prosa z gulaszem

Składniki:

  • proso - 500 g;
  • gulasz wołowy - 500 g;
  • gulasz wieprzowy - 500 g;
  • żarówka - 2 szt .;
  • boczek - 300 g;
  • zielenie - do smaku;
  • przegotowanej wody - 1,5 l;
  • przyprawy

Gotowanie

Tak więc, do przygotowania kaszy jaglanej z gulasz weź kociołek, wlej do niego wymaganą ilość przegotowanej wody i podgrzej ją do wrzenia na średnim ogniu. W tym czasie dokładnie umyj prosa i wrzuć go do wrzącej wody. Gotować płatki na najmniejszym ogniu, mieszając od czasu do czasu łyżką.

Drobno posiekaj boczek i smaż na suchej patelni na złoty kolor. Żarówka jest obrywana z łuski, poszatkowana półksiężycami i dodawana do boczku. Razem przechodź przez 3 minuty, a następnie ostrożnie przenieś prażenie do prawie gotowej owsianki prosa. Pod koniec posiłku dodaj gulasz, dodaj danie do smaku i przypraw. Dokładnie wymieszaj wszystko, ułóż w talerze i posyp posiekanymi świeżymi ziołami.

Kasza jaglana z gulaszem w powolnym kuchenka

Składniki:

  • proso - 2 łyżki.
  • przegotowanej wody - 4 łyżki stołowe;
  • gulasz z mięsa - 500 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • Pomidor - 1 szt .;
  • marchewki - 1 szt.;
  • olej roślinny;
  • przyprawy

Gotowanie

Jęczmień perłowy dokładnie przemyto kilka razy i moczono przez 15 minut w wodzie. Wyczyść cebulę, pokrój ją drobno i wetrzyj marchewkę w teraczkę. Pokrój pomidory w kostkę. Teraz włączamy powolną kuchenkę do sieci, wybieramy program "Pieczenie", wlewamy masło, wyrabiamy przygotowane warzywa i smażymy je do miękkości.

Następnie dodaj jęczmień perłowy i ułóż słoik dobrego gulaszu. Napełnij wodą, dodaj sól do smaku, dodaj przyprawy, ustaw tryb "Pilaf" i przygotuj potrawę aż do sygnału dźwiękowego. Następnie otwórz pokrywkę, kasza jęczmienna ostrożnie wymieszaj i podawaj do stołu.

Kasza jaglana z gulaszem

Składniki:

kasza jaglana z gulaszem
  • gulasz z mięsa - 500 g;
  • proso - 350 g;
  • woda - 1 l;
  • przyprawy

Gotowanie

Wlać wodę do rondla i doprowadzić do wrzenia. Następnie wyrzucamy pranie, redukujemy ogień do minimum i gotujemy owsiankę, okresowo, mieszając. Przez 15 minut do gotowości układamy gulasz mięsny, mieszamy, doprawiamy przyprawami i podajemy.