Zupa mleczna z makaronem to pożywne i obfite danie znane wszystkim od dzieciństwa. Możesz go ugotować z różnymi rodzajami i odmianami makaronów, na kuchence iw powolnej kuchence. Przyjrzyjmy się przepisom na gotowanie zupy mlecznej z makaronem.

Przepis na zupę mleczną z makaronem

Składniki:

  • makaron - 200 g;
  • woda;
  • sól - szczypta;
  • cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • mleko - 800 ml;
  • Masło - 30 g.

Gotowanie

Więc dla gotowanie zupy mlecznej Włóż makaron do wrzącej, lekko osolonej wody, wymieszaj łyżką i gotuj przez 10 minut, aż do pełnego ugotowania, następnie delikatnie osusz wodę, odrzuć makaron w durszlaku, dokładnie umyj go wrzącą wodą i wrzuć z powrotem do rondla. Mleko jest oddzielnie podgrzewane do stanu gorącego i wylewane na makaron, osiągając pożądaną grubość naczynia. Dodać sól, cukier, wymieszać, doprowadzić zupę do wrzenia i wyłączyć. Możesz opcjonalnie włożyć mały kawałek masła do gotowej zupy mlecznej z makaronem. Potem nalewamy go na talerze i natychmiast podajemy na stół. Oddzielnie ułóż cukiernicę, aby każdy mógł posmakować świeżego chleba z masłem i serem.

Zupa mleczna z makaronem dla dzieci

Lekarze, oczywiście, nie zalecają podawania zupy mlecznej z makaronem dzieciom poniżej 5 roku życia, ze względu na wysoką zawartość kalorii, ale można je przygotować w mleku o niskiej zawartości tłuszczu i bez dodawania masła. Spróbujmy!

Składniki:

  • mleko 1,5% - 500 ml;
  • makaron - muszle lub gwiazdki - 50 g;
  • cukier granulowany - 1 łyżka. łyżka.

Gotowanie

Kupujemy makarony najlepsze ze wszystkich małych, aby zupa wyglądała bardziej apetycznie i wygodnie było je zjeść. Mogą to być kółeczka, gwiazdki lub małe litery. Najpierw gotuj przez 5 minut w makaronie solonym. Następnie rzucamy je delikatnie w durszlak do szklanki całej wody. Wlać mleko do innego rondla, włożyć do pieca i doprowadzić do wrzenia. Następnie wlej cukier i wrzuć szczyptę soli. Teraz delikatnie przesuń gotowany makaron i gotować zupę jeszcze przez 5 minut, następnie wyjąć rondel z pieca, przykryć pokrywką i pozostawić naczynie.

Prosty przepis na mleko zupy

Składniki:

  • mleko - 500 ml;
  • mały makaron - 0,5 st .;
  • sól

Gotowanie

W gotowanym mleku rzucamy mały makaron, sól, trzymamy w ogniu 2 minuty, usuwamy z talerza i zamykamy pokrywkę. Nie dodajemy cukru i masła, ale podajemy zupę słodkimi gorącymi grzankami.

Zupa mleczna z makaronem i grzybami

Składniki:

  • ziemniaki - 1 szt .;
  • makaron - 30 g;
  • grzyby - 200 g;
  • żarówka - 0,5 szt .;
  • mleko - 500 ml;
  • jajko - 1 szt .;
  • Masło - 20 g.

Gotowanie

Świeże pieczarki są przetwarzane, myte, wkładane do rondla z wodą i gotowane. Następnie pokroić w plastry i smażyć na maśle z posiekaną cebulą. Bulion grzybowy w połączeniu z mlekiem, obrany i pokrojony w słowe ziemniaki, makaron i gotować na małym ogniu przez 5-7 minut. Następnie dodać grzyby z cebulą i posolić do smaku. Osobno ubij jajko mlekiem, wlej mieszaninę do wrzącej zupy i wyjmij naczynie z talerza.

Zupa mleczna z makaronem w powolnej kuchence

gotowanie zupy mlecznej z makaronem

Składniki:

  • mleko - 500 ml;
  • makaron - 50 g;
  • cukier granulowany - 1 łyżka. łyżka;
  • sól

Gotowanie

Rozważmy jeszcze jeden wariant, jak przygotować zupę mleczną z makaronem. Dlatego wlej mleko do kubka multiwaraka, zamknij urządzenie i ustaw tryb "Varka" na około 10 minut. Po 7 minutach, jak mleko się gotuje, wylej cukier, sól i wyrzuć makaron. Wymieszaj dobrze zupę łyżeczką i po sygnale dźwiękowym pozostaw naczynie do zaparzenia w programie "Ogrzewanie" na kolejne 10 minut.