Zupa mleczna z makaronem

Pyszna i aromatyczna zupa mleczna z makaronem to doskonałe i pożywne danie dla całej rodziny, a zwłaszcza gdy są w nim dzieci. Gotowanie takiej zupy jest dość proste, a niewielka ilość niezbędnych składników zawsze znajdzie się w kuchni każdej gospodyni. Przyjrzyjmy się z tobą przepisom na zupę z makaronem.

Zupa mleczna dla dzieci z makaronem

Składniki:

mleko - 400 ml;
cukier - 1 łyżka. łyżka;
wrzeciono pajęczyna - 50 g;
sól - szczypta;
wanilin - do smaku;
Masło - 1 łyżeczka.

Gotowanie

Aby przygotować zupę mleczną z makaronem w kadzi, wlewamy mleko, nakładamy na średnią temperaturę i, okresowo mieszając, doprowadzamy do wrzenia. Następnie wlej wymaganą ilość soli i cukru do mleka. Do tego dodajemy szczyptę wanilii, aby uzyskać przyjemny posmak i smak, wszystko dokładnie wymieszać.

Po ugotowaniu mleka stopniowo wlewaj makaron i mieszaj, aby się nie kleił. Zagotuj zupę na średnim ogniu z półotwartą pokrywką, mieszając od czasu do czasu, aby pianka nie utworzyła się na powierzchni przez 15 minut. Gotowane zupa mleczna dodać mały kawałek masła, wymieszać, wlać do pięknych głębokich talerzy i wezwać wszystkich do stołu.

Zupa z makaronem mleka w powolnym kuchenka

Składniki:

woda - 1 łyżka.
masło - do smaku;
makaron - 1 łyżka stołowa;
mleko - 4 tony;
cukier - 2 łyżki. łyżki;
sól - do smaku.

Gotowanie

Wlać wodę i mleko do miski multicookera. Dodaj makaron do tego samego miejsca, dodaj cukier i dodaj soli do smaku. Wszystko dobrze wymieszamy, sprawdzamy sól, zamykamy pokrywkę i ustawiamy tryb "owsianka mleczna" na wolnym naczyniu. Teraz naciśnij przycisk i gotuj zupę mleczną do momentu uzyskania sygnału gotowości. Tuż przed podaniem zlej zupę na talerze i włóż kawałek masła.

Zupa mleczna z mlekiem kokosowym z makaronem

Składniki:

mleko kokosowe - 500 ml;
bulion warzywny - 1 l;
sos rybny - 2 łyżki. łyżki;
grzyby - 125 g;
makaron ryżowy - 150 g;
Kapusta pekińska - 100 g;
krewetki tygrysie - 200 g;
zielona cebula - do dekoracji;
papryczka chili - 1 szt .;
sól, pieprz, kolendra - do smaku;
kiełki fasoli - 50 g.

Gotowanie

Wlać mleko, bulion do głębokiego rondla, dodać sos rybny, ułożyć grzyby w plasterki i ustawić na małym ogniu. Wszystko doprowadzamy do wrzenia, dodajemy wermiszel, ciągle mieszając, aby nie przywierał do dna patelni. Następnie rzucamy obrane krewetki i gotujemy zupę przez 3 minuty. Dodaj posiekaną zieloną cebulę i posiekaną papryczkę chili, kolendrę, kiełki fasoli. Sól smakuj i gotuj przez około 5 minut przy zamkniętej pokrywie. Gotową zupę rozlać na talerze, wrzucić olej i podać na stół.

Domowej roboty zupa z makaronem

Składniki:

Dla makaronu:

woda 50 ml;
mąka pszenna - 250 g;
jajko - 1 szt .;
sól - szczypta.

Do zupy:

mleko - 200 ml;
woda - 200 ml;
sól, cukier - do smaku;
masło - w razie potrzeby.

Gotowanie

Przesiej mąkę na stół, ułóż ją, wlej jajko pośrodku, wymieszaj z solą i wodą z góry. Delikatnie zagnieść jednorodne, strome ciasto i pozostawić pod ręcznikiem na około 30 minut, następnie cienko wywałkować, pokroić w warstwy, złożyć je w siebie i pokroić w paski o szerokości około 5 cm, a następnie ubić każdy pasek cienką słomką. Rozdajemy makaron na stole i odstawiamy na 30 minut, aby wyschło. Mleko połączyć z wodą, doprowadzić do wrzenia, posolić, dodać cukier i upuścić odpowiednią ilość domowe makarony . Gotować zupę mleczną na średnim ogniu przez około 10 minut, mieszając od czasu do czasu łyżeczką.