Powolna kuchenka to doskonałe rozwiązanie ułatwiające życie gospodyni domowej, ponieważ nie ma potrzeby uważnego monitorowania procesu gotowania. Jednym z najlepszych wyborów przyrządzanych z niego dań są klopsiki w powolnym piecu, przepis i specjalny tryb eksponowany pomogą zróżnicować ich smak.
Jak gotować klopsiki w wolnym naczyniu?
Aby przygotować smaczne klopsiki w powolnym piecu, należy wziąć pod uwagę pewne punkty:
- Do gotowania można wybrać jeden z trybów, na przykład funkcję "Hartowanie", "Multipovar", "Steam" lub dowolną inną, która jest dostępna dla różnych producentów.
- Jeśli program obejmuje ręczny wybór temperatury, należy ustawić 120-150 stopni.
- Aby zrobić klopsiki w powolnym piecu, muszą być całkowicie wypełnione opatrunkiem. Jeśli nie policzycie ilości sosu, mogą przejść na suchą.
- Rozmiary klopsików powinny być średnie, nie powinny być jak klopsiki, ale też nie powinny być tak duże jak klopsiki.
- W zależności od indywidualnych życzeń, przysmaki mogą być delikatne (z kremowym lub kwaśnym kremowym sosem) lub pikantne przy użyciu papryki i pomidorów.
- Do tworzenia masy można używać zarówno ryżu, jak i gryki, a można używać tylko mielonej wołowiny.
Klopsiki z ryżem w powolnej kuchence - przepis
Klopsiki "jeża" w powolnej kuchence wyglądają bardzo atrakcyjnie. To danie ma przyjemny smak i jest bardzo łatwe do przygotowania. Składniki dodawane są w minimalnej ilości, a serdeczność naczynia jest na najwyższym poziomie. Korzystając z urządzenia domowego, nie możesz się martwić, że smakołyk z dodatkiem ryżu zostanie spalony.
Składniki:
- mięso mielone - 300 g;
- ryż - 3 łyżki. l.;
- cebula - 1 sztuka;
- pasta pomidorowa - 3 łyżki. l.;
- woda - 250 ml.
Gotowanie
- Wymieszaj masę (mięso mielone, cebulę i suchy ryż), aby równomiernie rozprowadzić sól i ryż, zrobić klopsiki.
- Wymieszaj makaron i wodę, wrzuć klopsiki do wolniejszej kuchenki.
- Ustaw tryb "Hartowanie" na 45 minut.
Klopsiki z kurczaka w powolnej kuchence
Klopsiki z kurczaka w sosie w powolnym naczyniu nie są gorsze niż danie z mięsem mielonym, kulki mięsne są niezwykle delikatne, co sprawia, że chce się je ponownie spróbować. Aby poprawić smak, można je przetwarzać w bułce tartej, doprawianej różnymi przyprawami, dobranymi według indywidualnego smaku.
Składniki:
- mięso mielone - 600 g;
- jajko - 1 szt .;
- krakersy - 4 łyżki. l.;
- woda - 100 ml;
- sok pomidorowy - 250 ml;
- cebula - 2 kawałki;
- czosnek - 2 ząbki.
Gotowanie
- Wymieszaj mięso mielone, cebulę, krakersy, jajka i przyprawy.
- Połącz czosnek, pieprz i sól z pomidorami.
- Wlej mieszankę pomidorową do miski i poczekaj na zagotowanie w programie Frying.
- Dodaj klopsiki do sosu i ustaw program "Hartowanie".
- Możesz zrobić klopsiki w powolnej kuchence w 25-30 minut.
Klopsiki z mielonej wołowiny w powolnej kuchence
Takie potrawy jak klopsiki z wołowiny w powolnym piecu mogą okazać się niewiarygodnie soczyste, jeśli przygotujesz dla nich doskonały sos. Specjalna pikanteria daje mu połączenie w tym samym składzie kwaśnej śmietany i makaronu z pomidorów. Klasyczny przepis może być świetny na kolację lub pomóc przynieść urozmaicenie świątecznemu posiłkowi.
Składniki:
- mięso mielone - 0, 5 kg;
- cebula - 2 kawałki;
- ryż - 0,5 filiżanki;
- jajko - 1 szt .;
- pasta pomidorowa - 2 łyżki. l.;
- mąka - 2 łyżki. l.;
- śmietana - 2 łyżki. l
Gotowanie
- Ślepe klopsiki z mięsa mielonego z cebulą, jajkiem i gotowanym ryżem.
- Formowane kulki wkładane do miski.
- Sos z makaronu, śmietanę, mąkę, wlać do miski, aby przykryła kulki.
- Klopsiki wołowe w wolnym naczyniu gotować około godziny na zainstalowanym programie "Duszenie".
Kulki rybne w wolnym naczyniu
Nie każdy lubi potrawy rybne, ale używając oryginalnej receptury możesz przygotować niezwykle delikatne klopsiki z mintaja w powolnym naczyniu, z którego zadowolą się nawet dzieci. Możesz wziąć inne rodzaje ryb. Danie przyniesie maksymalne korzyści dzięki zawartości jodu i innych składników odżywczych, dzięki czemu będzie doskonałym połączonym sosem pomidorowym.
Składniki:
- filet z ryby - 1 kg;
- cebula - 1 sztuka;
- jajko - 1 szt .;
- kasza manna - 2 łyżki. l.;
- cebula - 1 sztuka;
- marchewki - 1 szt.;
- pasta pomidorowa - 3-4 łyżki stołowe. l.;
- woda - 0, 5 l
- mąka - 2-3 łyżki. l
Gotowanie
- W filecie dodać cebulę, jajko, kaszą mannę, wymieszać.
- Warzywa do sosu, aby wyczyścić, pokroić i włożyć do urządzenia, smażyć w "Pieczeniu".
- Od kulek do tworzenia kulek i nakładania pieczonych warzyw.
- Zrobić sos z makaronu, wody i mąki, wlać im klopsiki rybne w wolnym naczyniu.
- Ustaw tryb "gaszenia" na 1 godzinę.
Klopsiki w sosie śmietanowym w powolnej kuchence
Typową opcją są klopsiki w sosie na wolnym ogniu. Może być zrobiony z kwaśnej śmietany, z pomidorów, ale najdelikatniejszy, odpowiedni nawet dla małych dzieci, będzie kremowy. Idealnie łączy się z kurczakiem mielonym, o miękkiej strukturze. Jedzenie może być podawane na poduszce różnych warzyw.
Składniki:
- farsz - 700 g;
- cebula - 2 kawałki;
- marchewki - 1 szt.;
- semolina - 2-3 łyżki stołowe. l.;
- jajko - 1 szt .;
- krem 20% - 200 ml.
Gotowanie
- Dołącz cebulę do mielonego mięsa, włóż tam jajko. Aby wchłonąć nadmiar wilgoci, musisz dodać semolinę.
- Niewidome klopsiki. Włącz funkcję "Fry" i smaż.
- Włóż klopsiki do białego sosu w powolnej kuchence na przygotowanej poduszce warzywnej, przyrządzaj na gotowo w programie "Duszenie" na pół godziny.
Klopsiki w sosie pomidorowym w powolnej kuchence
Pikantny smak inny klopsy w sosie pomidorowym w powolnej kuchence. Mogą być wykonane z dowolnego nadzienia: z wieprzowiny, kurczaka, wołowiny i kombinacji tych gatunków jest dozwolone. Pasta pomidorowa doskonale łączy się z czosnkiem, nadaje jej bogaty smak. Jeśli dodasz cukier do kompozycji, sos uzyska niezwykły słodko-kwaśny smak.
Składniki:
- mięso mielone - 400 g;
- marchewki - 1 szt.;
- cebula - 1 sztuka;
- czosnek - 2 ząbki;
- pasta pomidorowa - 3 łyżki. l.;
- śmietana - 2 łyżki. l.;
- cukier
Gotowanie
- Warzywa drobno posiekane, połowa będzie używana do klopsików.
- Włącz funkcję "smażenia" i przetwarzaj cebulę z marchewką.
- Wymieszaj farsz, warzywa. Tworzą klopsiki.
- Włącz tryb "gaszenia" na 40 minut.
- Zrób sos z makaronem, czosnkiem, solą i cukrem, polej je klopsikami i gotuj przed końcem wystawionego programu.
Klopsiki w sosie śmietanowym w powolnej kuchence
Tę serdeczność można nazwać odżywczą, pożywną i niesamowicie apetyczną. klopsiki ze śmietaną w powolnej kuchence. Podczas gotowania bardzo ważne jest zachowanie właściwych proporcji, aby uzyskać doskonały wynik. Mięso mielone z powodzeniem łączy się z ryżem, można używać i smażyć różne warzywa.
Składniki:
- mięso mielone - 500 g;
- jajko - 1 szt .;
- ryż - 200 g;
- cebula - 1 sztuka;
- marchewki - 1 szt.;
- mąka - 1 łyżka. l.;
- woda - 250 ml;
- śmietana - 200 g
Gotowanie
- Smaż cebulę i marchewkę w trybie "smażenia".
- W mielonym mięsie z ryżem dodaj trochę warzyw smażonych, jaj i przypraw. Niewidome klopsiki.
- Oddzielnie wymieszaj śmietanę z wodą, solą i pieprzem.
- Połóż klopsiki z ryżem w powolnym naczyniu do smażenia pozostałych warzyw. Wlej mąkę i polej nią sos.
- Gotuj potrawę w trybie "Duszenie" przez 40 minut.
Klopsiki z kaszą gryczaną w wolnym naczyniu
Bardzo oryginalną odmianą są klopsiki z crockpot, których receptura obejmuje grykę zamiast ryżu. Możesz dodać warzywa do mięsa mielonego, wstępne smażenie składników pomoże poprawić smak. Możesz gotować potrawę w garnku, w kotle, ale to urządzenie domowe pozwoli uprościć proces i uzyskać smaczne dania.
Składniki:
- mięso mielone - 250 g;
- kasza gryczana - 0,5 filiżanki;
- jajko - 1 szt .;
- cebula - 1 sztuka;
- marchewki - 1 szt.;
- mąka - 1 łyżka. l.;
- śmietana - 2 łyżki. l
Gotowanie
- Pokroić cebulę, dodać do niej mięso mielone, grykę i jajko.
- Uformuj klopsiki w trybie "smażenia", gotuj przez 10 minut.
- Do sosu smaż warzywa, dodaj mąkę i śmietanę, wodę.
- Ustaw program "Hartowanie" na 20 minut.
Gotowane na parze klopsiki w powolnej kuchence
Znacznie zdrowsze i bardziej pożywne klopsiki parowe w wolnym naczyniu, jednocześnie zachowany zostaje cały smak potraw, w przypadku żywności dla dzieci jest to najbardziej odpowiednie danie. Aby uczynić go bardziej satysfakcjonującym, można użyć mielonego mięsa wieprzowego, a delikatność doda mięso z kurczaka. Tradycyjne połączenie polega na połączeniu z ryżem.
Składniki:
- mięso mielone - 500 g;
- ryż - 200 g;
- cebula - 1 sztuka;
- jajko - 1 szt.
Gotowanie
- Gotowany ryż połącz z mielonym mięsem i jajkiem.
- Cebulę i smażyć, a następnie dodać do farszu.
- Wymieszaj farsz i uformuj klopsiki, połóż je na patelni multicooker.
- Gotowanie klopsików na 25 minut w trybie "Gotowanie na parze".