Jedzenie Do pani listu

Marynata na skrzydełka z kurczaka

Aromatyczne skrzydełka z kurczaka z chrupiącą skórką - uczta dla całej rodziny. Są przygotowywane dość szybko, ale główny sekret tkwi w prawidłowo dobranej marynacie, która nadaje mięsu ostry i oryginalny smak.

Pomidorowa marynata na skrzydełka z kurczaka w piekarniku

Składniki:

  • świeże skrzydełka z kurczaka - 500 g;
  • naturalna pasta pomidorowa - 100 ml;
  • keczup - 50 ml;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • przyprawy .

Gotowanie

Aby przygotować szybką marynatę, opłucz skrzydełka z kurczaka i rozłóż na głębokiej patelni. Dodaj ketchup, koncentrat pomidorowy i podrzuć posiekany czosnek. Posyp wszystko przyprawami i dokładnie wymieszaj. Wyjmij naczynia przez 3 godziny w lodówce, a następnie obtaczamy patelnię masłem i rozprowadzamy marynowane skrzydełka. Pieczemy je, aż będą gotowe i upewnimy się, że mięso się nie pali.

Marynata na skrzydełka z kurczaka z sosem sojowym

Składniki:

  • świeże skrzydełka z kurczaka - 500 g;
  • naturalny sos sojowy - 150 ml;
  • domowy keczup - 150 ml;
  • Cebula - 1 szt.

Gotowanie

Proces cebuli z łuski i niewielki strzęp. Ketchup połączyć w misce z sosem sojowym i lekko ubić. Rzuć promień i dokładnie wymieszaj. Umyć skrzydełka z kurczaka, wysuszyć i namoczyć w powstałej marynacie. Usuwamy naczynia przez 3 godziny w lodówce, a następnie pokrywamy patelnię masłem, rozprowadzamy mięso i pieczemy przez około pół godziny w piekarniku, ustawiając temperaturę na 180 stopni.

Marynowana marynata na skrzydełka z kurczaka

Składniki:

  • świeże skrzydełka z kurczaka - 1 kg;
  • miód kwiatowy - 25 mg;
  • zmielony kurkuma i papryka - szczypta;
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki.

Gotowanie

Wszystkie przyprawy są dokładnie wymieszane z miodem. Umyj skrzydełka z kurczaka, osusz je i dokładnie rozprowadź powstałą słodką mieszankę. Marynować mięso przez 40 minut, a następnie rozłożyć skrzydełka na patelni z masłem i smażyć do zrumienienia.

Pikantna marynata na skrzydełka z kurczaka

Składniki:

  • świeże skrzydełka z kurczaka - 500 g;
  • Adzhika ostra - 3 łyżki. łyżki;
  • płynny miód - 3 łyżki. łyżki;
  • olej roślinny - 30 ml;
  • sól - do smaku.

Gotowanie

Wymieszaj miód z adżyką i rozprowadź przygotowane skrzydełka w miksturze. Wymieszaj i wcieraj marynatę do mięsa. Pozostaw na 2 godziny do namoczenia, a następnie usmaż skrzydełka na gorącej patelni na maśle, aż uzyska rumieńce.

Marynata do skrzydełek z kurczaka z musztardą

Składniki:

  • świeże skrzydełka z kurczaka - 15 szt .;
  • oliwa z oliwek - 5 łyżek. łyżki;
  • Strona musztardy - 1 łyżka. łyżka;
  • ocet 9% - 2 łyżki. łyżki;
  • przyprawy

Gotowanie

Musztarda rozprowadzić w misce, dodać ocet i oliwę z oliwek. Opłucz skrzydełka z kurczaka i włóż przygotowaną mieszankę. Posypać przyprawami i marynować mięso przez kilka godzin. Następnie ułóż przedmiot na naoliwionej blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.

Marynata na skrzydełka z kurczaka z imbirem

Składniki:

  • świeże skrzydełka z kurczaka - 1 kg;
  • olej roślinny - 25 ml;
  • naturalny sos sojowy - 40 ml;
  • naturalny miód - 1 łyżka. łyżka;
  • mielony imbir - szczypta;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • przyprawy
    • marynata miód na skrzydełka z kurczaka

Gotowanie

Sos sojowy wlewa się do miski, dodaje ciekły miód i miesza. Następnie wlać olej roślinny, wrzucić mielony imbir i posiekany czosnek. Wszystko zmieszane i odłożone na bok. Umyj skrzydełka z kurczaka, osącz i dokładnie przetrzyj mięso przygotowaną mieszaniną. Myjemy naczynia w lodówce i zaznaczamy na około 3 godziny. Na patelni smażyć na rozgrzanym gorącym maśle przez około 10 minut, następnie zalać pozostałą marynatą i zrumienić je przez kilka minut w rozgrzanym piekarniku.