Pie Manna na przepis kefir
Kasza manna to ta sama mąka pszenna, ale bardziej grubo mielona. Z kaszy manna ugotować owsiankę, gotować puddingi, upiec ciastka (manni), zapiekanki, a nawet ciasta.
Najbardziej przydatne są płatki z całych pszenicy. Możesz nauczyć się go ciemniejszego koloru niż zwykła kaszka. Skorzystaj z naszych przepisów kulinarnych. manna na kefirze ze zwykłego zestawu produktów.
Prosty przepis na mannę na kefir
Składniki:
- kasza manna - 1 miarka;
- cukier puder - pół szklanki;
- jaja surowe - 2 szt .;
- zmiękczone masło - 100 g;
- kefir o niskiej zawartości tłuszczu - 1 kubek;
- wysokiej jakości mąka - 1 szklanka;
- śmietana (około 20%) - 2 łyżki;
- rodzynki - 1 kubek;
- soda - 1 łyżeczka.
Gotowanie
Rozetrzyj jajka cukrem pudrem i roztopionym masłem, dodaj kefir domowy , kwaśna śmietana, kasza manna, sól i napoje gazowane. Wyjeżdżamy na 15 minut, aż soda zgaśnie. Wlać dokładnie umyte i wysuszone rodzynki. Stopniowo dodawaj mąki, zagniataj ciasto. Smarujemy do pieczenia masłem, równomiernie rozprowadzamy ciasto i pieczemy w piekarniku aż do złocistobrązowego.
Mannik na kefirze od jakiegoś czasu opuszcza naturalne chłodzenie. Podawane z syropem owocowym na stole.
Przepis na robienie manny z ciasta na kefirze
Składniki:
- kasza manna 2 kubki;
- kefir - 250 g;
- jajko 3 szt .;
- cukier - 200 g;
- masło lub śmietana margaryna - 150 g;
- cytryna - 1 szt .;
- rodzynki - 2 łyżki;
- soda - pół łyżeczki;
- mąka - 1 kubek;
- bułka tarta, sól, cukier waniliowy;
- morele - 10 sztuk;
- zmiażdżone orzechy włoskie - 1 szklanka;
- mleko skondensowane - 4 łyżki;
- czekolada mleczna - 100 g;
- mleko - 2 łyżki.
Gotowanie
Namocz semolinę w kefirze, aby uzyskać obrzęk. Odkupimy sodę w kefir. Pocierać jajka miękkim roztopionym masłem, cukrem i cukrem waniliowym. Połącz obie mieszaniny. Wyciśnij sok z cytryny, dodaj przygotowane rodzynki. Zagnieść ciasto, stopniowo wylewając przesianą mąkę.
Porąbane orzechy włoskie zmieszane ze skondensowanym mlekiem. Powinien tworzyć gęstą masę. Umyć morele 
z dołów. Podziel na dwie części lub cztery części.
Nasmarować formę i posypać bułką tartą. Zalej trzecią część gotowego ciasta. Rozłóż warstwę moreli, posyp je cukrem. Wlać drugą trzecią część ciasta, równomiernie rozprowadzając ją na powierzchni. Następnie ułóż warstwę orzechów włoskich skondensowanym mlekiem. Wlać resztę ciasta na wierzch. Piec w piekarniku do czasu ugotowania. Pozostaw do ostygnięcia.
Ugotuj czekoladę, dodaj trochę mleka i masła. Schłodzone ciasto manna wlać czekoladę.