Mannik można określić jako szybki i łatwy tort na herbatę. Produkty niezbędne do jej przygotowania są zawsze dostępne, a czas pieczenia jest ograniczony do minimum. Ten deser spodoba się wszystkim, bez wyjątku: małym dzieciom i dorosłym gościom. Mannik jest nie tylko bardzo smaczny, ale także przydatny. Ponadto nadal jest interesująca pod nieobecność mąki w swoim składzie, co oznacza, że ​​nie zawiera dużo glutenu, z którego wyrastają złogi tłuszczu. Stąd wniosek, że nawet dietetycy mogą być rozpieszczani małym kawałkiem tego wspaniałego ciasta.

Przepis na mannę z kwaśnym mlekiem

Składniki:

  • manka - 2 filiżanki;
  • masło - 100 g;
  • cytryna - 0, 5 szt .;
  • cukier - 1 filiżanka;
  • rodzynki - 0,5 filiżanki;
  • jogurt - 1 szklanka;
  • jajko - 2 szt .;
  • mąka - 3 łyżki. łyżki;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

Gotowanie

Aby ugotować mannę na kwaśnym mleku, weź semolinę, zalej jogurt i zostań spuchnięty przez około 30 minut. Następnie dodaj do mieszaniny jajka, cukier, roztopione masło, sok z połowy cytryny i starte tarte na drobnej tarce. Dokładnie myjemy rodzynki pod bieżącą wodą, osuszamy je ręcznikiem i wlewamy do ciasta. Dokładnie mieszamy wszystko, dodajemy torebkę proszku do pieczenia i wlewamy gotowe ciasto do naczynia do pieczenia, wstępnie natłuszczamy i posypujemy kaszą manną. Umieść mannę w kwaśnym mleku w piekarniku i piecz w 180 ° przez około 40 minut. Możesz sprawdzić gotowość ciasta za pomocą wykałaczki. Wyjmujemy gotowy tort, schładzamy go i posypujemy cukrem pudrem przed podaniem.

Pie manna na mleku

Składniki:

  • kasza manna - 1 miarka;
  • masło - 30 g;
  • mleko - 1 filiżanka;
  • cukier - 1 filiżanka;
  • jajko - 3 sztuki;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

Gotowanie

Jak gotować mannę w mleku? Wlej mleko do rondla i delikatnie podgrzej je, aby nie było zimno. Ubij jajka osobno, dodaj do mleka. Dodajemy też mannę, cukier, masło i proszek do pieczenia, wszystko miksujemy i pozostawiamy na 30 minut, aby puch się.

Smarujemy naczynie do pieczenia masłem i wlewamy do niego ciasto. Upiec ciasto przez 35 minut w piekarniku w 180 °. Mannick z mlekiem jest już prawie gotowy! Podczas serwowania możesz udekorować mannę tak, jak lubisz: albo posypać cukrem pudrem albo podlać dżemem owocowym. Zrób miłą herbatkę dla Ciebie i Twojej rodziny!

Mannic na mleku z jabłkami

Składniki:

  • jajko - 2 szt .;
  • cukier - 1 filiżanka;
  • kefir - 1 filiżanka;
  • mąka - 1 kubek;
  • kasza manna - 1 miarka;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • jabłka - 2 szt .;
  • Cynamon - do smaku.

Gotowanie

Napełnij ciepłym kefirem z manny i trochę napar. Tym razem ubij jajka cukrem, aż powstanie puszysta pianka. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i mieszaninę kefiru, dokładnie wymieszaj wszystko. Wlać połowę ciasta do postaci maślanej, następnie pokroić w plastry jabłka, a następnie ponownie wlać pozostałe ciasto. Na wierzch posyp cynamonem do smaku i wyślij ciasto do piekarnika na 25 minut.

Mannik z twarogiem na mleku

Składniki:

  • jajko - 3 sztuki;
  • mleko - 0,5 filiżanki;
  • twarożek - 200 g;
  • kasza manna - 1 miarka;
  • manicure z mlekiem
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

Gotowanie

Napełnij semolinę ciepłym mlekiem i wymieszaj tak, aby nie było grudek. Dodaj cukier, jajka i dokładnie wymieszaj. Umieść ser i mąkę. Wlać gotowe ciasto do formy i ustawić w nagrzanym piekarniku na 30 minut. Wycieramy pachnące ciasto z pieca i od razu podajemy na stół.

Jak widać, przepisy na gotowanie manny z mlekiem są bardzo proste i ekonomiczne. Ciasto jest wygodne w tym, że można je gotować, że tak powiem, w pośpiechu i zaskakiwać wszystkich swoimi kulinarnymi zdolnościami i szybkością! Nie bój się eksperymentować, a będziesz miał swój indywidualny przepis na mannika.