Pie "Mannik" - prosty przepis
Ten artykuł jest przydatny, gdy trzeba upiec coś bardzo szybko na herbatę, a nie ma czasu i specjalnych produktów pod ręką. Proste recepty, takie jak tworzenie mannika, czekają na ciebie poniżej. Ciasto wychodzi bardzo smaczne i delikatne, co nazywa się "topi się w ustach".
Pie "Mannik" - prosty przepis na kefir
Składniki:
- cukier granulowany - 180 g;
- 3 kurze jaja;
- Kefir 3,2% tłuszczu - 1 szklanka;
- manga - 200 g;
- soda oczyszczona - 5 g;
- mąka wysokiej jakości - 160 g
Gotowanie
W kefirze wymieszaj semolinę i odczekaj chwilę, aby pęcznieć. Jajka łamią się, dodają cukru i dokładnie mieszają, można nawet pobić. Wymieszaj mieszaninę z masą kefiru. Wlać wstępnie przesianą mąkę i wlać wodę sodową. Ponownie wszystko zamieszaj. Postaw wabika pritivivaem i wylej ciasto. W 190 stopniach piec przez 35 minut.
Prosty i smaczny przepis na dynia mannika
Składniki:
Do testu:
- tarta surowa dynia - 400 g;
- kefir - 210 ml;
- semolina - 300 g;
- cukier - 100 g;
- soda oczyszczona - ½ łyżeczki.
W przypadku syropu:
- sok jabłkowy - 100 g;
- cukier granulowany - 120 g;
- świeży sok z cytryny - 20 ml;
- mielony cynamon - szczypta.
Gotowanie
Zmiel surową dynię za pomocą cienkiej tarki i ściśnij, pozbawiając się nadmiaru soku. Wymieszaj sodę z kefirem, dodaj masę dyni, kaszę mannę i cukier. Zagnieść ciasto. Wlać do formy i pod kątem 180 stopni ciasto będzie gotowe w 40 minut.
W międzyczasie zrobimy syrop: wlać świeży sok z cytryny do soku jabłkowego, wsypać cukier, cynamon i wymieszać. Połóż masę na piecu i pozwól mu się gotować. Gorący placek wlać gorący syrop. Po około 35 minutach cała ciecz zostaje wchłonięta, co oznacza, że na stole można podać niewiarygodnie delikatne ciasto.
Pie "Mannik" - prosty przepis na mleko
Składniki:
- semolina - 210 g;
- jaja kurze - 3 szt .;
- przesianej mąki pszennej - 160 g;
- cukier granulowany - 1 szklanka;
- mleko krowie - 200 ml;
- proszek do pieczenia ciasta - 15 g;
- naturalne masło - 20 g;
- rafinowany olej roślinny - 80 ml;
- sól - szczypta.
Gotowanie
Rozbij jajka, dodaj cukier i dobrze masuj, aż będą gładkie. Dodaj olej roślinny i zmieszaj do jednorodności. Podgrzać mleko, stopić w nim masło. Dodaj semolinę i mieszaninę jajek. Wymieszaj i przez pół godziny odstawiamy. Wymieszaj proszek do pieczenia z przesianą mąką pszenną i wlej do mleka. Płaszczujemy masłem, suszimy śliwkę z semoliny lub mąki, polewamy przygotowane ciasto i pieczemy około 35 stopni przez około 35 minut.
Życzymy miłego przyjęcia herbacianego!