Dieta o niskiej zawartości węglowodanów - menu

Jaka powinna być pełna dieta dla każdego z nas? Od białek, tłuszczów i węglowodanów. A co z tej listy powoduje więcej podejrzeń? Oczywiście, tłuszcze!

Tymczasem wcale nie jest tak, że tłuszcze wpływają na wygląd nadmiernych fałd. Te fałdy składają się raczej z komórek tłuszczowych. Ale tłuszcz jest zdeponowany "z powodu" nadmiaru węglowodanów. Co więc, musisz schudnąć, odmawiając sobie dokładnie węglowodanów? Cóż, nie musisz odmawiać. W końcu węglowodany są podzielone na szybkie i wolne. Szybko lub prosto, na przykład cukier, są łatwo przyswajane i złożone, są powolne, wymagają dłuższego podziału. Diety niskowęglowodanowe do odchudzania opierają się na ograniczeniu spożycia węglowodanów szybko, co szkodzi naszej figurze.

Nasz organizm rozkłada węglowodany, uwalniając z nich glukozę, która jest rozprowadzana w ciele wraz z insuliną. Nadmierna dystrybucja glukozy prowadzi do pojawienia się nadwyżek tłuszczu. Ale jeśli mówimy o produktach bogatych w węglowodany, mamy na myśli mąkę i wyroby cukiernicze, chleb z białej mąki i cukier, czyli sacharozę. Ale faktem jest, że wiele produktów zawiera fruktozę. A to prawie wszystkie owoce, jagody, warzywa, miód, produkty mleczne, a nawet ryby. W rzeczywistości nie ma potrzeby, aby osiągnąć punkt absurdalny i odmówić sobie wszystkiego. Istnieje wiele dozwolonych węglowodanów.

Dieta niskowęglowodanowa: co możesz jeść?

Aby nie przestraszyć cię surowymi zakazami, a nie zmieniłeś zdania, aby schudnąć, natychmiast podamy ci listę dozwolonych produktów, przestrzegając diety o niskiej zawartości węglowodanów.

1. Będziemy zachwyceni miłośnikami owoców morza. Ryba może i powinna być. Ale tylko morze. A to: dorsz, tuńczyk, flądra, łosoś, pstrąg, makrela. Zawierają mniej węglowodanów niż ryby rzeczne i bardziej przydatne tłuszcze.
2. Nie ma zakazu na inne owoce morza. Fani krewetek będą szczęśliwi, ponieważ mogą bezpiecznie wchłonąć je podczas diety. Możesz również kalmary, małże, ostrygi.
3. Jajka można jeść w dowolnej formie. Również nie zabronione: mleko, o niskiej zawartości tłuszczu lub o niskiej zawartości tłuszczu ser i twarożek.
4. Miłośnicy mięsa również będą zachwyceni. Przecież nie powinni się zaprzeczyć, na przykład, wołowinie, wątrobie wołowej, a także mogą rozpieszczać się kurczakiem, gęsią, mięsem kaczym, a nawet indykiem.
5. I na koniec wszystkie powyższe można połączyć z warzywami. Rzodkiewka, pomidory, ogórki, papryka, oliwki, kapusta, bakłażan, dynia, fasolka szparagowa i groszek. A także wszelkiej zieleni, w tym zielonej cebuli, selera, szczawiu i innych pastwiskach.

Ogólnie rzecz biorąc, możliwe jest przeżycie. Nawet dla korzyści ciała. W końcu istotą takiej diety jest właśnie pobudzanie organizmu do wykorzystania potencjału energii, który został wcześniej zgromadzony, innymi słowy, komórek tłuszczowych. Nie otrzymawszy ich z zewnątrz, zmuszony jest zabrać ich z rezerwy, zmniejszając tym samym ich objętość.

Ta dieta ma solidne zalety. Jesteśmy oczyść ciało z toksyn - czas. Poprawiamy się również metabolizm - dwa. I, oczywiście, utrata wagi - trzy. Ale z pewnością w związku z takimi ograniczeniami musi istnieć jakiś efekt uboczny.

Szkodliwość diety niskowęglowodanowej

Niektórzy dietetycy twierdzą, że zmniejszenie spożycia węglowodanów niewątpliwie prowadzi do zaparć. W końcu okazało się, że możemy jeść warzywa. A kapusta, jak nic innego, pomaga poprawić pracę jelit.

Z drugiej strony możemy zgodzić się, że zwiększona konsumpcja tłuszczów zwierzęcych - mleka i mięsa, prowadzi do zwiększonego prawdopodobieństwa nadmiaru cholesterolu i chorób serca. Ale przecież, jak wspomniano powyżej, koncentrujemy się właśnie na produktach o niskiej zawartości tłuszczu - chude mięso i ryby, a także niskotłuszczowym twarogiem i serem. Więc prawdopodobieństwo tego jest małe.

Istnieją również argumenty przemawiające za tym, że ograniczenie wnikania niektórych substancji do organizmu prowadzi do ich niedoboru. Ale jest to również dwojakie. Przecież ogólnie nie pozbawiamy organizmów węglowodanów, po prostu tłumaczymy je na bardziej użyteczne węglowodany.

Jeśli jeszcze nie straciłeś chęci skorzystania z okazji utraty wagi (i mam nadzieję, że nie zniknęło), pozwól, że przedstawię ci możliwe menu dietetyczne niskowęglowodanowe.

Dieta o niskiej zawartości węglowodanów: menu

Poniższa tabela podaje przybliżone menu na trzy dni. Abyś miał pomysł, jak jeść. Możesz wymyślić na ten temat i stworzyć własne menu.

W przybliżeniu wygląda to na przykład diety niskowęglowodanowej, a jej wyniki nie są zbyt długie. Już pod koniec pierwszego tygodnia poczujesz łatwość i poprawę żołądka. W każdym razie, niezależnie od wybranej diety, musisz pamiętać o najważniejszej rzeczy: słuchaj swojego ciała i obserwuj pomiar we wszystkim.

• ← Dieta niskokaloryczna
• Dieta niskowęglowodanowa - podstawowe zasady i opcje →