W celu zachowania zdrowia organizmu przez długi czas, należy starać się jeść prawidłowo. Niskokaloryczne sałatki są idealne nie tylko dla tych, którzy chcą stabilizować wagę, ale także dla tych, którzy chcą wzmocnić układ odpornościowy.

Nie musisz być kucharzem, żeby gotować takie dietetyczne potrawy, ponieważ ich podstawa jest prawie zawsze świeża owoc , zieleni i warzyw. W dzisiejszych czasach wymyślono wiele przepisów na niskokaloryczne sałatki, które pomagają nasycić organizm podstawowymi elementami wzmacniającymi i chroniącymi odporność.

Zalety dietetycznych sałatek niskokalorycznych:

  1. Włókno dostaje się do organizmu w ilości niezbędnej do obniżenia poziomu cholesterolu, poprawy stanu i funkcjonowania jelit oraz zapobiegania rozwojowi chorób serca.
  2. Promuj utratę wagi.
  3. Wykonuj funkcje antyoksydacyjne.

Niskokaloryczne sałatki

Poniżej opisano sałatki o zawartości nie większej niż 85 kcal na 100 g

Sałatka "Delight"

Składniki:

  • rzodkiewka - 350 g;
  • seler - 100 g;
  • ogórki - 6 szt .;
  • zieleni - 30 g;
  • o niskiej zawartości tłuszczu śmietana - 3 łyżki. łyżki;
  • sok z cytryny - 1 łyżeczka;
  • sól

Gotowanie

Przełóż liście selera na kilka kawałków i przykryj nimi dno naczynia, na wierzchu wlej średnie rzodkiewki i płytki ogórka. Wymieszaj śmietanę z drobno posiekanymi ziołami i solą. Przelej tę masę na warzywa i lekko posyp sokiem z cytryny.

Sałatka "Na falach"

Składniki:

  • jogurt - 150 g;
  • cebula - 2 szt .;
  • pomidory - 9 szt .;
  • pietruszka - 40 g;
  • koperek - 20 g;
  • pieprz, sól.

Gotowanie

Przygotuj sos z jogurtu, dodaj posiekany koperek, pieprz, sól i szybko uderz. Następnie zalać ugotowaną mieszankę pokrojonych pomidorów i cebuli. Przed jedzeniem sałatkę należy bardzo dobrze wymieszać.

Niskokaloryczne sałatki warzywne

Sałatka "Cuda"

Składniki:

  • pomidory - 3 szt .;
  • kapusta biała - 350 g;
  • ogórki - 3 szt .;
  • najbardziej niskokaloryczne sałatki
  • marchewki - 1 szt.;
  • koperek - 40 g;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
  • sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka.

Gotowanie

Marchew, ogórki, ruszt z kapusty na średniej tarce. Pokrój pomidory na średnie plastry. Koperek drobno posiekać. Włóż wszystkie warzywa do jednego pojemnika, zalej sokiem z cytryny, dopraw do oleju i wymieszaj.

Sałatka "Powietrze"

Składniki:

  • pomidory - 7 szt .;
  • Bułgarska papryka - 3 szt .;
  • żurawina-50 g;
  • bazylia - 40 g;
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki;
  • sok z cytryny - 3 łyżeczki;
  • sól

Gotowanie

Na początek zalej żurawinę sokiem z cytryny i oliwą z oliwek z dodatkiem rozgniecionej bazylii. Następnie dodaj sól i delikatnie wymieszaj, aby nie zmiażdżyć jagód. Ten sos jest doprawiony drobno pokrojonymi warzywami.

Najsmaczniejsze sałatki niskokaloryczne

Sałatka "Rainbow"

Składniki:

  • kiwi - 5 szt .;
  • banan - 2 sztuki;
  • gruszka - 3 kawałki;
  • Mandaryński - 4 szt .;
  • jogurt - 300 g;
  • Cynamon - do smaku.

Gotowanie

Obrane gruszki i kiwi należy pokroić w drobną kostkę, a plasterki banana, gruszki Przy okazji, możesz zetrzeć grubej tarki, to jest ktoś, kogo lubisz. Cięcia mandarynek kroimy bardzo ostrożnie, tak aby cały sok nie wypłynął (jeśli mandarynki są małe, lepiej użyć całych plastrów). Umieść wszystkie owoce w głębokiej misce, a następnie posyp cynamonem, zalej jogurtem i wymieszaj.

Sałatka "Voyage"

Składniki:

  • pieczarki - 300 g;
  • receptury sałatek niskokalorycznych
  • pieprz - 2 szt .;
  • pomidory - 4 szt .;
  • biały ser - 160 g;
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki.

Gotowanie

Gotuj na małym ogniu przez około 12 minut. Następnie już ostudzone pieczarki są cięte na pół, a jeśli grzyb jest duży, to na 4 części. Ser i pomidory należy pokroić w kostkę i pokroić w paski. Przygotowane produkty miesza się z dodatkiem oliwy z oliwek.