Gruszka - użyteczne właściwości
Największa produkcja gruszek na świecie ma siedzibę w Chinach i nie dzieje się tak dlatego, że "nasze szczęście powstaje w Hongkongu", ale po prostu dlatego, że gruszka, jak się okazało, jest owocem chińskiego pochodzenia. W starożytnych Chinach grusza była nawet uważana za symbol długich wątrób, ponieważ roślina ta znana jest z tego, że żyje bardzo długo i całkowicie bezpretensjonalnie.
Oczywiście, gruszki mają wiele korzystnych właściwości. Ponadto, dowiedziawszy się o nich, będziesz nawet zaskoczony, ponieważ większość z nas, szczerze mówiąc, nie docenił tego owocu.
SkładPierwsza użyteczna właściwość gruszki dla osoby, którą natychmiast kojarzymy z kompozycją. Gruszka ma dużo cukru, ale zawiera mniej niż przeciętne jabłko. A ten cukier jest bardzo użyteczny. Ogólnie rzecz biorąc, gruszka zawiera fruktozę, ale nie sacharozę, a jak wiadomo, w przypadku wchłaniania fruktozy trzustka nie ulega szczepieniu wraz z uwalnianiem insuliny.
Oprócz cukru gruszka zawiera również witaminy :
- tokoferol;
- karoten;
- witaminy B1 i B2;
- Witamina P i K;
- kwas foliowy.
Również w kompozycji użyteczne są sole mineralne żelaza, manganu, jodu, kobaltu, miedzi, potasu, molibdenu itp.
Gruszka jest bardzo włóknista i pod wieloma względami składa się z błonnika, który określa jej przydatność dla przewodu żołądkowo-jelitowego. A na zawartość kwasu foliowego, to nawet przed czarną porzeczką.
WłaściwościKorzystne właściwości gruszek działają w ten sam sposób w świeżych owocach i suszonych owocach. Przede wszystkim dlatego, że garbniki znajdują się w kompozycji, gruszka ma tendencję do przyczepiania się. Ponadto jest przydatny dla płuc, płód ma działanie wykrztuśne i jako środek moczopędny, ale jest to spowodowane wysoką zawartością potasu.
Jako doskonałe źródło błonnika owoce powinny być spożywane na pusty żołądek (co najmniej pół godziny po półtorej godziny przed posiłkiem) i pić wodę.
Również w składzie owoców typowych dla naszego klimatu, jak gruszka, jest naturalny antybiotyk - arbutyna. Ze względu na swoją zawartość gruszka, nawet w pracach najstarszych uzdrowicieli, została nazwana "owocem w leczeniu chorób płuc". Wspomnieliśmy już o efekcie wykrztuśnym, ale poza tym występuje również efekt tonizujący, przeciwbakteryjny i przeciwzapalny.
Gruszki są również bardzo dobre dla serca i naczyń krwionośnych, a także ponownie dzięki potasowi. Bilans potasu i sodu jest odpowiedzialny za odżywianie mięśnia sercowego, więc gruszka jest w stanie normalizować równowagę, która została wstrząśnięta nadmiernym spożyciem soli.
Na diecieGruszki powinny być używane do utraty wagi. Po pierwsze dlatego, że mają niską kaloryczność - tylko 42 kcal na 100 g. Po drugie, gruszki są trawione dłużej ze względu na ich wysoką zawartość błonnika i odpowiednio dłużej nasycają się.
No i, po trzecie, zalety gruszki dla utraty wagi znajdują odzwierciedlenie w pracy żołądka. Im bardziej cierpka i cierpka jest odmiana, którą wybrałeś, tym bardziej aktywna jest gruszka wpływająca na przewód żołądkowo-jelitowy. Z zaburzeniami jelitowymi wzmacnia, z zapaleniem pęcherzyka żółciowego, nieżytem żołądka, chorobą wątroby - łagodzi ból, zgagę, uczucie ciężkości w jamie brzusznej i dyskomfort. Aby to zrobić, musisz jeść tylko dwa owoce rano. To prawda, że przed śniadaniem gruszki muszą wypić szklankę wody, ale w żadnym przypadku nie jedz ich na pusty żołądek.
Wybierz najbardziej użyteczną gruszkę
Gruszka jest bardziej aromatyczna, miękka, nie jest bardziej poprawna, więc jest bardziej przydatna. Miękkie, dojrzałe owoce są w pełni nasycone wszystkimi dobroczynnymi substancjami, z których gruszka może potencjalnie zbierać się ze słońca, ziemi i wody.
Gruszki, jak wiele innych owoc , dobrze dojrzewają w domu, zwłaszcza jeśli są postawione na słonecznym parapecie. Dlatego, jeśli nie masz wyboru, kup gruszkę, która jest jędrna i chrupiąca z powodu braku dojrzałości i "dojrzewa" sama.
Owoce nie powinny być uszkodzone, gnijące procesy - mogą to być oznaki, że owoc jest dojrzały (pozytywnie), ale z drugiej strony mówi o trudnościach w trakcie dystrybucji.