Owoc Lychee - korzystne właściwości
Owoce liczi , pomimo dużej ilości nowoczesnych sklepów, wciąż uważany jest za dość egzotycznego gościa na naszych półkach. Ten tropikalny owoc jest wszechobecny w całej Azji, w krajach Afryki Północnej, w ostatnich kilku dekadach był uprawiany w Europie, szczególnie w południowych regionach Francji. Ten owoc jest domem dla Chin, więc liczi nazywa się często chińską śliwką.
Lychee jest cenione za doskonały smak, szeroko stosowany w gotowaniu do gotowania różnych potraw - sałatek, sosów, słodyczy. Z miąższu owoców, wina, soku, a także puszki.
Korzyści z owoców liczi
Miąższ owocu, ukryty pod cierniową skórą, to biała lub kremowa galaretka. Ma wyjątkowy orzeźwiający słodko-kwaśny smak i wspaniały aromat. Owoce liczi oprócz doskonałego smaku mają szereg przydatnych właściwości, które wynikają z jego biochemicznego składu.
Skład liczi obejmuje najczystszą wodę, która jest szczególną wartością dla tropikalnych szerokości geograficznych. Ponadto, ten owoc ma cały zestaw witamin i minerałów, które mogą znacząco uzupełnić równowagę ciała, wzmocnić układ odpornościowy i przywrócić siłę.
- Witaminy w liczi są reprezentowane przez wysoką zawartość kwasu askorbinowego - ponad 70 mg na 100 g pulpy, grupę B (B1, B2, B6, B9), niacynę (PP), filochinon (K), cholinę i witamina E .
- Skład mineralny obejmuje cały kompleks mikro i makroelementów - potas 170 mg, fosfor 30 mg, magnez 10 mg, wapń 5 mg, miedź 148 mcg, niższe dawki zawierają selen, mangan, żelazo, fluor, cynk, sód, jod.
Włókno dietetyczne liczi pomaga oczyścić jelita i poprawia perystaltykę. Dietetycy zalecają jedzenie tego owocu osobom, które mają problemy trawienne, cierpią 
choroby oddechowe, spadek siły i zaburzenia endokrynologiczne. Dla każdego, kto chce schudnąć, ten owoc jest bardzo wartościowym produktem dietetycznym, ponieważ pomaga przyspieszyć metabolizm, usuwa toksyny i reguluje równowagę hormonalną.
Dzięki zawartości kalorycznej wynoszącej zaledwie 66 kcal, Litchi zaspokaja naszą potrzebę wielu witamin i minerałów, oczyszcza i stymuluje przewód pokarmowy, zapewniając kompleksowy efekt na wszystkie systemy ciała. Ten owoc praktycznie nie ma żadnych przeciwwskazań, nie powinien być nadużywany, gdy są podatne na alergie pokarmowe i powinien być wypróbowany po raz pierwszy z ostrożnością.