Wielkopostny charlotte z jabłkami - proste i smaczne przepisy na wypieki bez mleka i jajek

Tradycyjna receptura, na podstawie której przygotowywana jest szarlotka, obejmuje dodatek kefiru lub kwaśnej śmietany, a jaja stają się głównym składnikiem. Istnieje jednak taka opcja jak chuda charlotte z jabłkami, w której nie powinno się stosować produktów mlecznych i jaj, ale jednocześnie danie wydaje się bujne i smaczne.

Jak ugotować chude charlotte?

Wielu słodkich kochanków nie chce ograniczać się do pieczenia, nawet podczas Wielkiego Postu. Aby wyjść z pysznego chudego Charlotte z jabłkami bez jajek zaleca się przestrzeganie następujących zasad:

1. Owoce cytrusowe, na przykład mandarynka, cytryna, pomarańcza, dodają dodatkowej świeżości i lekkości, a zimą można je zastąpić dżemem.
2. Do przypraw i rodzynek można dodać miód, wanilinę, przyprawy.
3. Zapraszamy wszelkiego rodzaju przyprawy, takie jak kurkuma czy cynamon.
4. Aby uzyskać chude jabłko jabłkowe o gęstej i lepkiej strukturze, dodaje się semolinę.
5. Jeśli ciasto jest wytwarzane na bazie parzenia herbaty, potrzebuje czasu na wlew.

Chude charlotte na soku pomarańczowym

Owoce cytrusowe nadają potrawie nieco kwaśności, ale jednocześnie chuda charlotte na soku będzie soczysta i słodka. Lepiej jest wziąć ze sobą świeży sok, ponieważ dzięki niemu możesz kontrolować ilość dodanego cukru i ma bardziej naturalny i bogaty smak.

Składniki:

• jabłko - 3 szt .;
• pomarańczowy - 1 szt .;
• cytryna - 0,5 szt .;
• mąka - 2 filiżanki;
• sól - 0,5 łyżeczki;
• cukier - 3/4 szklanki;
• olej roślinny - 1/3 szklanki;
• soda - 1 łyżeczka;
• woda - 100-150 ml.

Gotowanie

1. Od połówki pomarańczy i cytryny wycisnąć sok. Rozcieńczyć je wodą.
2. Dodaj sól, masło i cukier, mąkę, napój gazowany do soku i zagnieść ciasto.
3. Jabłka pokroić, zalać je ciastem.
4. Lean charlotte z jabłkami będzie gotowy za 40 minut.

Późna Charlotte na wodzie mineralnej

Bardzo oryginalne metody gotowania obejmują chude charlotte na wodzie mineralnej. Do tego przepisu zaleca się wodę mineralną z gazem. Aby przygotować potrawy, wiele gospodyń domowych używa kurkumy i cynamonu, ale w razie potrzeby można je wykluczyć. Przyprawy są w stanie nadać jabłkom bardziej intensywny i pikantny smak.

Składniki:

• mąka - 250 g;
• cukier - 150 g;
• kurkuma - 0,5 łyżeczki;
• woda mineralna - 250 ml;
• jabłko - 4 sztuki;
• cynamon - 0,5 łyżeczki;
• soda - 2 łyżeczki;
• masło - 5 łyżek. l

Gotowanie

1. Jabłka pokroić, posypać cynamonem i kurkumą.
2. Wymieszaj mąkę i sodę.
3. Połącz masło z cukrem i dodaj wodę mineralną. Do mieszanki zalać masę mąki i wymieszać.
4. Połącz ciasto z jabłkami, wlej do formy.
5. Chude charlotte z wodą mineralną, jabłka będą gotowe w 40 minut.

Chude charlotte z miodem

Doskonałą opcją dla menu diety będzie chuda charlotte z jabłkami i miodem. Składnik ten jest naturalnym substytutem cukru, dlatego przy regularnym stosowaniu przyniesie wymierne korzyści. Lekkie naczynie może być okresowo przygotowywane do codziennego lub świątecznego stołu.

Składniki:

• woda 100 ml;
• miód - 60 g;
• olej roślinny - 1 łyżka. l.;
• soda - 0,5 łyżeczki;
• jabłka - 2 szt .;
• mięta;
• mąka - 1,5 łyżki. l

Gotowanie

1. Wymieszaj miód, wanilię, sodę, olej w wodzie. Osobno posiekaj miętę i jabłko na kawałki. Wszystkie składniki wymieszać, dodać do nich mąkę.
2. Ugniotuj ciasto, dodaj odrobinę naparu i upiecz.
3. Ustaw temperaturę na 170 stopni, chude charlotte z miodem, jabłka będą gotowe za godzinę.

Chude charlotte z kaszą manną i jabłkami

Chuda charlotte z jabłkami, której receptura zawiera dodatek semoliny, stanie się bardzo odżywcza i wygląda jak manna. Aby podać danie z kiełbasy, potrzebujesz odpowiedniego soku, może to być opcja z owoców lub jagód. Stopień gotowości do pieczenia można sprawdzić suchym patyczkiem.

Składniki:

• mąka - 1 kubek;
• sok - 1 szklanka;
• kasza manna - 1 miarka;
• jabłkowy - 200 g;
• Apple - 2 szt .;
• Masło - 3 łyżki. l.;
• cukier - 120 g;
• cytryna - 0,5 szt .;
• soda - 0,5 łyżeczki;
• cynamon, wanilia.

Gotowanie

1. Pokroić jabłka, posypać cynamonem i posypać sokiem.
2. Manco wlać sok i pozostawić do spęcznienia na 20 minut.
3. Połącz sos jabłkowy z cukrem, sodą i mąką, wymieszaj.
4. Do zacieru dodać mango z sokiem, pokrojonymi jabłkami i gotowym masłem. Zrób porcję ciasta, włóż do formy.
5. Świńska szarlotka będzie gotowa za 30 minut.

Chude charlotte na dżemie

Receptura chudego charlotte jest bardzo popularna, a przy której możesz użyć absolutnie jakiegokolwiek dżemu, kolor miękiszu zależy od jego wyboru. Bogate ciemne barwy, które charakteryzują masę jeżynową i porzeczkową, mogą dać niebieskawo-purpurowy odcień, a dżem morelowy lub wiśniowy daje jasne pomarańczowe i czerwonawe barwy.

Składniki:

• cukier - 150 g;
• woda - 125 ml;
• napar herbaciany - 0,5 łyżeczki;
• dżem - 2 łyżki. l.;
• olej roślinny - 50 g;
• soda - 1 saszetka;
• mąka - 300 g;
• Apple - 2 szt .;
• wanilina.

Gotowanie

1. We wrzącej wodzie rozpuść napar herbaciany, pozwól mu napar i odcedź.
2. Połącz mąkę z sodą, dodaj cukier i masło, dużo bić.
3. Do mieszaniny dodać dżem, parzoną herbatę, wanilinę. Zagnieść grube ciasto.
4. Jabłka pokroić w plastry, połączyć z ciastem, wlać do formy.
5. Chude ciasto do pieczenia charlotte w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.

Chude charlotte z jabłkami i mandarynkami

Taka opcja jak chudego Charlotte ma dodatkową przyprawę dzięki zastosowaniu cytrusów. Jako podstawę przyjmuje się niskokaloryczną kwaśną śmietanę, jogurt lub kefir. Możesz upiec danie w piekarniku lub zaoszczędzić czas przy użyciu kuchenki mikrofalowej, w której ustawiona jest maksymalna moc.

Składniki:

• kasza manna - 0,5 szklanki;
• mąka - 0,5 filiżanki;
• śmietana - 150 g;
• cukier - 1 filiżanka;
• wanilia i cynamon - 2 szczypnięcia;
• soda - 2 łyżeczki;
• jabłka - 4 szt.

Gotowanie

1. Mieszanka Manka z cukrem i kwaśną śmietaną, nalegać 1 godzinę.
2. Dodaj mąkę z napojem, wanilią i cynamonem. Utwórz partię.
3. Pokrój jabłka, dodaj do masy.
4. Włóż ciasto do formy, piecz przez 40 minut.

Chude charlotte w kuchence mikrofalowej

Zrób takie danie dietetyczne jak chude. charlotte bez jaj a mleko może być za pomocą urządzeń, które znacznie oszczędzają czas na gotowanie, na przykład kuchenka mikrofalowa. Możesz całkowicie zrezygnować z produktów mlecznych lub użyć lżejszej wersji, czyli śmietany warzywnej. Do zagęszczenia ciasta używa się mandżi.

Składniki:

• semolina - 120 g;
• mąka - 120 g;
• kwaśna śmietana warzywna - 150 g;
• cukier - 250 g;
• soda - 2 łyżeczki;
• jabłka - 4 szt.

Gotowanie

1. Zamieszaj semolinę, cukier i kwaśną śmietanę i pozwól jej parzyć przez godzinę, aby się puchły.
2. Nalej mąkę z napojem i zrób partię.
3. Dodaj jabłka, wlej do formy.
4. Umieść masę w mikrofalówce na minimalną moc 20 minut.

Poster Charlotte in Multivariate

Niezwykle prosty przepis jest chudy Charlotte z jabłkami w powolnym kuchenka . Do gotowania nie trzeba mieć drogich składników w lodówce, jest ona idealna do wieczornego picia herbaty i zostanie doceniona przez wszystkich członków rodziny. Zaletą tej metody jest minimalny czas gotowania.

Składniki:

• herbata - 2 łyżeczki;
• cukier - 1 łyżka. l.;
• Dżem - 3 łyżki. l.;
• woda - 0,5 filiżanki;
• mąka - 2, 5 łyżek. l.;
• soda - 1 łyżeczka;
• semolina - 1 łyżeczka;
• Apple - 1 szt.;
• ocet - 1 łyżka. l.;
• olej roślinny - 2 łyżki. l

Gotowanie

1. Napar herbaty. Dodaj cukier i masło.
2. Do bazy dodać mąkę i soda z octem. Na końcu dodaj dżem i wymieszaj.
3. Wlać ciasto do miski, położyć jabłka.
4. Ustaw funkcję "Pieczenie" na 45 minut.

• ← Chude wypieki
• Szybkie pieczenie - smaczne i oryginalne przepisy w pośpiechu →