Lasagne z lawaszu - najsmaczniejsze i najprostsze przepisy słynnego włoskiego dania
Lasagna z lavash to szansa na poradzenie sobie z popularnym włoskim daniem puff w zaledwie pół godziny. Wiele gospodyń domowych doceniło szybkość jej przygotowania i chętnie zastąpiło klasyczny beszamelowy kremem i jogurtem, preferując tradycyjne nadzienie mięsne z nadzieniem z warzyw, kurczaka, twarogu i grzybów.
Jak gotować lasagne lasagne?
Lazy Lasagna z pieczywa pita jest przygotowywany po prostu: musisz pociąć chleb pita zgodnie z rozmiarem naczynia do pieczenia, natłuścić je sosem śmietanowo-kwaśnym lub bitą jajkiem z jogurtem i przesuwać każdą warstwę nadzieniem. Może to być mięso mielone, warzywa lub twarożek. Zebrana lasagne jest posypana serem i pieczona w piekarniku przez 15 minut.
- Aby lasagna z lawaszu szybko stała się soczysta i miękka, konieczne jest zaimpregnowanie chleba pita dowolnym sosem: pomidorowym, beszamelowym lub innym kremowym.
- Że produkt nie jest spalony, jest pokryty arkuszem folii. Jako formę do pieczenia najlepiej jest użyć ceramicznego pojemnika lub naczynia wykonanego ze szkła żaroodpornego.
Lasagna z chleba pita z mięsem mielonym - przepis
Lasagne z chleba pita z mięsem mielonym to jeden z popularnych wariantów słynnego dania. Nie jest to dziwne: produkt odpowiada klasycznej recepturze i zawiera niezbędne składniki - sos pomidorowy i sos beszamelowy z kremu, mięso mielone, ser i przyprawy. Wszystkie składniki doskonale przenikają cienkie arkusze ormiańskiego lawaszu, czyniąc je podobnymi do tradycyjnego testu.
Składniki:
- lawasz - 2 sztuki;
- mięso mielone - 550 g;
- pasta pomidorowa - 70 g;
- woda - 200 ml;
- ser - 100 g;
- mleko - 250 ml;
- mąka - 40 g;
- olej - 50 g.
Przygotowanie
- Pokryj farsz z mięsa.
- Wymieszać pastę pomidorową z wodą.
- Rozgrzej mąkę, dodaj masło, mleko.
- Smarujemy chleb pita z sosem pomidorowym, mielimy, polewamy sosem beszamelowym, posypujemy serem. Powtórz warstwy.
- Lasagna od Lawasz ormiański piecze się przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Lasagne z chleba pita z kurczakiem - przepis
Lasagne z chleba pita z kurczakiem to danie dla tych, którzy wolą smaczne i zbilansowane jedzenie. Jest to zasługa filetu z kurczaka, który w połączeniu ze świeżym testem i sosem pomidorowym nie obciąża kalorii, ale pozostawia uczucie sytości. Ponadto jest szybko przygotowywany, dzięki czemu można uniknąć młynka do mięsa, popijając filety kawałkami na patelni.
Składniki:
- sos pomidorowy - 550 ml;
- mozzarella - 350 g;
- lawasz - 2 sztuki;
- filety - 650 g;
- cebula - 2 szt.
Przygotowanie
- Pokrojone filety razem z cebulą.
- Dusić liść lavash z sosem pomidorowym, filetem i mozzarellą.
- Stwórz kilka warstw.
- Wlać sos z lasagne.
- Lasagne z chleba pita piecze się przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Lasagna z pieczywa pita z grzybami
Lasagne z chleba pita z mięsem mielonym i grzybami to jedna z interpretacji popularnego dania. W przeciwieństwie do innych opcji eliminuje to gotowanie tradycyjnych sosów. Wynika to z faktu, że grzyby są doskonale łączone ze śmietaną i kwaśną śmietaną, co zapewnia im pikantną kwasowość, a farsz wieprzowy - jeszcze więcej soczystości.
Składniki:
- mielona wieprzowina - 350 g;
- pieczarki - 250 g;
- lawasz - 3 sztuki;
- cebula - 2 kawałki;
- ser - 50 g;
- mozzarella - 250 g;
- śmietana - 120 g;
- krem - 120 g.
Przygotowanie
- Smarujemy chleb pita mieszanką śmietany i śmietany i odstawiamy na 15 minut.
- Smażymy grzyby z mielonym mięsem i cebulą.
- Połóż na chlebie pita z mięsem mielonym, grzybami i mozzarellą.
- Piec w temperaturze 180 stopni przez 25 minut.
Lasagna z lavash i sosem beszamelowym
Biorąc pod uwagę, że lasagna z cienkiego lawaszu jest szybko przygotowywana, wiele gospodyń domowych woli dać czas sos beszamelowy . Co więcej, sprawia, że każde wypełnienie jest wyraziste, nadając mu delikatną konsystencję i otaczający kremowy smak, a do jego stworzenia wymaga minimalnego zestawu spożywczego - mąki, masła, mleka i przypraw.
Składniki:
- lawasz - 3 sztuki;
- mielone mięso z kurczaka - 650 g;
- gałązka rozmarynu - 2 szt .;
- Ricotta - 200 g;
- Parmezan - 80 g;
- mleko - 400 ml;
- olej - 150 g;
- mąka - 60 g.
Przygotowanie
- Kurczak mielony moczyć.
- Dodaj mąkę, mleko i mleko do oleju.
- Połóż na kawałki lavash z ricotty i kurczaka.
- Wlać sos béchamel i posypać rozmarynem.
- Powtórz warstwy.
- Górny - sos z sosem, parmezanem, rozmarynem.
- Lasagne z chleba pita piecze się przez 30 minut w temperaturze 200 stopni.
Chleb z laski pita z kiełbasą i serem
Lasagne z pieczywa pita w piecu jest okazją, aby nadać zwykłej kiełbasie i serze nowy smak i kolorowy wygląd. W tym samym czasie sami Europejczycy nie lekceważą takich eksperymentów i robią lasagna nie tylko z wędzoną kiełbasą, ale również z kiełbasą, wiedząc, że takie połączenie w procesie pieczenia wzbogaci naczynie o soczystość i smak wędzony.
Składniki:
- lawasz - 3 sztuki;
- kiełbasa - 160 g;
- kiełbasy - 250 g;
- ser - 180 g;
- mleko - 300 ml;
- olej - 100 g;
- mąka - 50 g;
- sos pomidorowy - 250 g.
Przygotowanie
- Wymieszaj masło z mąką i mlekiem i gotuj przez 7 minut.
- Kiełbasa kromka i kiełbaski.
- Przygotuj bechamelowy sos lavash, kiełbasę, kiełbaski, ser i pastę pomidorową.
- Piec przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Chleb z laski pita z mięsem mielonym i pomidorami
Doświadczeni ludzie w żywności zgodzą się, że najsmaczniejsza lasagna z lawasza pochodzi z mięsa mielonego i pomidorów. Ta kombinacja jest uznawana za klasyczną, ponieważ mięso mielone duszone z pomidorami - tylko sos boloński, bez którego nie można zrobić. Dla niego idealnie pasował do pestek pomidory w ich własnym soku lub świeżych posiekanych owoców.
Składniki:
- lawasz - 3 sztuki;
- pomidory - 7 szt .;
- cebula - 1 sztuka;
- mięso mielone - 550 g;
- ser - 80 g;
- mozzarella - 250 g.
Przygotowanie
- Smażyć mielone mięso wraz z cebulą.
- Pomidory drobno pokroić, dodać do farszu i wyłożyć na 5 minut.
- Smarujemy chleb pita sosem bolognese, posypujemy parmezanem.
- Powtórz warstwy, naprzemiennie serów.
- Piec lasagne w 180 stopniach przez 30 minut.
Lasagna z lawaszu z twarogiem i zieleniną
Lasagne z chleba pita z twarożkiem jest prosta, smaczna i przydatna. Wszyscy znają bezcenne właściwości sera , ale w tym daniu, jeszcze bardziej ujawnił swoją wszechstronność, zastępując dodatkowe komponenty. Faktem jest, że przy obróbce cieplnej twaróg przyjmuje formę stopionego sera, co pozwala zrezygnować z obecności tego ostatniego.
Składniki:
- lawasz - 3 sztuki;
- twarożek - 350 g;
- jajko - 2 sztuki;
- kefir - 250 ml;
- mrożony szpinak - 80 g;
- pęczek koperku - 1 szt.
Przygotowanie
- Podgrzej szpinak na patelni.
- Dodaj jajko, szpinak, koperek do twarogu.
- Wymieszaj jogurt z jajkiem i naoliwoj mieszankę liśćmi lavash.
- Połóż na nich farsz.
- Twarogowa lasagne z lawaszu pieczona jest przez 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Wegańskie lasagne lasagna
Lasagna warzywna z chleba pita ma setki wersji gotowania. Wynika to z różnorodności warzyw, dzięki czemu można stworzyć dowolną kombinację. Tradycyjnie warzywa są używane z soczystą miazgą. Jest to dobre w przypadku, gdy lasagne jest gotowana bez sosu. W tym przepisie świeżość i suchość poszczególnych składników jest kompensowana przez sos beszamelowy.
Składniki:
- lawasz - 3 sztuki;
- pieczarki - 250 g;
- cebula - 200 g;
- cukinia - 170 g;
- marchewki - 1 szt .;
- brokuły 250 g;
- mleko - 550 ml;
- mąka - 80 g;
- olej - 150 g.
Przygotowanie
- Z mąki, masła i mleka przygotuj sos beszamelowy.
- Pokrój wszystkie warzywa i smaż przez 10 minut.
- Posmaruj chleb pita sosem, połóż trochę warzyw.
- Powtórz warstwy.
- Lasagne wegetariańska z chleba pita piecze się 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Lasagna z chleba pita w multivarka
Niezwykle pyszny i przepyszny jest lawasz z lawaszu z serem, ugotowany w wielopoziomowe. W przeciwieństwie do piekarnika, w którym powierzchnia musiała być zabezpieczona warstwą folii, ta nowoczesna jednostka utrzymuje chrupiącą i rumianą skórkę serową, a całe danie jest soczyste i pieczone, pracując w trybie "Pieczenia" tylko przez 25 minut.
Składniki:
- lawasz - 300 g;
- farsz - 750 g;
- keczup - 150 g;
- jogurt - 150 g;
- mozzarella - 200 g.
Przygotowanie
- Smaż mielonego w "Piec" 15 minut.
- Przenieś go do oddzielnego pojemnika.
- Połóż chleb pita w multivarku, delektując się keczupem i jogurtem, mięsem mielonym, mozzarellą.
- Gotuj w "Pieczeniu" przez 25 minut.
Lasagna z chleba Pita z mielonym mięsem na patelni
Lasagne na patelni zrobionej z lawaszu będzie musiało "pójść do sądu" tym, którzy nie mają piekarnika. Ta metoda przygotowywania jest racjonalna, ponieważ pieczenie i gotowanie całej potrawy odbywa się w tym samym garnku. Aby przygotować część pieczonego mięsa mielonego pozostaje w naczyniach, jest pokryta chlebem pita, jest zbierana warstwowo zgodnie z recepturą i duszona pod pokrywką.
Składniki:
- lawasz - 2 sztuki;
- mięso mielone - 450 g;
- sos pomidorowy i sok - po 250 ml;
- mozzarella - 80 g;
- bazylia - 10 g.
Przygotowanie
- Smażymy mięso mielone przez 5 minut.
- Podzielcie się, resztę zalejcie lavash i doprawcie sosem.
- Powtórz tę procedurę dwukrotnie.
- Przykryj górną warstwę mozzarellą i bazylią, zalej sok i gotuj na patelni przez 20 minut.
Lasagna w mikrofalówce z lawy pita
Szybka lasagne z lawaszu jest możliwa tylko w kuchence mikrofalowej. Nie myśl, że to nowoczesne urządzenie wstrząsnęło klasycznymi kanonami gotowania. Wręcz przeciwnie, w niej lasagna okazuje się miękka, soczysta i cieszy każdy szczegół. Co więcej, fale mikrofalowe pomagają w zachowaniu soczystości potrawy, dlatego możesz smarować prześcieradła zakupem sosu pomidorowego.
Składniki:
- lawasz - 2 sztuki;
- farsz - 550 g;
- ząbek czosnku - 3 sztuki;
- sos pomidorowy - 250 ml;
- ser - 200 g.
Przygotowanie
- Smażymy mięso mielone i czosnek przez 5 minut w mikrofalówce przy 700 watów.
- Usuń je z formularza.
- Umieść w niej chleb pita, posmaruj go sosem, włóż farsz i starty ser.
- Powtórz warstwy.
- Gotuj przez 30 minut przy 700 watów.