Leniwa lasagne

Lasagna to pyszne włoskie danie. Przepisy na leniwe lasagne, uczyć się z tego artykułu. To danie oczywiście różni się nieco od oryginalnego przepisu, ale nie sprawi, że będzie ono mniej smaczne.

Leniwa lasagne z lavash - przepis

Składniki:

arkusze cienki lawasz - 5 szt .;
mięso mielone - 400 g;
mleko - 100 ml;
cebula - 180 g;
pomidory - 350 g;
mąka - 30 g;
posiekany twardy ser - 60 g;
sól

Gotowanie

Na patelni lekko podsmażyć mięso mielone, posolić i włożyć na talerz. W tym samym miejscu mijamy posiekaną cebulę i pokrojone w kostkę pomidory. Smażyć do lekkiego rumianego. Do sosu wlej mąkę do mleka i zamieszaj. Sól do smaku i pozwól mieszanki gotować, mieszając. Forma jest lekko naoliwiona i składają się na nią składniki: chleb pita, mięso mielone, znowu lawasz, następnie mieszanka warzywna i przykryć chlebem pita. Napełnij to sosem i zmiel je serem. Pieczemy naszą leniwa lasagne z mielonym mięsem przez około pół godziny w dobrze ogrzanym piecu.

Leniwa lasagne z makaronem

Składniki:

kurczak mielony - 450 g;
mleko - 450 ml;
makaron - 200 g;
Bułgarska czerwona papryka - 2 szt .;
mąka - 70 g;
pomidory - 250 g;
cebula - 120 g;
masło - 45 g;
miękki ser - 100 g;
sól;
pieprz;
rafinowany olej roślinny - 20 ml.

Gotowanie

Obierz pomidory i zetrzyj miąższ widelcem. Rozdrobnione cebula passeroem do rumiany. Rozprzestrzeniamy drobinę kurczaka, sól, pieprz i smażymy przez 10 minut Dodaj pokruszone pomidory i pokrojone w kostkę papryki. Smażyć przez kolejne 7 minut, a następnie przygotować sos: w roztopionym masle rozprowadzić mąkę i lekko podsmażyć, mieszając. Powoli wlewać mleko i gotować na małym ogniu, aż będzie gęste, nie zapominając o wymieszaniu. Kiedy sos staje się konsystencją gęstej śmietany, wyłącz ogień. Zagotuj makaron w dużej ilości osolonej wody. Wrzuć je do durszlaka. Teraz umieść je w pierwszej warstwie na blasze do pieczenia i wlej połowę przygotowanego sosu na wierzch. Na wierzch ułożyć mieszankę mielonego mięsa i warzyw. Wypoziomuj powierzchnię i zalej resztki sosu. Umieściliśmy lasagne na 25 minut w piekarniku. Potem wyjmujemy i miażdżymy z serem. Po stopieniu lasagna może zostać usunięta.

Leniwa lasagne w powolnej kuchence

Składniki:

Lawasz ormiański - 2 liście;
pomidory - 1 szt .;
cebula - 130 g;
czosnek - 2 ząbki;
filet z kurczaka - 250 g;
mleko - 220 ml;
mąka - 30 g;
starty ser - 100 g;

sól;
pieprz

Gotowanie

Filet z kurczaka pokroić na kawałki. Posiekaj czosnek i cebulę i usmaż je z filetem z kurczaka na złoty kolor. Melenko posiekać pomidory. Wlać mąkę do mleka i mieszać, doprowadzić mieszaninę do wrzenia, mieszając. W wielopoziomowym rondlu rozprowadzamy kartkę chleba pita, kładziemy kurczaka z cebulą i czosnkiem na wierzchu, kładziemy liść lavash, pomidory i polewamy ponownie przygotowanym sosem. Posyp tartym serem i gotuj w multivarku przez 30 minut, ustawiając tryb wyświetlania "Pieczenie".