Z agrestu można ugotować dużą ilość potraw: kompot, dżem, wino, dżem, marmoladę, mus, suflet, pudding ... Lista ta może być kontynuowana nie tylko z deserami, ale również z pierwszego i drugiego dania. Agrest można solić, marynować, konserwować. Przyda się każde danie z agrestu!
W jednej małej jagodzie agrestu znajduje się duża liczba mikro i makroelementów, garbniki, pektyny, karoten, witaminy A, PP, witaminy z grupy B . Eksperci uważają, że zawartość agrestu witaminy C może konkurować tylko z czarną porzeczką. Zwłaszcza wiele korzyści w skórkach jagód.
Agrest ma działanie przeczyszczające, moczopędne i żółciopędne. Lekarze zalecają jedzenie tych jagód wraz z miodem w leczeniu niedokrwistości, nadciśnienia, otyłości, problemów skórnych, chorób dziąseł.
Co jeszcze jest przydatne dla organizmu agrestu? Zapobiega przenikaniu toksyn, soli metali ciężkich i radionuklidów do ludzkiego ciała. Bierze udział we krwi, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych.
Zdrowie kobiet to bardzo przydatne użyteczne właściwości agrestu. Naruszenie cyklu miesiączkowego, krwawienie z macicy - wszystko wraca do normy, jeśli wypijesz wywar z liści agrestu lub zjesz jego jagody.
Pomimo jagód o wysokiej kaloryczności, agrest można stosować nawet podczas diety. Glukoza i fruktoza są szybko wchłaniane przez organizm, a metabolizm ulega przyspieszeniu.
Naukowcy mają sprawdzone eksperymentalnie właściwości. agrest do utraty wagi. W trakcie badań udowodniono bezpośrednią zależność ilości spożywanych agrestów i wskaźników utraty wagi. Zwiększona zawartość błonnika w jagodach dodatkowo przyspiesza proces utraty nadwagi, metabolizm jest przywracany, jelita oczyszczane są z toksyn.
Przez 1-1,5 tygodnia zaleca się codzienne spożywanie 800-900 gramów bardzo dojrzałego agrestu. W takim przypadku należy usunąć z diety potrawy wysokokaloryczne. Przez cały czas diety można zmniejszyć jego waga o 3-4 kilogramy.
Eksperci zalecają stosowanie agrestu do przyszłej matki prawie przez cały okres ciąży, ponieważ może to zapobiec wielu powikłaniom. Najbardziej przydatne jagody to odmiany deserowe tej rośliny.
Uzupełniają dzienną dawkę witaminy C, kwasu nikotynowego. Jagody normalizują ciśnienie krwi, wzmacniają naczynia krwionośne, zapobiegają migrenom i bólom głowy. Witamina A, witaminy z grupy B, kwas foliowy są potrzebne nie tylko dla matki, ale także dla pełnego rozwoju płodu. Mikro- i makroelementy usuwają z ciała sole metali ciężkich, zapewniają dobry nastrój, wzmacniają odporność. Agrest pomaga normalizować "krzesło", zapobiega anemii u kobiet w ciąży.