Jak przydatne jest kakao?
Proszek kakaowy, który jest najbardziej dostępny w naszych szerokościach geograficznych dokładnie w tej postaci, pochodzi z owoców drzewa Theobroma cacao, co oznacza "pokarm bogów". Kakao to naprawdę produkt o wyjątkowej, unikalnej kompozycji.
Spróbujmy zrozumieć, jak kakao jest przydatne dla ludzi. Wiadomo, że rdzenne plemiona Indian, które używają go do jedzenia, są długowieczne i nie są również narażone na choroby sercowo-naczyniowe. Ale to nie jest cała lista jego dobrych właściwości.
Korzystne właściwości kakao w proszku
Kakao jest w stanie poprawić nastrój i jest dobrym zapobiegawczym i terapeutycznym narzędziem do zwalczania depresji. Wynika to z faktu, że ziarna drzewa czekoladowego zawierają dwie specjalne substancje: anandamid i tryptofan. Powodują zwiększoną produkcję hormonów endorfinowych i serotoninowych, powodując uczucie euforii i satysfakcji.
Teobromina, znajdująca się w kakao - najbliższy krewny dobrze znanej kofeiny. Dlatego tradycyjną kawę rano można bezpiecznie zastąpić filiżanką gorącego kakao, efekt będzie taki sam.
Jak przydatne jest kakao dla kobiet?
Ten produkt, dzięki flawonoidom i naturalnym antyoksydantom, pomaga organizmowi zwalczać wolne rodniki, które powodują patologiczne schorzenia i powodują szybsze zużycie i starzenie się organizmu. W końcu dla kobiet ważne jest, aby pozostać młodym i kwitnąć tak długo, jak to możliwe. Ponadto, napój kakaowy z jego regularnym stosowaniem ma dobry wpływ na cykl menstruacyjny, łagodzi objawy PMS, a zatem będzie przydatny dla kobiet i dziewcząt z takimi problemami.
Dla dietetyków ten pyszny napój będzie prawdziwym zbawieniem. Jego zawartość kalorii jest niska, ale zapewni wigor i dobry nastrój. Jedyne "ale": nie używaj cukru, w ekstremalnych przypadkach kakao może być słodzone fruktoza .
Co to jest przydatne kakao z mlekiem?
Odpowiadając na to pytanie, warto zauważyć, że w kakao poziom magnezu i żelaza jest dość wysoki, a mleko dostarcza kalorii do napoju, a także jest bogate w wapń. 
Dlatego, dla aktywnego śniadania, dorosły, który monitoruje swoje zdrowie, a zwłaszcza dziecko, kakao z mlekiem będzie idealną kombinacją, a poza tym niezwykle smaczną.
Ostatnie badania wykazały, że picie kakao jest również przydatne dla osób starszych. Okazuje się, że reguluje on poziom ciśnienia krwi, a także ma dobry wpływ na krążenie krwi w mózgu, pomagając w utrzymaniu czystego umysłu przez długi czas.
Niestety, prawie wszystkie te użyteczne właściwości są tracone przy wytwarzaniu ziaren kakaowych czekolada . Jednak nie dotyczy to gorzkich odmian tego przysmaku.