Jak zrobić kanapkę?
Sandwich - jedna z odmian kanapek. Jego charakterystyczną cechą jest to, że jest to zamknięta przekąska, której nadzienie znajduje się pomiędzy dwoma kromkami chleba. Te kanapki można kupić gotowe, ale powiemy ci, jak zrobić kanapki w domu, bo domowe są zawsze smaczniejsze niż kupione.
Kanapka z indykiem
W kanapkach można użyć zwykłego chleba, tostowego chleba, jest też specjalny chleb na kanapki w sprzedaży lub można wziąć zwykłą pikantną bułkę. Wygląda jak bardzo smaczna kanapka.
Składniki:
- niesłodzona bułka pszenna - 2 szt .;
- filet z indyka - 300 g;
- liście sałaty - 4 szt .;
- ser - 4 plastry;
- pomidory - 2 szt .;
- śmietana - 100 g;
- koperek i pietruszka - 50 g;
- sól, pieprz - do smaku.
Gotowanie
Indyk podzielony na 2 plastry i usmażyć. Wytnij bułkę wzdłuż dwóch części. Do sosu dodaj zieleninę, sól i pieprz do smaku. Przygotowujemy przygotowaną bazę z powstałym sosem, przykrywamy sałatą, serem, plastry pomidora, indykiem na wierzchu, pomidorami, serem i sałatą. Jeśli chcesz dostać gorącą kanapkę z roztopionym serem, wyślij go do kuchenki mikrofalowej na 20-30 sekund. Twoja przekąska jest gotowa!
Kanapka z jajkiem
W tym przepisie powiemy Ci, jak przygotować pyszną kanapkę z jajkiem w kilka minut.
Składniki:
- chleb - 6 sztuk;
- jaja - 3 szt .;
- ser topiony w plastrach - 1 szt .;
- ogórek - 1 szt .;
- liście sałaty - 3 sztuki;
- majonez - 30 g
Gotowanie
Jajka na ten przepis można gotować z wyprzedzeniem, a czas pieczenia zostanie ograniczony do minimum. Z jednej strony 3 kromki chleba są lekko smarowane majonezem, a kolejne 3 plastry - z roztopionym serem. Jajka na twardo pokroić w drobną kostkę. Ogórek - koła. Ogórek kładziemy na chlebie, na wierzchu jajek, sałatki i przykrywamy drugim kawałkiem chleba posmarowanym stopionym serem. W razie potrzeby każda kanapka może być jeszcze przekrojona po przekątnej, otrzymasz pyszne trójkąty.
Bekonowa kanapka z kurczakiem
Kanapki z 3 kawałków chleba nazywane są amerykańskimi kanapkami. Uważa się, że wymyślili w Ameryce i kanapki z 2 kawałkami chleba - w Anglii.
Składniki:
- chleb - 6 sztuk;
- boczek - 4 plastry;
- filet z kurczaka - 250 g;
- ser - 2 plastry;
- Pomidor - 1 szt .;
- niebieska cebula - 1 szt .;
- liście sałaty - 2 sztuki;
- majonez - 50 g;
- musztarda - 1 łyżeczka.
Gotowanie
Więc lekko osusz chleb w tosterze. Smażyć boczek, aż gotowane przez 2-3 minuty. Podzielić filet na 2 kawałki i smażyć do momentu przygotowania, najlepiej na patelni, na której smażono boczek. Sos do gotowania z mieszanki majonezu i musztardy. 
Kroimy kromkę chleba z sosem, kładziemy liść sałaty, 2 plasterki boczku, krążki cebuli, następnie kładziemy drugą porcję chleba posmarowaną z obu stron sosem, na wierzchu są pierniczki z pomidorami, smażony filet i plaster sera. Górna pokrywa z drugim kawałkiem chleba, posmarowanym sosem. Amerykańska kanapka jest gotowa do jedzenia!
Wskazówka: przygotowując domowe kanapki, upewnij się, że nadzienie jest szczelnie ułożone, a nie po brzegi (jeśli coś jest luźne, na przykład ugotowane jajko). Warstwy próbują układać się dokładnie jeden na drugim. W przeciwnym razie nadzienie może się kruszyć, smak tego oczywiście nie zmieni się, ale będzie niewygodny do jedzenia, a wrażenie będzie zepsute.