Jedzenie Do pani listu

Jak zrobić piersią z piersi kurczaka?

Ciasto jest jednorodnym płynnym ciastem, dzięki któremu każdy produkt może mieć soczystość i oryginalność. Można go wytwarzać na mleku, piwie, śmietanie itp. Powiemy Ci dzisiaj, jak zrobić ciasto na pierś z kurczaka.

Chrupiące ciasto z kurczaka

Składniki:

  • skrobia ziemniaczana - 4 łyżki stołowe. łyżki;
  • mąka - 2 łyżki. łyżki;
  • białko jaj - 1 szt .;
  • pierś z kurczaka - 1 szt .;
  • przyprawy .

Gotowanie

Przesiać mąkę do miski, dodać skrobię ziemniaczaną i wymieszać. Następnie wyrzuć przyprawy i rozwałkuj kawałki kurczaka w suchej mieszaninie. Białko jaja jest schładzane i ubijane do białej, przewiewnej pianki za pomocą miksera. Wlać mieszaninę do kurczaka, szybko wymieszać i smażyć mięso ze wszystkich stron na średnim ogniu. Podawaj przy stole z dowolnym ulubionym sosem.

Kurczak na piwo dla kurczaka

Potrawy gotowane w cieście piwnym mają chrupiącą, smaczną skórkę. Okazuje się niesamowicie delikatny i wspaniały, a produkty zyskują nowy, oryginalny smak.

Składniki:

  • mąka - 500 g;
  • jajko - 2 szt .;
  • lekkie piwo - 1 łyżka.
  • olej roślinny - 50 ml;
  • przyprawy.

Gotowanie

Bierzemy małą miseczkę, jajka i ostrożnie rozdzielamy białka od żółtek. Następnie wlać żółtka do pojemnika i ubić mikserem. Następnie wlewamy piwo i mieszamy do uzyskania jednorodnej mieszaniny. Za pomocą sita przesiać mąkę i stopniowo ingerować w nią w przyszłym cieście. Dokładnie wymieszaj wszystko, wlej trochę oleju roślinnego, dodaj trochę soli do smaku. Osobno ubij białka i delikatnie ułóż je w cieście. Ze względu na konsystencję ciasto powinno być trochę grubsze niż ciasto naleśnikowe.

Ciasto serowe do kotletów drobiowych

Składniki:

  • jajko - 2 szt .;
  • majonez - 2 łyżki. łyżki;
  • mąka - 2 łyżki. łyżki;
  • ser - 100 g;
  • przyprawy.

Gotowanie

Funtowe jajka z majonezem, stopniowo dodając mąkę. Następnie dodać ser tarty na drobnej tarce i ubić mieszankę w blenderze. Rzucaj, aby posmakować przypraw i przejdź do gotowania kotletów.

Ciasto na kurczaka z majonezem

Składniki:

  • mąka - 4 łyżki. łyżki;
    • kurczak z majonezem
  • jajko - 3 sztuki;
  • przyprawy;
  • majonez - 3 łyżki. łyżki.

Gotowanie

Sól wymieszaj dobrze z jajami za pomocą miksera. Następnie dodaj majonez i rzuć, aby spróbować przypraw. Następnie stopniowo wlewaj przesianą mąkę i zagniataj ciasto do uzyskania jednorodnego stanu ciekłego. Po jej przygotowaniu, wsypać kawałki filetów z kurczaka i smażyć na złoty kolor w oleju roślinnym.