Wielkanocne ciasto - to świąteczne pieczenie, co oznacza, że powinno być nie tylko smaczne, ale także piękne, służyć jako dekoracja stołu. Oczywiście, teraz w sprzedaży jest wiele gotowych elementów dekoracyjnych, wszelkiego rodzaju proszków i dekoracji cukru. Ale dla tych, którzy chcą pokazać swoją wyobraźnię i zrobić to sam dzisiaj nasz artykuł.
Aby ozdobić tort wielkanocny w oryginalny sposób, można użyć najprostszych i znanych produktów, tj. cukru pudru i barwniki spożywcze. Możesz również użyć naturalnych barwników, kurkumy, kakao, soku z buraków i marchwi, itp.
Do podstawy bierzemy białą krówkę, a kolor kropkujemy koło.
Za pomocą wykałaczki zrobić plamy.
Środek może być ozdobiony kolorowym proszkiem lub kwiatem z mastyksu.
Korzystając z tej techniki, możesz stworzyć różnorodną biżuterię.
Będziemy potrzebować jasnych kolorów mastyksu i trochę białego lub bladego różu. Od niej ślepy zajączek wielkanocny. Jak również zielone wiórki kokosowe, które będą służyć jako trawniki.
Stwórzmy mały stożek i odrobinę zagnijmy jego cieńszą krawędź.
Zróbmy małe kulki głównego koloru i delikatnie je dodajmy - będą to policzki i oczy. Przyklej je wodą.
Teraz potrzebujemy zielonego i czerwonego mastyksu. Z zielonego robimy źrenice, z czerwonych ust i nos z różowych (mieszamy biały i czerwony).
Od lekkich ślepych uszu mastyka.
Przymocuj je do głowy.
Zrób krawat zielony.
I dodaj pióra.
Rozwiń warstwę jasnego koloru i wyciąć kwiaty za pomocą foremki do ciastek lub specjalnego mastyksu.
Zróbmy pręcik.
Z jajek w jasnych kolorach mastyksu.
Zbieramy wszystkie elementy w jednej kompozycji, tak jak powie nam fantasy.
Z pozostałego mastyksu możesz wycinać kwiaty i liście do przyszłego użytku, wystarczy je całkowicie wysuszyć i przechowywać w zamkniętym opakowaniu.
Taki ornament oznacza, że po wyjęciu ciasta z piekarnika nie nakładaj go i nie posypuj go. Tuż przed upieczeniem koniecznie wytrzyj powierzchnię ciasta ubitym jajkiem, aby jego szczyt pięknie świecił. Aby elementy dekoracyjne można było wyraźnie zobaczyć na gotowym wypieku, zalecamy wykonanie ich z drożdży, ale z ciasta przaśnego lub najprostszego: mąka z wodą i solą. Dogodnie jest pracować z takim ciastem.
Najlepiej jest umieścić elementy dekoracyjne na wierzchu ciasta na 15 minut przed przygotowaniem, w którym to czasie będą piec, ale będą pięknie kontrastować z garbowaną skórką.
Chociaż jeśli jest to przaśne ciasto, to nie jest tak bardzo smażone.
Porozmawiajmy teraz o technice tworzenia elementów dekoracji.
Aby zrobić rozetę, wyciąć kilka kręgów z cienko nawalcowanego ciasta (regularny korek dobrze się sprawdza) i rozprowadzić nagle na przyjacielu.
Teraz przekręcamy je na rolkę.
Okazuje się, że taka rurka jest tutaj.
Teraz pokrój ją na dwie równe części.
Połóż je na przekroju i lekko przekręć płatki.
Aby uzyskać kłosków, utworzymy puste miejsca i wykonamy nacięcia za pomocą nożyczek.
W przypadku płaskich kwiatów i liści można używać różnych form ciastek lub do pracy z mastyksem.
Teraz wszystko, co wycinamy i nalepili możemy umieścić na wierzchu ciasta i włożyć do piekarnika.
To jest piękno w końcu się okazuje.