Jak gotować grzanki z czosnkiem?
Kupowane grzanki są dość drogie i są przygotowywane z dodatkiem wielu różnych dodatków chemicznych. Dlatego gospodynie często wolą gotować tosty w domu. Do tego zarówno biały, jak i żyto, i chleb z otrębami i dodaj produkty o wyraźnym smaku. Dziś spójrzmy na przepisy na tosty z czosnkiem.
Jak gotować grzanki z czosnkiem w piekarniku?
Składniki:
- chleb - 500 g;
- ząbki czosnku - 5-6 sztuk;
- olej słonecznikowy - 10-12 łyżek. łyżki;
- pietruszka - 4-5 gałązek;
- sól.
Przygotowanie
Chleb kroi się na plasterki, oddzielamy skorupy od wszystkich stron. Kroimy chleb w postaci kostek. Włożyliśmy go do dużego naczynia do pieczenia. Pozostaw w ogrzewanym piekarniku przez 10-20 minut - w zależności od koloru, który chcesz uzyskać. Przygotowujemy sos - mieszamy masło z rozgniecionymi ząbkami czosnku i pietruszką. Wypełnij tę mieszaninę grzankami, solą i wymieszaj. Stańmy w piekarniku przez kolejne 2-3 minuty.
Jak gotować grzanki z czosnkiem na patelni?
Składniki:
- biały chleb - 200-230 g;
- ząbki czosnku - 2 szt .;
- masło - 40-50 g;
- sól.
Przygotowanie
Czosnek kroi się na cienkie plasterki. Smaż je w oleju i wyjmij z patelni. Odcinamy chleb od chleba. Pokrój okruchy w kostkę. Włożyć do garnka w jednej warstwie. Jeśli patelnia jest mała, a cały chleb nie mieści się w jednej warstwie, należy podgrzać grzanki w partiach. Pod koniec smażenia sól.
Jak gotować grzanki z serem i czosnkiem?
Składniki:
- bagietka - 300-320 g;
- masło - 50-60 g;
- sól;
- lekkie piwo - 30-50 ml;
- ser twardy - 100-120 g;
- ząbki czosnku - 4 szt .;
- koperek - 3 gałęzie;
- żółtko jaja - 1 szt.
Przygotowanie
Roztopić na pół masło i usmażyć na nim pokrojoną w bagietkę. Opłucz patelnię i rozpuść na niej drugą połowę oleju. Wlać tam tarty starty ser, wlać piwo i sól. Zaczynamy gotować, mieszając trzepaczką. Po 2 minutach wlej lekko ubite żółtko. Rozgrzej, mieszając, aby uzyskać jednorodną mieszaninę. Przygotowaną bagietkę kładziemy na blasze z pergaminem. Wlać mieszaninę sera. Posyp posiekanym czosnkiem i koprem. Piec przez 7-8 minut.
Jak gotować tosty z czosnkiem?
Składniki:
- chleb żytni - 150-170 g;
- ząbki czosnku - 1-2 szt .;
- olej słonecznikowy - 3 łyżki. łyżki;
- surowe żółtko z kurczaka - 1 szt .;
- sól.
Przygotowanie
Chleb pokroić na małe kawałki, długość 3-4 cm Piec w piekarniku przez 10-12 minut. Zmiel czosnek, dodaj olej, ubite żółtko i sól. Mieszanie. Przelej tę masę na kawałki chleba, delikatnie za pomocą drewnianej łopatki wszystko wymieszaj. Wracamy do piekarnika. Po 5-7 minutach toast będzie gotowy.